正宗脆皮香蕉製作方法介紹

1、食材：香蕉 100克、雞蛋 80克、麪包糠 100克。

2、先準備一些香蕉，將它剝皮，然後再切成小段，再將三個雞蛋打在碗裏打散。

3、將香蕉先蘸上雞蛋液，再裹上面包糠。

4、鍋中燒油，當油溫6成熱之後，將香蕉放下去炸一分鐘，撈出擠上番茄醬和沙拉醬即可。