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生滾羊心粥的做法

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.64W

菜粥的做法很多,今天用羊心做生滾粥,做出來的成品味道非常鮮美好吃,下面分享它的做法給大家看看。

生滾羊心粥的做法

工具/材料

羊心1個,娃娃菜50克,薑蓉、黃酒適量。

操作方法

羊心準備好。

然後把羊心切成薄片,加適量的鹽、薑蓉、生抽、黃酒醃製幾分鐘,娃娃菜清洗乾淨切成小絲。

把適量的白粥放到鍋裏從新煮沸。

然後把醃製好的羊心放進去,再加1勺花生油攪拌均勻。

滾1分鐘左右。

然後放娃娃菜進去,再加適量的鹽、油。

再滾2分鐘左右就可以熄火了,非常鮮美的滾羊心粥就做好了。

Tags:生滾 羊心