甜酒釀鵪鶉蛋糖水的做法

1、材料：鵪鶉蛋7個，甜酒釀一小碟，枸杞、土紅糖適量。

2、把全部食材準備好。

3、鍋裏裝適量的水，把鵪鶉蛋放進去用小火煮沸後再煮3分鐘左右。

4、然後撈出來放置冷水裏泡2分鐘左右，再把殼剝掉。

5、鍋裏再裝適量的水，放紅糖進去煮沸。

6、煮到紅糖融化完，然後把全部食材放進去。

7、蓋上蓋子大火煮沸轉小火燉5分鐘左右。

8、非常滋補又好吃的甜酒釀鵪鶉蛋糖水就做好了。