新會區美食

1、清蒸黃沙蜆：配上姜、蔥、蒜茸清蒸，就可以吃到味道清純、鮮甜的清蒸蜆。

沙姜焗蜆有獨特的沙姜香味，令人胃口大開。

2、陳皮雞：陳皮雞以淨仔雞，幹辣椒主料製作的藥膳。

軟爛湯濃、鮮香麻辣。

桔子皮以皮薄而大，色紅，香氣濃郁者爲佳。

3、清水海鮮：台山處在入海口的一片泥灘上，海域鹹淡水相接，水質好，鹹淡適中，其沿海像汶村、海宴等產的海產如蝦、蟹、蠔等也就肉質結實，味道特別鮮美。

4、鱅魚三味：當地有著名的“鱅魚三味”。

所謂的“三味”，就是把鱅魚的各個部位分別用三種不同的方法烹調，魚頭用姜蔥和豉汁蒸煮，味道鮮美；魚骨和魚腩用姜蒜煮，原汁原味；其它魚肉就做成魚羹，當地人稱魚茸粥，口感香滑。

5、蔬菜宴：以蒸、灼、炒、鹽水、上湯浸等不同烹法做出的菜式，都是蔬菜宴中的主角，然而說到經典，還要重點推薦這味油炸珍珠菜。

新鮮摘洗的珍珠菜須瀝乾水分才能下油鍋，爲保持營養和口感，廚師對油溫和時間的控制必須恰到好處。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

“新會區美食”主要包括：古井燒鵝、新會陳皮、沙堆羅氏沼蝦、清水海鮮、大澤餈仔、陳皮牛肉丸、司前溫蛋、崖門乳鴿、古井燒鵝、新會陳皮、沙堆羅氏沼蝦、清水海鮮、大澤餈仔、陳皮牛肉丸、司前溫蛋、崖門乳鴿，並且大部分用戶都認爲古井燒鵝更好。

古井燒鵝是江門新會的馳名特產，皮脆汁美、肉香甘甜，深受食客喜愛。

1. 新會大葉年桔 —————— 特色農產品—中藥: 2. 新會陳皮(地理標誌產品) 3. 新會蛹蟲草 —————— 特色工藝品:

8 沙堆羅氏沼蝦 羅氏沼蝦除富有一般淡水蝦類的風味之外，成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內充滿了生殖腺，具有近似於蟹黃的特殊鮮美之味。

羅氏沼蝦鮮食可烹調紅燜大蝦、煎白蝦、溜蝦段、琵琶大蝦、炒蝦仁等。

加工可製成蝦乾、蝦米等海味品。

新會區美食有清蒸黃沙蜆、陳皮雞、清水海鮮、鱅魚三味、蔬菜宴等。

大澤餈仔，相傳創立於宋元年代大澤本地一名門望族的廚娘之手。

金黃的糯米粉外皮裹住泛白的二皮，二皮又裹着雪白的爆米。

外皮又香又脆，二皮又韌又糯，“心花”芳香甜蜜蜜，泌着田野氣息的糯香、米香、芳香在齒頰流連……

新會傳統美食如陳皮鴨湯， 陳皮鷓鴣湯，陳皮骨、陳皮鯪魚丸、陳皮牛肉丸、陳皮綠豆沙、紅豆沙等都是經典美食，享譽省港澳。

自古以來令多少豪客俠士的垂涎和酣醉，還有大紅柑餅、陳皮梅、陳皮加應子等涼果都是新會的傳統美食，真不愧爲“廣東三寶”之首。

司前溫蛋的味道是可辨識的:它入味很深，連蛋黃都有鹹味，但蛋白部分沒有硬化，依然鬆軟、有彈性。

6 崖門乳鴿 崖門鎮是廣東省最大的養鴿基地之一。

乳鴿通常是出殼到離巢出售或留種前一月齡內的雛鴿，肉厚而嫩，富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分。

乳鴿的吃法多種多樣，可以清蒸、煲湯、油燜、紅燒⋯⋯

1、清蒸黃沙蜆：配上姜、蔥、蒜茸清蒸，就可以吃到味道清純、鮮甜的清蒸蜆。

沙姜焗蜆有獨特的沙姜香味，令人胃口大開。

2、陳皮雞：陳皮雞以淨仔雞，幹辣椒主料製作的藥膳。

軟爛湯濃、鮮香麻辣。

桔子皮以皮薄而大，色紅，香氣濃郁者爲佳。

3、清水海立跳鮮：台山處在入海口的一片泥灘上，海域鹹淡水相接，水質好，鹹淡適中，其沿海像汶村、海宴等產的海產如蝦、蟹、蠔等也就肉質結實，味道特別鮮美。

4、鱅魚三味：當地有著名的“鱅魚三味”。

所謂的“三味”，就煙工是把鱅魚的各個部位分別用三種不同的方法烹調，魚頭用姜蔥和豉汁蒸煮，味道鮮美；魚骨和魚腩用姜蒜煮，原汁原味千放負右理斷；其它魚肉就做成魚羹，當地人稱魚茸粥，口感香滑。

