牛軋糖

材料

棉花糖：100克; 花生（炒）: (去皮)100克;奶粉: 110克;

牛軋糖的做法

棉花糖微波爐高火50－60秒（圖2）

取出迅速拌入奶粉（圖3）

再快速拌入花生（圖4）

將拌好的牛軋糖倒入鋪好保鮮膜的長方形保鮮盒中，上面也蓋一層保鮮膜，用工具壓平，壓緊，涼後放入冰箱冷藏（圖5）

糖塊變硬後取出切成小長方條即可（圖6）