米飯披薩餅的製作方法

1、食材：米飯200克、雞蛋2個、火腿腸1根、番茄醬適量、洋蔥100克。

2、剩米飯當中加入一個雞蛋，然後瘋狂攪拌，讓雞蛋和剩米飯充分攪拌均勻，如果一個也別太摳，就再加一個。

3、然後把攪拌好的剩米飯，團成一小球，摁扁，在中間做出一個凹槽就可以了。

4、不粘鍋用鐵砂掌塗上一層油，如果功夫沒到家，還是建議大家老老實實用刷子，把捏好的米飯糰放在鍋中小火慢煎。

5、不用翻面，等到底部定型之後就可了，上面加入準備好的配料，米飯糰的大小決定了餡料的多少，所以大小就看大家是怎麼選擇的了。

6、最後上面加入適量的奶酪，蓋上鍋蓋，等着鍋中的奶酪融化就可以了，這樣一碗簡單方便的家常版剩米飯披薩就做好了。