5、蔬菜宴：以蒸、灼、炒、鹽水、上湯浸等不同烹法做出的菜式，都是蔬菜宴中的主角，然而說到經典，還要重點來自推薦這味油炸珍珠菜。

新鮮摘洗的珍珠菜須瀝乾水分才能下油鍋，爲保持營養和口感，廚師對油溫和時間的控制必須恰到好處。

“新會區美食”擴展閱讀

1、清蒸黃沙蜆：配上姜、蔥、蒜茸失許清蒸，就可以吃到味道清純、鮮甜的清蒸蜆。

沙姜焗蜆有獨特的沙姜香味，令人胃口大開。

2、陳皮雞：陳皮雞以淨仔雞，幹辣椒來自主料製作的藥膳。

軟爛湯濃、鮮香麻辣。

桔子皮以皮薄而大，色紅，香氣濃郁者爲佳。

3、清水海鮮：台山處在入海口的一片泥灘上，海域鹹淡水相接，水質好，鹹淡適中，其沿海像汶村、海宴等產的海產如蝦、蟹、蠔等也就肉質結實，味道特別鮮美。

新會區美食

新會區美食有清蒸黃沙蜆、陳皮雞、清水海鮮、鱅魚三味、蔬菜宴等。1、清蒸黃沙蜆：配上姜、蔥、蒜蓉清蒸，就可以吃到味道清純、鮮甜的清蒸蜆。沙姜焗蜆有獨特的沙姜香味，令人胃口大開。2、陳皮雞：陳皮雞以淨仔雞，幹辣椒主料製作的藥膳。軟爛湯濃、鮮香麻辣。桔子皮以皮薄而大，色紅，香氣濃郁者爲佳。

1、清蒸黃沙蜆：配上姜、蔥、蒜茸清蒸，就可以吃到味道清純、鮮甜的清蒸蜆。沙姜焗蜆有獨特的沙姜香味，令人胃口大開。

2、陳皮雞：陳皮雞以淨仔雞，幹辣椒主料製作的藥膳。軟爛湯濃、鮮香麻辣。桔子皮以皮薄而大，色紅，香氣濃郁者爲佳。

3、清水海鮮：台山處在入海口的一片泥灘上，海域鹹淡水相接，水質好，鹹淡適中，其沿海像汶村、海宴等產的海產如蝦、蟹、蠔等也就肉質結實，味道特別鮮美。

4、鱅魚三味：當地有著名的“鱅魚三味”。所謂的“三味”，就是把鱅魚的各個部位分別用三種不同的方法烹調，魚頭用姜蔥和豉汁蒸煮，味道鮮美；魚骨和魚腩用姜蒜煮，原汁原味；其它魚肉就做成魚羹，當地人稱魚茸粥，口感香滑。

5、蔬菜宴：以蒸、灼、炒、鹽水、上湯浸等不同烹法做出的菜式，都是蔬菜宴中的主角，然而說到經典，還要重點推薦這味油炸珍珠菜。新鮮摘洗的珍珠菜須瀝乾水分才能下油鍋，爲保持營養和口感，廚師對油溫和時間的控制必須恰到好處。

江門新會十大鎮美食各是什麼

江門新會十大美食分別爲:

　　1、大澤餈仔；

　　2、司前溫蛋；

　　3、雙水燒豬；

　　4、羅坑土雞；

　　5、大鰲蓮藕；

　　6、崖門乳鴿；

　　7、古井燒鵝；

　　8、沙堆羅氏沼蝦；

　　9、睦洲手工豆沙月餅；

　　10、三江牛耳殼。

廣東江門特色美食攻略江門市特色美食攻略

1.江門市區特色美食攻略

新會步行街、大潤發美食街、萬達廣場美食街

2.江門地方美食

顧靖燒鵝，開平路鵝，陳皮骨頭。

3.江門必吃美食

腸粉，豆瓣醬，艾條糊，雞糞糊。

:4.江門市的特色美食

1.恩平米粉：米粉是由大米制成的。吃的時候用開水燙一下，加湯，就成了特有的米粉。在米粉中加入白糖製作燒酒有另一種風味。

2.恩平野菜宴：恩平著名的家鄉美食包括炸豆豉、菠菜湯、石蛤飯、地雞等。材料簡單又好吃。這種魚生長在恩平深山的山澗裏。獨一無二的是，長到一個食指的長度纔會長出來。

3.江門陳皮宴：江門本地人一直以陳皮爲烹飪原料。因爲陳皮有特殊的香味和藥用價值，所以他們做了陳皮鴨湯、陳皮煮魚乾、陳皮排骨等菜餚。味道鮮美。

4.川島海鮮宴：台山川島是江門五邑吃海鮮的好地方。在釣魚的幫助下，各種海鮮都可以吃。當地人最喜歡的一般做法是蒸，輔以調料。它嚐起來非常新鮮和甜。

5、顧靖燒鵝：新會顧靖燒鵝色、香、味俱全，肉汁濃郁，甜脆可口，甜中帶鹹。燒鵝起源於南宋後期。據說有個宮廷廚師逃亡到新會銀洲湖周圍開了一家燒鵝店，用宮廷祕製的燒鵝手藝養家餬口。它以味道鮮美而聞名，一直流傳至今。

