薺菜豬肉生煎包的做法

1、薺菜洗乾淨，焯水，控幹水分，切碎備用。

2、麪粉放酵母揉勻發酵。

3、豬肉切肉泥，放入薺菜、鹽、雞精、香油、如果肉餡不夠油的話要放些食用油。

4、餡料拌勻備用。

5、同時和好面團團，麪糰發酵好了，就開始包薺菜豬肉生煎包！

6、鍋內放油，碼入包子。

7、到少許加了麪粉的水。蓋鍋蓋。

8、等水乾了就差不多可以出鍋了！

9、出鍋前撒上少許香蔥、芝麻。

10、好吃的薺菜豬肉生煎包就做好了。