幹炒板栗好吃又簡單的做法

1、原料：栗子。

2、毛慄洗淨，每個栗子用刀十字交叉剁兩刀。

3、放入高壓鍋中，加適量水蓋蓋加限壓閥燒煮。

4、水分快乾時，開蓋轉小火燒，待栗子的口全部張開就可以了。

5、板栗被稱爲乾果之王，補脾健胃，補腎強身，營養價值很高。