:5.江門市區美食推薦

1.恩平米粉：米粉是由大米制成的。吃的時候用開水燙一下，加湯，就成了特有的米粉。在米粉中加入白糖製作燒酒有另一種風味。

2.恩平野菜宴：恩平著名的家鄉美食包括炸豆豉、菠菜湯、石蛤飯、地雞等。材料簡單又好吃。這種魚生長在恩平深山的山澗裏。獨一無二的是，長到一個食指的長度纔會長出來。

3.江門陳皮宴：江門本地人一直以陳皮爲烹飪原料。因爲陳皮有特殊的香味和藥用價值，所以他們做了陳皮鴨湯、陳皮煮魚乾、陳皮排骨等菜餚。味道鮮美。

4.川島海鮮宴：台山川島是江門五邑吃海鮮的好地方。在釣魚的幫助下，各種海鮮都可以吃。當地人最喜歡的一般做法是蒸，輔以調料。它嚐起來非常新鮮和甜。

5、顧靖燒鵝：新會顧靖燒鵝色、香、味俱全，肉汁濃郁，甜脆可口，甜中帶鹹。燒鵝起源於南宋後期。據說有個宮廷廚師逃亡到新會銀洲湖周圍開了一家燒鵝店，用宮廷祕製的燒鵝手藝養家餬口。它以味道鮮美而聞名，一直流傳至今。

:6.江門市有什麼特色美食

1.恩平米粉：米粉是由大米制成的。吃的時候用開水燙一下，加湯，就成了特有的米粉。在米粉中加入白糖製作燒酒有另一種風味。

2.恩平野菜宴：恩平著名的家鄉美食包括炸豆豉、菠菜湯、石蛤飯、地雞等。材料簡單又好吃。這種魚生長在恩平深山的山澗裏。獨一無二的是，長到一個食指的長度纔會長出來。

3.江門陳皮宴：江門本地人一直以陳皮爲烹飪原料。因爲陳皮有特殊的香味和藥用價值，所以他們做了陳皮鴨湯、陳皮煮魚乾、陳皮排骨等菜餚。味道鮮美。

4.川島海鮮宴：台山川島是江門五邑吃海鮮的好地方。在釣魚的幫助下，各種海鮮都可以吃。當地人最喜歡的一般做法是蒸，輔以調料。它嚐起來非常新鮮和甜。

5、顧靖燒鵝：新會顧靖燒鵝色、香、味俱全，肉汁濃郁，甜脆可口，甜中帶鹹。燒鵝起源於南宋後期。據說有個宮廷廚師逃亡到新會銀洲湖周圍開了一家燒鵝店，用宮廷祕製的燒鵝手藝養家餬口。

:7.江門美食推薦

1.恩平米粉：米粉是由大米制成的。吃的時候用開水燙一下，加湯，就成了特有的米粉。在米粉中加入白糖製作燒酒有另一種風味。

2.恩平野菜宴：恩平著名的家鄉美食包括炸豆豉、菠菜湯、石蛤飯、地雞等。材料簡單又好吃。這種魚生長在恩平深山的山澗裏。獨一無二的是，長到一個食指的長度纔會長出來。

3.江門陳皮宴：江門本地人一直以陳皮爲烹飪原料。因爲陳皮有特殊的香味和藥用價值，所以他們做了陳皮鴨湯、陳皮煮魚乾、陳皮排骨等菜餚。味道鮮美。

4.川島海鮮宴：台山川島是江門五邑吃海鮮的好地方。在釣魚的幫助下，各種海鮮都可以吃。當地人最喜歡的一般做法是蒸，輔以調料。它嚐起來非常新鮮和甜。

8.江門必吃的美食攻略

江門的特色美食當然應該是新會區顧靖鎮的燒鵝，尤其是荔枝樹烤的燒鵝。味道遠遠好於北京烤鴨。如果沒有北京烤鴨出名的理由，那就值得當地有關部門深思了。如果沒有宣傳酒，怕巷子深。尤其是在今天浮動時代，什麼都要大力宣傳，雞那能不被人聽見只會吃。

9.江門市特色美食介紹

1.新會陳皮

新會陳皮是江門新會區的特產，是國家地理標誌保護產品。它是清宮貢品，廣東十大地產中藥材之一，也是廣東三寶(陳皮、生薑、稻草草)。堪稱僑鄉之寶。新會陳皮越老，香味越清，味道越純，效果越好，品質越高。衆所周知，俗話說：百年陳皮奪金和千年人蔘百年陳皮。新會陳皮的清香是其獨特的品質。當地紅橙的乾果皮具有很高的藥用價值，也是傳統的香料和調味品，所以一直享有很高的聲譽。

2.新會官話

新會柑又名新會陳光柑、新會大紅柑、陳皮柑，是江門市新會區的名優特產。是受國家地理標誌保護的產品。它具有獨特的品質，已經種植了700多年。明清時期已風靡全國，被列爲致敬。是江門著名的特產水果。新會柑，皮肉兼得，藥食同源，是新會柑最大的特點。其樹體矮小，枝條柔軟，果實扁圓形，中大型，成熟時果皮橙，略帶藍色，柔韌不易折斷，油細胞特別大，香味濃郁。柑橘多汁，酸甜可口。可以鮮食，也可以加工成橘餅或橘汁，但果皮比肉貴，其橘皮是正宗新會陳皮的原料。

3.恩平韭菜

平兒菜是江門恩平市的特產，農產品地理標誌產品，江門著名的農產品特產。洛菜，又稱橄欖樹蔬菜和白落花，恩平有着得天獨厚的自然資源和氣候條件。生產的羅菜脆甜爽口，質地脆嫩，色澤翠綠，大小均勻，入口微甜，酥而無渣，風味獨特。由於其獨特的味道和藥用保健價值，恩平人把它擺上了餐桌。清明前後的菜最嫩。可以和蒜、豆豉、肥肉一起炒。夏天可以和豬肝、瘦肉、皮蛋一起煮，或者和鯽魚一起燉。

