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披薩醬的做法竅門|披薩醬餅怎麼做

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.7W

披薩醬餅怎麼做 披薩醬的做法竅門

1、披薩醬所需材料:披薩草,西紅柿,番茄醬,圓蔥,一點油。

2、清洗西紅柿,是農家西紅柿,顏色偏粉,還有綠色的,蘸糖很好吃

3、清洗過的西紅柿,放熱水裏燙一下,去掉胸柿的皮,切丁,可大可小,也隨自己喜歡,如果是應季的胸柿,開水一燙皮就下來了,如果冬天的胸柿就多燙一會。

4、薄油,鍋熱了下胸柿。

5、放圓蔥丁,披薩草。

6、放番茄醬。

7、可以大火熬,也可以小火,注意的是,湯會蹦,小火會好些,如果鍋深些,火大點也沒問題,熬的時候要不斷的翻,免得糊鍋底!

8、最後熬到黏糊糊的就好了,然後放涼,裝容器裏。

9、將披薩醬塗抹在披薩餅底上。

10、放一層芝士,如果想要口味濃些,就多放點好吃。

11、放薩拉米腸。

12、放培根,然後再放一層芝士,如果喜歡吃青椒,圓蔥都可以放一些。

13、烤箱烤10分鐘,這個烤箱的時間要和自己的烤箱大小有關,按自己家的烤箱實際烤披薩的時間來定。

14、美味的披薩就做好了。

Tags:披薩 醬餅