鯉魚怎樣清蒸好吃又營養

1、食材：鯉魚一條、食鹽適量、生薑適量、味精適量、醋適量、蒜適量、蔥適量、五香粉適量。

2、：鯉魚洗淨備用把魚切成塊。

3、切好的魚放入大碗，加入適量的食鹽、生薑、蒜、五香粉、蔥作料。

4、攪拌均勻。

5、倒入適量的涼水和放入適量的蔥。

6、上鍋蓋蓋子，放入少許的醋清蒸鯉魚30分鐘。

7、關火加入適量的味精，攪勻，出鍋。清蒸的好吃鯉魚就做好了。