川貝梨汁做法

1、3克左右川貝，機器打粉。

2、把梨削個蓋兒，然後把中間掏個窩子，注意別掏穿底了。

3、放入川貝粉，梨子去皮口感更好哦！

4、可以加幾顆冰糖進去。

5、然後拿幾根牙籤釘住水果蓋子，放到碗裏。

6、鍋里加水，在碗下面放個托架，水燒開後，小火慢慢地煨（注意別把水燒乾了）。

7、兩個多小時後，梨的顏色都變了，質地酥軟即可。