關於培根的科普知識

1、材料：培根半斤、色拉油、白芝麻、金針菇、黑胡椒各適量。2、金針菇剪去根部清洗乾淨。3、培根切片，中間一刀切兩半，取適量洗淨的金針菇用培根捲住，用牙籤穿過固定住。4、鍋中放少許色拉...

1、食材：麪粉適量、培根適量、酵母少許、匹薩醬適量、洋蔥適量、火腿腸適量、馬蘇裏拉奶酪適量。2、麪粉2大勺加酵母和溫水合成麪糰，放在溫暖處發酵至2倍大。3、洋蔥切小丁、西紅柿切丁...

1、空氣炸鍋烤培根的溫度是180度就可以，時間在12分鐘。具體的溫度和時間還要看做法和想要達到的口感。2、培根都是比較薄肉片，這種形態的肉類食物用空氣炸鍋做的話，時間是不需要太長的。...

1、主料：水125g、細砂糖33g、鹽2g、雞蛋液38g、高筋麪粉200g、低筋麪粉50g、奶粉8g、耐高糖酵母3g、黃油20g。輔料：蔥12g、培根4片、沙拉醬適量。2、將水、糖、鹽、蛋液，奶粉依次放入到面...

1、食材：蝦仁300克、培根200克、青瓜80克、玉米100克、鹽5克、油3克、醬油4克、胡椒粉2克。2、分別把蝦仁，玉米沸水煮開，撈起。3、再將青瓜切片，方便使用。4、把培根放入油鍋裏煎熟。5、把...

培根是一種豬肉煙燻肉製品，通常由豬胸肉或其他部位的肉經醃薰等加工製成。它是西式肉製品三大主要品種之一，除了帶有適口的鹹味外，還具有濃郁的煙燻香味。培根大致分爲厚培根、五花肉培根...

1、培根改刀切成小塊。2、蓮藕洗淨去皮，切成丁。3、鍋中加入少量的油爆香蔥碎，下入配煸炒。4、加入藕片繼續煸炒1分鐘。5、加入生抽鹽和少量的水，煸炒至湯汁收幹。6、加入雞精調味，撒上油...

1、原料：荷蘭豆一盒、培根3、5片，蒜泥若干。2、荷蘭豆撕筋後，放入鹽水裏焯一下，放入涼水中冰鎮。3、培根切菱形塊。4、蒜用壓蒜器壓成泥，待用。5、鍋裏放油，蒜泥放入煸出香味後，放入培根，略炒...

1、食材：菠菜50g、洋蔥4/1個、培根80g、海鮮菇30g。2、輔料：橄欖油1湯匙、鹽少許。3、做法/步驟:培根切片，菠菜菌菇切段，洋蔥切絲。4、鍋裏燒至溫熱，倒入油，燒至6、7成熟後放入培根。5、炒至...

1、培根放冷凍，一般放2到3天，放了長髮長就不新鮮，也不好吃了。2、培根系由英語“Bacon”譯音而來，其原意是煙燻肋條肉（即方肉）或煙燻鹹背脊肉。培根是西式肉製品三大主要品種(火腿、香腸)之...

培根肉屬於豬肉。培根又名煙肉，是指將豬肉經醃薰等加工的豬肉。一份合格的培根外皮油潤呈金黃色，皮質堅硬，用手指彈擊有輕度的“卟卟”聲；瘦肉呈深棕色，質地乾硬，切開後肉色鮮豔。最常見的培...

1、第1種就是豬肉，不過豬肉做成的培根非常少，雖然培根採用的是西式的方法做成的食物，但是在中國本土也有一種和培根類似的傳統小吃，那就是豬肉脯，豬肉脯和豬肉培根有異曲同工之妙，都是採用鹽...

1、主料：培根3片、雞胸脯肉半塊。2、輔料：萵筍10克、胡蘿蔔10克。3、調料：食鹽1克、百里香少許、胡椒粉1克、白葡萄酒3克。4、準備材料，雞脯肉用刀片成薄片後，加入白葡萄酒。5、加入鹽、白...

