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烤魷魚

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:8.86K
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

烤魷魚

材料

魷魚(幹):1斤; 食鹽:適量;辣椒粉:適量;孜然:適量;黑胡椒:適量;芝麻:適量;

烤魷魚的做法

魷魚鬚子一斤,用清水洗淨,要是能去皮就更好了,我撕了幾下覺得麻煩於是就放棄了

鬚子用開水燙一下,放涼水裏過涼,撈出

魷魚裏撒上鹽,辣椒粉,孜然,黑胡椒粉還有芝麻,拌勻,放置一旁入味

用竹籤子穿上魷魚,我這麼做是因爲孩子們喜歡吃烤串類的東西,主要爲了討孩子喜歡

烤魷魚 第2張

穿好的魷魚串平鋪到錫紙上

用錫紙包好

米技爐打到7檔預熱,然後把錫紙包放到上面,五檔兩面翻烤

五分鐘後開啟熱氣騰騰,繼續烤兩分鐘去掉一些水分

烤魷魚 第3張

烤魷魚 第4張

烤魷魚 第5張
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