孜然雞胸肉熱量高嗎,一起來看看小編今天的分享吧。
雞胸肉中含有大量的蛋白質,每100克的雞胸肉所含有熱量爲133大卡,雖然和蔬菜水果相比,不屬於熱量較低的食物,但在衆多的肉類中,屬於熱量較低的食物,其營養豐富,因此撒上孜然的孜然雞胸肉熱量也不算太高,好吃又適合減肥期間食用。
孜然雞胸肉的做法是什麼
低熱量的孜然雞胸肉,平時嘴饞的時候可以當作小零食,也不用擔心長胖,給大家帶來孜然雞胸肉的做法,喜歡的小夥伴們一起做起來吧!
1、用料:雞胸肉1塊,蔥、姜、蒜、生抽、老抽、耗油、料酒、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、麻辣鮮。
2、做法:
(1)把雞胸肉洗淨切成片,蔥切段,姜切絲,蒜切末備用。
(2)將切好的雞胸肉放到一個容器裏,放入適量的胡椒粉、生抽、老抽、蠔油、料酒、切好的蔥段、薑片拌勻醃製10分鐘。
(3)取一個平底鍋,鍋燒熱後倒入少許油,然後放雞胸肉,煎至兩面金黃,加1勺辣椒粉,1勺孜然粉,孜然粒一勺白芝麻,翻炒均勻即可!