麥粉可以做什麼簡單的食物

1、小麥粉是全世界的食品原料之一，除做饅頭、包子、花捲、水餃、麪條、烙餅、蒸餅、油條、麪包、掛麪等主食外，還是做餅乾、桃酥、蛋糕等點心的主要原料，還是生產粘合劑、小麥澱粉、麪筋的主要材料。

2、銅鑼燒。主料：雞蛋3個、小麥粉120g、豆沙餡適量、牛奶適量、白糖適量。

3、步驟：準備好需要的食材。

4、備好自制的豆沙餡。

5、雞蛋、白糖置於盆中。

6、用打蛋器打發。

7、篩入麪粉拌均勻。

8、加牛奶拌均勻。

9、電餅鐺通電加熱，加蛋糊。煎好一面再煎另一面。

10、取一片，加豆沙餡。

11、豆沙餡上面再加一片。美味的銅鑼燒就可以享用了。