魚肉餡餃子配什麼菜好

1、可以放胡蘿蔔和黑木耳，做成魚肉蘿蔔餃子進行食用。

2、需要提前準備好的材料包括：餃子皮 400克、龍利魚柳 350克、花生油 3湯匙、食鹽 3克、蠔油 1湯匙、胡蘿蔔 200克、黑木耳 30克、雞精 3克、生薑 20克、香蔥 20克、骨頭湯 500克。

3、將準備好的龍利魚柳剁成肉泥，放一旁備用。

4、胡蘿蔔、黑木耳剁碎，放一旁備用。

5、香蔥、生薑切成細末，放一旁備用。

6、將胡蘿蔔，黑木耳，香蔥，生薑，魚肉泥，蠔油，雞精，花生油，鹽攪拌均勻。

7、取準備好的餃子皮包住肉餡。

8、包成餃子的形狀。

9、放入水裏煮熟。

10、煮熟後撈出，這樣魚肉蘿蔔餃子就完成了。