可以做清蒸螻蛄蝦,其具體做法如下:
1、主料:螻蛄蝦500g。輔料:姜適量、蔥適量。
2、螻蛄蝦洗乾淨,螻蛄蝦泥比較多,多清洗幾遍。
3、洗乾淨的蝦放入蒸鍋,放入薑絲和蔥絲。
4、開鍋蒸10分鐘即可。