1、主料:虎皮尖椒。
2、輔料:陳醋、醬油、葡萄醋、少油、鹽。
3、先把青椒放鍋裏蒸熟。
4、之後下陳醋,葡萄醋,醬油,鹽加以煮一下上鍋。就完成了。
5、另一種蒸完,把虎皮尖椒外皮撕掉,直接加料醃製!口感超嫩。