4.開平馬崗鵝

馬崗肉鵝是廣東省地方優良鵝種之一。它起源於開平市馬崗鎮，因此得名馬剛鵝。是江門市開平市特產，農產品地理標誌產品，江門市名優農產品。馬崗鵝因其質地細膩，脂肪適中，味道鮮美而廣受歡迎。被列爲優秀家禽品種和著名品牌

杜阮涼瓜又名杜阮苦瓜，在杜阮已有數百年的種植歷史。是江門市蓬江區的特產，是農產品地理標誌產品，是江門市乃至省內、港澳知名的特色農業品牌，也是江門著名的農產品特產。其特點是瓜形豐滿，形似木瓜，頂厚扁，果肉綠色，味微苦而甜，脆而無渣，以優質美觀著稱。它不同於其他涼瓜的標誌官特徵，被稱爲大頂瓜被當地人描述爲柿子莖，老鼠尾。杜阮涼瓜榮獲江門市十大農產品(初級產品)，廣東嶺南特色美食和無公害農產品。

6.泰山大米

台山大米是江門臺山市的著名特產。是農產品地理標誌產品，一直享有很高的聲譽。以其爲原料生產的台山米粉更加鮮美香甜，是具有台山特色的特產。泰山位於廣東西南部，頻臨南海，三面環山，地理條件優越，土地資源豐富，帶氣候，雨水充沛，日照長，非常適合水稻種植。泰山出產的大米香甜軟滑，不油膩。它是廣東省的主要糧食產區，有廣東第一場。泰山大米還入選中國農業品牌目錄和第四批全國名、特、優新農產品。

7.泰山鰻魚

台山鰻魚是指產於廣東省臺山市的鰻魚。是江門臺山市名優特產，國家地理標誌保護產品，江門海鮮名優特產。台山鰻魚養殖具有自然生態優勢、獨特性和養殖方式，使台山鰻魚在外觀、色澤、口感、風味和營養成分上出類拔萃。泰山黃鱔外形似蛇，身細體壯，背青，皮薄肉嫩，肉質細嫩，享有藍色生態鰻在業內。烤鰻呈棕或棕紅色，外形光滑，口感細膩。

8.鶴山紅茶

鶴山紅茶是江門鶴山著名的土特產，農產品地理標誌產品，也是江門名茶，屬於紅茶系列。鶴山民族茶始於宋代，盛於明清。曾經有人說茶園到處都是茶香。鶴山紅茶以串緊、色澤油潤、湯色明亮、滋味甘滑、清熱散結、茶湯邊緣形成金環而聞名。其中，以古老茶山的古老銀針、宅烏白水帶的白水帶茶和鶴城馬耳山的馬耳茶花爲鶴山茶中的佼佼者。如今，鶴山茶已經成爲江門乃至全省的著名特產。是海外華人走親訪友的佳品，是江門很好的特產禮品。

9.新輝葵藝術產品

鑫輝葵花系列產品是以植物梭梭爲原料，集造型藝術與編織、刺繡、繪畫、印花等工藝於一體的工藝品和日用品。它們以圓芯、潔白、柔韌光滑的扇面和高超的編織技術而聞名。以造型精美、工藝精湛的葵花扇爲代表。它們是廣東四大傳統工藝之一，是江門新會的特產，也是江門著名的傳統工藝品。新會葵花製品歷史悠久，可追溯到1600多年前。新會葵花扇繪於扇面上，工藝精湛，典雅實用。其中，玻璃葵花扇、烙畫葵花扇和雙面繡織花扇最爲著名。新會小丑傀一被批准爲第二批國家級非物質文化遺產名錄。

10.泰山青蟹

台山蟹是江門臺山市的特產。是農產品地理標誌產品，是江門著名的海鮮特產。得天獨厚的地理優勢使台山青蟹養殖以漁縣淡水交匯爲輔，長期堅持

新會司前美食在哪

在廣東省新會區。據百度地圖顯示，新會司前美食位於廣東省肇慶市新會區的司前街道。新會區司前鎮曉彤美食店成立於2015年03月10日，司前街是新會古城區域內歷史悠久的老街道之一，也是新會著名的美食街之一。

廣東江門最有名的十大美食，特色江門味，甘甜酥脆，你吃過幾道？

廣東江門最有名的十大美食，特色江門味，甘甜酥脆，你吃過幾道？古井鵝是廣東省江門市新會區的一道特色菜，屬於粵菜。這道菜享譽海內外，享譽世界，其風味具有果汁酥脆、肉甜的特點，深受食客喜愛。外海是廣東省江門市的一種特色小吃。它屬於粵菜，因起源於外海鎮而得名。當談到江門的麪食時，人們會想到外海。外海以其優良的產品和獨特的風味而聞名。

它已成爲江門獨特的傳統食品，在珠江三角洲地區具有一定的品牌知名度。麪條光滑，湯豐富美味，味道獨特。炸雞糞藤糕是江門的傳統菜餚，歷史悠久。雞糞藤這個名字聽起來可能並不優雅，但它是一種有益健康的成分。深綠色的雪茄，帶有雞糞藤的淡淡味道，味道獨特，柔軟糯甜。江門當地人一直用陳皮做烹飪材料。由於其特殊的香味和藥用價值，他們製作了陳皮鴨湯、陳皮水煮魚乾、陳皮排骨等菜餚，味道鮮美。

