大蝦牛肉麪做法

1、食材明細：面2兩、滷牛肉適量、大蝦4只、蔥少許、香菜少許、蔥油少許；

2、備好所有食材。

3、香菜，蔥切碎備用。面放入開水鍋中煮熟。煮麪的同時，調下底湯，將香菜，蔥放點自己調配的蔥油，沒有可用醬油代替。

4、加適量的麪湯，底湯就好了。

5、煮好的的伊麪撈出來放入湯裏。

6、將大蝦放入麪湯中汆熟。

7、將滷牛肉，大蝦擺入面表面即可。