新鮮百合如何炒菜好吃

1、食材：鮮百合兩個，甜玉米一根，廣式臘腸一根，小蔥一根，熟芝麻適量，食用油適量，食鹽半茶匙，芝麻油少許。

2、先把玉米掰成兩段，豎着從中間劈開，用刀把玉米粒一排排地割下來，洗乾淨備用。

3、把鮮百合洗一下，上下兩端切掉，一層層掰開後把不好看的挑出來，剩下的洗乾淨備用。

4、把臘腸去掉腸衣，切成薄薄的圓片，把小蔥洗淨切成小寸段備用。

5、開始熱鍋，放入少許食用油，中小火預熱後放入蔥白、放臘腸先炒一下。半分鐘後我們加入玉米粒，繼續炒約一分鐘，加入鮮百合炒勻。最後加少許鹽和芝麻油，繼續炒約一分鐘後撒上熟芝麻即可。