開平魚皮角是一種歷史悠久的著名食品。皮薄而亮，魚香撲鼻，味道細嫩光滑，味道鮮美圓潤，蘸上特製醬汁，味道無窮。泰山河島是江門武夷海鮮的首選之地，盛產各種海鮮，包括石匾、龍蝦、石膏蟹、冠蝸牛等數百個品種。當地人喜歡的一般方式是蒸，輔以調味品蘸食，味道很新鮮，很甜。禾本科肉類鮮嫩，營養價值高。可用於油炸、油炸、煎炸、蒸煮、燉煮等，烹調方式多種多樣，各具風味。

外幫仔燉窩窩蟲、新會橘皮炕窩蟲等菜餚，都非常經典和獨特。甘蔗是恩平的一種獨特食物，是用大米制成的。當用熱水吃的時候，加入湯中，加入一種獨特風格的瀨魚粉。在瀨魚粉中摻上糖醋，還有另一種味道。恩平煎餅起源於明代，已有600多年的歷史，是廣東恩平的傳統特色小吃。主要原料是糯米。恩平煎餅經過烘烤，具有糯米的香味，是祭祖、感恩和慶祝的蛋糕。

古井燒鵝哪家的最正宗江門

廣東省江門市新會區最正宗的古井燒鵝店是平香燒鵝店。

平香燒鵝店的前身是“奇香樓”，奇香樓的老闆姓陳，人稱“燒鵝廣”。“燒鵝廣”的第6代傳人陳羣已69歲了，他15歲跟着叔叔到“奇香樓”學做燒鵝。

他說，“奇香樓”的燒鵝主要妙在5方面：一是燒鵝用的酒料是用幾種藥材浸製而成的；二是燒鵝用的燒料是荔枝樹，用荔枝樹燒出來的燒鵝皮脆色好，有特殊香味；三是用蜜糖反覆塗抹燒鵝的表皮，燒熟了表皮金黃，肉脆甜；四是鵝的生長期不能超過60天；五是宰鵝要用地下水。

據瞭解，平香燒鵝專賣店爲了保證質量，每天限量生產100只，售完即止。每逢清明、中秋等傳統節日，往往要提前預定才能買到“平香燒鵝”。

古井燒鵝的美食起源：

七百多年前，新會崖門發生了一場元朝統一中國的宋元大海戰。大戰結束後，一位在南宋宮廷裏負責製作燒鵝的御師，帶着女兒逃難到銀洲湖西岸的仙洞村。

御師在仙洞村開了一間燒鵝店，憑着宮廷祕製燒鵝的高超手藝,把鵝燒得色香味獨特，很快便名揚遠近數十里，生意特別好。後來御師的女兒長大了，嫁到銀洲湖東岸的古井，女兒也把父親祕製燒鵝的手藝帶到了古井。古井燒鵝由此而起，並代代相傳到今天。

與廣州的燒鵝相比，古井燒鵝的皮相對較薄，焦中帶點金黃，皮薄酥脆，還帶有淡淡荔枝木的清香。口味方面，“甜”和“清香”是古井燒鵝的特色所在，甜來自蜜糖，也來自古井燒鵝獨特的醃料。

再者是香味，古井燒鵝的香一方面是得益於荔枝木與封閉泥爐的薰焗，另一方面則是採用了新會特產——陳皮作爲醃料的結果。最後的燒鵝成品呈現肉嫩爽口、鮮香多汁、齒頰留香的特徵。

新會一天遊有哪些地方

新會一天遊有哪些地方

新會是廣東省江門市下轄的一個縣級市，素有“江南小烏鎮”的美譽，歷史悠久。在這裏一天不僅可以領略到江南水鄉的美景，還可以品嚐到地道的美食，感受到大自然的獨特魅力。下面就爲大家介紹一下新會一天遊的各個景點。

人民公園

人民公園是新會市最大的公園，佔地面積達40餘萬平方米。公園內綠樹成蔭，草坪廣闊，花香四溢。一進入公園，便可以看到一片美麗的荷塘，荷塘中緩緩遊走的白鷺，宛如江南水鄉的景象。而在公園的還有一個美麗的湖泊，湖邊有很多供遊人放鬆休閒的座椅和鞦韆。在公園裏還有遊船可供遊人划水，是一家大小遊玩的好去處。

上下九廣場

上下九廣場是新會市區的商業中心，是新會最繁華的地段。廣場有200多家商鋪，有大型百貨商場、專賣店、書店、特色小商品市場等，吸引了不少商家和消費者來此購物。廣場的夜景非常美麗，人流如織，各種商業廣告燈箱、霓虹燈都爭奇鬥豔，成爲新會市區夜生活的熱門場所之一。

南華山風景名勝區

南華山風景名勝區位於新會市南部，是廣東省著名的風景名勝區。這裏山清水秀，景色優美，有“南國第一勝地”之稱。遊客可以登上南華山頂，俯瞰羣山壯闊，只覺得神清氣爽，心曠神怡。在山下的小鎮上還可以品嚐到地道的小吃和茶葉。南華山風景名勝區是新會一日遊不可錯過的景點。

新會的美食

新會是廣東省的一個縣級市，自然稟賦優越，物產豐富，口味獨特，美食衆多。新會最有名的美食當屬砂鍋粥和柒黃柿餅。砂鍋粥有雞肉、海鮮、鴨肉等多種口味，特別是秋天食用更是暖胃的一道佳品。柒黃柿餅是以新會特產黃柿爲主料製成，外形金黃、鬆軟香甜，是當地特色小吃之一。此外，新會的鹽焗雞、蒸粉果等也是值得一嘗的美食。

