1、食材:豆腐1塊、油14克、調料13克、洋蔥13克、生抽7克、蠔油9克、番茄汁7克。
2、將豆腐切塊。
3、鍋中加水,把豆腐煮透。
4、鍋中倒油,把豆腐倒入油鍋中。
5、將豆腐鍋中炸一下後,撈出。
6、鍋中加入調料、洋蔥。
7、放入適量生抽、蠔油、番茄汁。
8、倒入豆腐,翻炒均勻,出鍋即可。