1、主料:2個土豆、1個柿子椒、適量油、適量鹽、適量蔥花、適量醬油、適量五花肉。
2、土豆兩個切片。
3、五花肉、蔥姜、柿子椒,切好過一下水,不要用水泡。
4、油熱後放肉煸炒。
5、放入蔥姜醬油少許。
6、放土豆,柿子椒翻炒一下,放入鹽,炒三五分鐘就關火。