1、主料:佛手瓜3個、胡蘿蔔半個、鹽適量、蔥花適量、雞精適量。
2、首先將胡蘿蔔切成絲。
3、接着也將佛手瓜切成絲。
4、然後鍋內放入底油,蔥花熗鍋,加入鹽。
5、將佛手絲和胡蘿蔔絲下鍋,加雞精提鮮。
6、最後翻炒2分鐘出鍋即可。