以上就是新會一天遊的景點介紹，相信大家已經對新會的風景有了更深入的瞭解，不妨在空閒時來這裏走走，感受一下這座江南水鄉的獨特魅力。

江門特色美食

江門特色美食如下：

一、古井燒鵝。

古井燒鵝是廣東省江門市新會區的一道特色名菜，憑藉其皮脆汁美、肉香甘甜的特點，深受食客喜愛。

二、雞屎藤餅。

雞屎藤是一種藤蔓植物，搗碎後聞起確實會讓你有股淡淡的憂傷，將糯米粉一起混合，壓制成模，蒸熟就可食用，散熱解毒功效明顯，不僅味道清香可口，還是江門五邑地區清明節必備的過節小吃。

三、台山黃鱔飯。

台山黃鱔飯是廣東江門台山的一道名菜。對選米和黃鱔的比例及製作以及煮飯過程都頗爲嚴謹，開吃前，將香蔥、米飯、黃鱔肉充分攪拌均勻，米飯軟硬適中，一絲絲的鱔肉軟滑鮮彈，鮮美至極，不僅食味好，而且對各種身體狀況的人都具有滋補功能，故民間還有夏令黃鱔賽人蔘之說。

四、外海花生餅。

外海花生餅是廣東外海歷史悠久的地方傳統名小食之一，不同於一般的花生餅，這個簡直就是固體的顆粒花生醬，每口都卡茲的花生粒混着些許的砂糖，雖然甜度稍高但不妨礙它的美味，挺特別的口感，有種濃濃花生醬的感覺。

五、恩平瀨粉。

廣東省江門市恩平市特產，主要是以粘米爲原料，選料和製作工序複習，需要合數人力纔可以製作出來，吃時用開水燙過，過冷河後加進上湯，再加入白糖燒酒，別有一番風味，恩平人一直以來都把它當作中秋節的主食。

六、五味鵝。

五味鵝是是廣東省江門市臺山市的一道特色名菜，五味鵝口感嫩滑，味香帶甜，當地大廚選用農家飼養的老鵝，放入自調的五味汁中慢火浸滷40分鐘，成菜五香味悠長，連鵝骨都變得滋味十足。

江門新會十大鎮美食各是什麼

1.大澤餈仔

大澤餈仔，據傳始創於宋元年間大澤當地一大戶人家的廚娘之手。金黃的糯米粉表皮包着泛白的二皮，二皮又裹着潔白的爆米花。表皮又香又脆，二皮又韌又糯，“心花”芬芳甜蜜，泌着原野氣息的糯香、麥香、花香在齒頰留連……

2.司前溫蛋

在司前鎮，不管哪條村的村民都會做溫蛋。他們通常用雞蛋或者鵪鶉蛋，煮熟剝殼後，放入祕製醬汁裏醃製。由於拌制時用八角、衫拉等藥材，所以它還具有一定的食療保健作用，如散寒、理氣、開胃、驅蟲與殺菌等作用。

3.雙水燒豬

燒豬之美，端在其皮。雙水的燒豬別具風格，採用特有手法燒製而成，其外皮酥脆金黃。燒豬通常切成皮、膏、肉分明的一片片，三爲一體吃下，外皮好像吃餅乾般酥脆，皮脂甘香，豬肉新鮮暖熱，入口熱辣竦、香噴噴，口感層次分明。

4.羅坑土雞

羅坑土雞不關籠子，漫山遍野到處跑，至少養足8個月。它們食用無花果、桑子、番石榴樹，飲用泉水。雞皮爽口且彈牙，雞肉鮮嫩，不肥也不膩，雞味濃郁，吃過“翻尋味”。

5.大鰲蓮藕

大鰲鎮有着得天獨厚的自然環境，使用無工業污染的西江水灌溉，土壤則以沖積水稻土爲主，種植出來的蓮藕肉質細嫩、澱粉含量高、維生素多，味道清甜。即可做成蓮藕湯，也可炒蓮藕、冰鎮蓮藕等，是一種應用廣泛的食材。

6.崖門乳鴿

崖門鎮是廣東省最大的養鴿基地之一。乳鴿通常是出殼到離巢出售或留種前一月齡內的雛鴿，肉厚而嫩，富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分。乳鴿的吃法多種多樣，可以清蒸、煲湯、油燜、紅燒⋯⋯

7.古井燒鵝

據說，古井燒鵝是用南宋宮廷祕方製作的。古井燒鵝常用“烏鬃鵝”，以傳統的生抽王混砂糖、鹽、酒、蒜茸、五香粉以及其他獨門祕方等爲醬料，塞入鵝肚內，以麥糖擦鵝身。再用荔枝木燒製，使燒鵝皮脆、色好，有特殊香味。

8.沙堆羅氏沼蝦

羅氏沼蝦除富有一般淡水蝦類的風味之外，成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內充滿了生殖腺，具有近似於蟹黃的特殊鮮美之味。羅氏沼蝦鮮食可烹調紅燜大蝦、煎白蝦、溜蝦段、琵琶大蝦、炒蝦仁等。加工可製成蝦乾、蝦米等海味品。

9.睦洲手工豆沙月餅

從豆沙餡開始，使用手工磨製，再到揉麪撒粉，包餡壓模，裏裏外外都是睦洲傳統手藝的結晶。以手工製作的月餅口感紮實卻不粘牙，細嚼慢嚥之下，獨特的香氣在嘴裏盪漾開來，餅皮與餡心混合的雙重滋味經典醇正。

