關於豆角口蘑燉肉步驟|豆角口蘑燉肉步驟

1、豆角口蘑分別洗乾淨，口蘑切片，豆角和口蘑分別綽水後撈出備用。

2、豆角切成小節，在平底鍋中放入少量油，將豆角倒入平底鍋煸炒片刻後盛出來備用。

3、熱鍋溫油小火，放入蔥薑末爆香。

4、倒入豆角和口蘑煸炒，均勻入味兒。

5、倒入提前炒好的肉片繼續翻炒。

6、調入極味鮮醬油，鹽，十三香，胡椒粉，味精，翻炒，關火。