材料
豬大排:300克; 姜:5克;蒜:5克;蔥:5克;花椒:適量;老抽:10克;食鹽:5克;味精:2克;紅酒:適量;
微波排骨的做法
把準備好的排骨用蔥絲,薑片,蒜片,花椒,巴椒,老抽,鹽,味精,紅酒醃製半小時,等待入味
放進微波爐,調製中高火,20分鐘後開啟,哇,香