10.三江牛耳殼

牛耳殼使用奶油和南乳調味，入口香脆，鹹中帶甜。三江牛耳殼的製作祕訣是切片夠薄。炸好的牛耳殼特別薄、透，吃進口裏鬆脆可口，齒頰留香。

江門地區（特別新會區）有何特色小食和特別優美的地方？

首先是會城的美食~~

1.浩林沙律 凌東球場對面 沙拉：6～8元 澳門豬扒包：6元 甜品：2.5～4元 特點：吃沙律好的地方，甜品也是它的強項。很多女生去的。 （經常沒位的啊）

2.冧茶和牛B烤皇 冧茶e族：知政北路那邊，主要做奶茶，連鎖店，人氣旺，可能是我不喜歡喝吧，不怎麼喜歡，它旁邊還有一間牛B烤皇，有熱狗和其他即烤的小吃價錢幾實惠2-3元，再走過一點就是3元一塊的手抓餅了。

3.農場農夫烤雞 知政南路（新會教育局旁邊），主要做和KFC差不多的食物，烤雞爲主，價錢比KFC便宜。

4.美鮮 在女人街口（和田心路交界），這個店的特點就是味道好，價錢實惠，中午去更多實惠，10：30-2：30吃就30多個小菜13元一個任點，試過它那的白切鵝腸，招牌五味鵝，芹菜豬肚幾不錯的。

5.信合大廈後面的一間大排檔 那的特色就是有好多海鮮，如賴尿蝦、聖子、白貝、燒鵝等等 ，味道不錯，價錢還行。

6.會城步行街 人壽路，那裏有好多小吃店和走鬼檔，人壽廣場內還有一些賣涼果的零食店，我比較過中間那間比較實惠，試過那的柑餅和沙糖桔幾好吃，買夠一定錢還有大頭照優惠卷送。再往人壽廣場的中間走去，有一個間臺灣連鎖的奶茶小店，那的紅豆布丁和黑珍珠奶茶是招牌啊，5元一杯。

7.古井燒鵝 來新會的朋友，一定要試下古井燒鵝，講正宗，當然是平香和恆益是老字號了，在會城好多地方也有專賣了，如朱紫路，北園紅綠燈，悅洋街等，20-25元一斤。

8.司前夜魚和溫蛋 大家去到司前，一定要試這兩樣東西，在司前的墟鎮中心市場內有溫蛋賣，我覺得小的鵪鶉蛋好吃一些，價錢忘記了。8-10多元一斤吧。味道可以；至於司前夜魚呢，不一定是晚上纔有得吃，在司前好多地方都有得吃的，找個人氣多，乾淨點的就行了。PS: 在向陽小學與凌東球場交界的小巷中間有一檔賣小吃的，那也有司前溫蛋賣的。司前溫蛋做法第一步，當然就是要準備好鵪鶉蛋（其實普通雞蛋也可以，不過鵪鶉蛋較易入味）、現成的司前溫蛋料（司前鎮世面上有**）、生薑、冰片糖少量、老抽等材料。第二步，把鵪鶉蛋放入盛了足夠的水的鍋中，放在煤氣爐上煮熟。再將已熟的鵪鶉蛋剝殼。第三步，將剝殼後的蛋放入另一個容器中，加入足量的烏黑度十足的老抽醃製。第四步，過一段時間後（具體時間由蛋和老抽的多少決定，以2~3個小時爲宜）將醃好的蛋放進鍋裏，加入適量的水，並將已準備好的溫蛋料用布包着放進鍋裏，再加入幾片生薑和少量冰片糖，先用猛火煮後用慢火燜，直至水差不多被煮幹，熄火，即可做成令人垂涎的“司前溫蛋”。

9.七堡鎮大排檔 在七堡鎮墟鎮入口處有問叫立記的大排檔，那的臘味和一品煲還可以，價錢幾實惠，不過環境一般，還有幾號到處找吃的自來狗呢。

10.啡常東西 會城廠邊街附近，不是好顯眼，細細間，不過環境還可以，有人說那的芝士蛋糕好吃，我喜歡它的雜扒（有雞肉，豬肉，腸子，雞蛋）18元，實惠兼大份，不過好似起了價，還有按人頭最低消費啊。

11.百美雲吞 當然雲吞好吃啊，價錢6到10幾吧，其他一般，在朱紫路和田心路都有。

12.葵記腸粉王 會城鎮前路那裏主要特色是傳統布拉腸、生滾粥、粉面。

13.藍天使西餐廳 會城古榕路那有好多間中西結合的餐廳，我試過它的日式錫紙鱸魚味道不錯，還有日式炒烏冬，其他的東西就各有所愛了，總體覺得是約會不錯的地方，環境和東西還好，價錢中等，有10元一人的最低消費啊。此外，這條街上還有其他的餐廳還行的，如大自然，大記的白切雞和三星炒米粉等。

14.大自然 在古榕路大自然裏面的四寶飯好吃,18元,有雞肉\燒排骨\一條腸仔\半隻蛋\還有玉米\青菜,送果汁和水果。

15.香港雞蛋子 尚志街，實驗小學那邊，老闆娘說她是把技術從香港帶回來，味道是正宗的，5元一份雞蛋子，試過還可以，老闆娘還會推薦港式**奶茶 ，5元杯，喝過一般，不知是不是真的有**呢。

