如何炒板栗好吃又簡單

1、板栗500克，大米500克。

2、先把買回來的板栗用清水洗乾淨瀝乾水分，然後用剪刀剪個十字出來。

3、或則把板栗放到礦泉水瓶蓋裏用刀切十字口，這樣板慄不會亂跑。

4、所有板栗開好口後在鍋裏下入板栗。

5、加入清水，水要沒過板栗，蓋上鍋蓋，水開後再煮三分鐘。

6、煮好的板栗倒入網紗瀝乾水分。

7、鍋裏下入500克大米，再把板栗倒入，家用煤氣爐開小火，用鍋鏟翻炒均勻。

8、炒30分鐘就可以了，炒出來會很香。

9、炒了的大米可以用來煮飯煮粥，調脾胃是最好的選擇。

10、好吃的板栗就出鍋啦。