1、牛肉條50g,黃瓜120g,鹽適量,雞精適量,白糖適量,醬油適量。
2、準備好所有的材料。
3、把黃瓜對半切開牛。
4、再把黃瓜切成小丁。
5、把牛肉條也切成丁。
6、平底鍋燒至7成熱,倒入黃瓜丁進行翻炒。
7、加少許的水進去,大火翻炒1分鐘左右。
8、在黃瓜稍許變軟的情況下,加適量的六月鮮特級醬油進去翻炒均勻。
9、加少許的白糖。
10、再加適量的鹽,雞精進行翻炒。
11、再倒入牛肉粒進行最後的翻炒,入味即可。