雞翅釀糯米怎麼做

1、食材：雞翅5只、糯米半杯、香菇5個、五香粉適量、醬油適量；

2、挑雞翅是道功夫活要把骨頭和雞翅分離，而且雞翅膀不破皮，糯米才能塞緊。

3、把挑好的雞翅醃製(自己喜歡怎樣醃製都行)糯米放電飯鍋煮熟，泡香菇切碎炸香，跟糯米與五香粉和少許醬油，攪拌均勻，塞到雞翅膀裏面去，烤爐預熱，上下火150度20分鐘取出刷蜂蜜，再烤10～15分鐘就好了，配上甜辣醬；

4、烤好切塊，沾上自己喜歡的辣椒醬，開吃咯。