1、培根3片，牛腩塊500克，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，紅酒150克，牛肉高湯300克，麪粉15克，幹羅勒葉2克，幹百里香葉1克，鹽適量，胡椒粉適量，番茄300克，口菇150，番茄幹30克。2、培根切成1釐米寬的小片，洋蔥切片，胡...

1、冷凍的培根是不可以直接煎的，需要解凍之後纔可以煎。如果冷凍的培根直接放入鍋中烹飪，恰好鍋中的油比較多，這個時候，很容易出現油鍋外濺。2、培根具體放入冷藏還是冷凍，要根據具體情況來...

1、魚柳、培根、蠔油、食用油、白糖、料酒、味增。2、魚柳洗淨擦乾；用少量味熷，料酒醃製15分鐘左右，面上塗一層橄欖油，當中裹一片培根；3、平底鍋燒熱，下魚柳小火慢煎至熟，盛出；4、原鍋中放入少...

1、食材：培根10片、山藥泥200g、黑胡椒碎少許、鹽少許、油適量、白芝麻適量、澱粉適量、生抽15g、蠔油8g、番茄醬8g、蜂蜜8g。2、將鐵棍山藥去皮，洗淨後切小塊。3、放入蒸籠裏，蒸至熟透變...

1、麪糰在麪包機揉了1小時後，放冰箱冷藏發酵。2、然後開始揉麪，分成50克一個劑子揉勻，揉好後醒發15分鐘。3、醒發好的麪糰擀成長方形。4、面片上鋪上半根培根（培根一切爲二）。5、奶酪半片鋪...

1、食材：仔米1小碗。培根2片適量。2、米洗淨後，用清水泡2小時左右。3、將泡好的米放入砂鍋裏，加水適量。大火燒開後，關小火慢慢煨制。4、培根2片，切成小粒。5、混沌皮適量(可根據自己喜好多...

1、材料：生抽，孜然粉，辣椒粉，白糖，黑胡椒粉，蠔油，油。2、培根金針菇卷醬汁調製：碗里加四分之一的生抽，兩勺孜然粉，兩勺辣椒粉，半勺白糖，一點黑胡椒粉和蠔油。攪拌均勻。煎鍋里加油，這裏油要稍微多一...

1、材料：金針菇200g、培根220g、甜辣醬、牙籤2、做法：（1）金針菇沖洗乾淨把根部切掉，培根當中斜切，牙籤剪成兩半.（2）箭頭朝裏向外卷，用牙籤固定。（3）不沾鍋熱一下就直接放進去，無需放油和佐料，因爲培...

1、剪取桂花1-2年生粗壯枝條長10-12釐米，基部一側削成長2-3釐米的削麪，對側削成一個45度的小斜面；在砧木一側約1/3處縱切一刀，深約2-3釐米；將接穗插入切口內，使形成層對齊，用塑料袋綁緊，然後埋...

1、培根不可以直接吃，需要煮熟再食用。2、培根是指豬肉醃製的肉製品，是一種常見的食材，製作的食材一般是豬胸肉以及豬肋條肉等，是五成至七成熟的食品，出廠時屬於半成品，需要加熱後才能食用。...

1、主料：蘆筍150克、培根4片。2、輔料：黑胡椒粉1克、鹽少許、牙籤8根。3、備好食材：蘆筍和培根。4、蘆筍去掉老根，切與培根稍長點，放開水裏焯1分鐘。5、撈出後放冷水裏浸泡一會。6、培根瀝...

1、原料：木瓜、培根、黃油、洋蔥、蒜、米飯、鹽、奶酪絲各適量。2、木瓜切兩半。3、處理好木瓜。4、盛出木瓜肉適量。不要把木瓜盅刮的太乾淨，底部留些木瓜肉。5、黃油、蒜碎、洋蔥切丁，...