如何做枸杞北芪蒸雞

1、雞斬件備用，姜蔥切碎枸杞，枸杞泡水泡軟備用。

2、配料全部醃好備用。最好醃10分鐘以上，雞醃好後入蒸盤鋪好。準備隔水清蒸。

3、上鍋大火隔水清蒸13分鐘，蒸熟馬上關火出鍋。

4、枸杞滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝痠痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。