1、食材:火腿2片、培根2片、麪包2個、雞蛋2個、酸黃瓜35g、洋蔥35g、西紅柿1個、起司20g、巴薩米克醋3g、黑胡椒2g、美乃滋15g、橄欖油3g、食鹽2g。
2、麪包放入烤箱中,180度,烤10分鐘。
3、鍋內倒入橄欖油,加熱,打入雞蛋,撒上食鹽,煎熟,盛出。
4、放入火腿和培根,煎香。
5、酸黃瓜和洋蔥清洗乾淨,切碎。
6、美乃滋、巴薩米克醋、黑胡椒、酸黃瓜和洋蔥混合,攪拌均勻。
7、西紅柿清洗乾淨,切片。
8、取出麪包,對半切開。
9、取出一片面包,依次放上火腿、醬料、雞蛋、西紅柿和培根,起司擦絲,撒上培根。
10、蓋上另一片面包即可。