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披薩餅做法|披薩餅的製作

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.11W

1、主料: 麪粉、奶酪、披薩醬、青椒、輔料: 洋蔥、培根、酵母粉 。

披薩餅的製作 披薩餅做法

2、麪粉加溫水、酵母粉和成光滑麪糰。

3、發酵至2倍大以上。

4、把洋蔥、青椒切圈。

5、把培根切塊後煎熟。

6、把發酵的麪糰揉勻、擀成餅。

7、放入披薩盤造型,並扎一些小孔。

8、放入烤箱180度,中下層烤8分鐘。

9、取出後放一層奶酪,抹勻披薩醬。

10、把洋蔥圈、青椒、培根擺勻。

11、放入烤箱180度,中層烤10分鐘。

12、取出,放入馬蘇裏拉奶酪。

13、烤箱170度,中層烤制。

14、待奶酪溶化,即可取出。

15、裝盤後切塊,即可上桌食用。

Tags:披薩