1、原料:培根、金針菇、生菜、小米、調料、植物油。
2、將小米加水燜熟,打散晾涼備用。
3、培根醃製好後放入烤箱烤熟。
4、金針菇刷上植物油後烤熟。
5、用培根將金針菇和生菜捲起,再粘上小米飯食用,烤小米培根就做好了。