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製作蒸海蠣子的時間

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:9.39K

製作蒸海蠣子的時間

1、上汽後蒸10分鐘左右。

2、海蠣子也被稱牡蠣,它富含蛋白質、鈣、維生素E、維生素A等營養成分,以及鋅、鎂、鐵、硒、鉀等微量元素,一般多爲蒸着吃,將海蠣子清洗乾淨後,等蒸鍋上汽後,蒸10分鐘左右即可食用,不過根據個人作法和大小的不同,時間稍微會有點差別,建議不要超過13分鐘,因爲時間太長,海蠣子的肉質容易變老,時間太短,海蠣子裏面的微生物不容易殺死。

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