1、食材:麪粉500g、婆婆丁100g、肉沫適量、姜蒜沫適量。
2、首先拿出麪粉加入容器。
3、把麪粉揉成麪糰備用。
4、取出婆婆丁洗淨,放熱水裏抄水一分鐘。
5、婆婆丁撈起切成碎沫。
6、把切好的婆婆丁和肉沫加入調料攪拌均勻。
7、發好的麪糰揉成條切小。
8、做好的餡和麪皮包好餃子。
9、鍋裏燒水下入包好的餃子。
10、待餃子浮起來撈出即可。