16.綠豆餅店 會城廠邊街，好細間，不過生意很好，味道可以。

17.東山羊莊 當然是吃羊肉的地方，它那的羊肉飯煲好正，好似30元，那的羊肉餃子也不錯，其他的羊肉的東西也好正，價錢也不太貴，物有所值。沿新會南環路轉左往三和大道小鳥天堂方向轉入300米就到啦.大有涼果那。

18.飲勝吧餐廳 中心路，金田電腦城對面，那的東西好吃，價錢10-20左右，甜品也是幾蚊到十幾，敦蛋，很滑，原只木瓜敦雪蛤膏好正。

19.外母靚湯 會城鎮前路中間，那的湯水不錯，夠火候，天天不同，其他的飯也可以，10元上下吧，經常沒位的啊。

20.紫荊閣 古榕路，房管局對面，西餐廳，環境可以，味道尚可，價錢略貴，那的乳鴿飯可以25元，不過我超不喜歡那有人吸菸。

21.台山黃鱔飯新會總店 紫華路1號，仁義羽毛球館附近，電話，以黃鱔飯、生猛海鮮、雙水大腸、以海鮮爲主。我就特別喜歡它的黃鱔飯，好似25-30元一斤。 其他東西感覺有些貴。

22.百草堂 會城帝臨路9號 。價格基本都在5元～20元之間。PS：經營甜品、燴飯、小炒、薄餅、西餐……等等，是一家大雜燴連鎖店。之前那裏的燒春雞不錯，味道很好…榴蓮薄餅不錯，雙皮奶每到必吃 。

23.木興商店 城北路的在消防中隊對面有間“木興商店”的店仔，一般在下午**半後開門，老闆是個80後來的。那裏的招牌小食是“新奧爾良烤翅”，味道跟KFC的一樣，但是價錢只是其三分之一。還有那裏的撈麪、溫蛋等小食都好好吃！絕對不容錯過啊。

24.李李麪店 田心路口（與女人街交界的地方），老字號，那的粥粉面還是不錯的，價錢還幾實惠。

25.**珍珠奶茶 記得知政中路有家賣珍珠奶茶的（對面是正和鞋業），裏面有一種小吃——章魚燒，好好吃上面還有會跳舞的柴魚片……

26.**早餐店 圭峯西路，北園派出所旁邊有一間早餐店，它做的粥粉面是不錯的，價錢好實惠，特別推薦它的炒河粉，3元一碟，味道好正。

27.**早餐店 尚志街，實驗小學對面，試過那的四川酸辣粉的,五元一大碗，味道不錯,也可以不辣的。

28.山卡拉餐廳 其菜式主要以山野特色菜爲主，其中古法燒雞爲鎮店名菜，總店在雙水將軍山水庫，它的圭峯店坐落於江門市蓬江區杜阮木朗蓮花山腳，也稱“客家村”，也就是在圭峯山滑草場內，龍泉酒店前 ,燒雞好正,35蚊一隻,但要預約,否則去到要等。（個人覺得燒雞最好吃！！）

29.明興酒家 會城圭峯滑草場對面，它主要做名牌燒鵝、乳鴿火鍋、明興黃鱔飯、祕製乞兒雞、豬肚雞、特色煎包、正宗大閘蟹等等。我們去了幾次，覺得它那的燒鵝、特色煎包、豬肚雞和水煮魚還是不錯的。味道可以，價錢也算合理，但有點貴呢。

30.鴻賀餐廳 主要特色是碳燒魚，我覺得五指毛桃浸雞和碳燒鯇魚好吃，價錢偏貴了些，地址：新會區會城鎮仁義黃衝坑禾紫地，也就是在金沙廣場那有個路口直走就是。

然後是江門市區~

一記 江華路上的東江路（泰和電腦城右邊的路進去,也就是酒吧街,）。新一佳對面斜坡下去，走完就是江華路，左拐直走，見到的右手邊第四個小巷進去200米左右。忘情吧對面。

布拉腸：2.5～4元 粉腸粥：3元 其他粥、粉、麪價格也不高，基本都在10～15元以內

特點：傳說中江門布拉腸做得最好的店，粉腸粥也比較正，號稱燉品專家。這裏的粥也不錯，周圍MM公認這裏的粉腸粥是江門至今吃到最好的。去一記一定要食海鮮粥~!料足,好甜咖``

華之裏 勝利路 五邑城隔壁，永利超市對面

快餐：4～5元 煲仔飯：8～10元 麪粉：好像4～6元

特點：快餐在同等價位裏面比較好吃，米飯比較好。據說它的煲仔飯也不錯。店裏還有很多甜品、沙拉、批薩之類的東西供應，中午的快餐生意超級火熱。

李記外海面 江華路上的東江路，外海幼師對面、步行街、躍進路口腔醫院附近，還有很多地方有

燴飯：8～10元

特點：飯比較好。另外還有很多其他東西可供選擇。不過個人覺得那裏的甜品不是很好，粥也一般。李記的雲吞好味,好大粒咖``

養生堂 港口路，美沙百貨往文化局走越500米。

基本都在10塊以內可以解決。都是普通的盅飯、燴飯、麪食之類的，比較有江門特色的店。

財記外海面 江華路有一家，其他地方好像還有

價格：5塊左右的價格，而且還送一碗非常濃的湯

特點：推薦吃牛腩、鮮蝦雲吞，雲吞很爽，質量高。腸粉也可以接受，餛飩真的算可以了

浩林沙律 躍進路二手手機廣場附近

沙律：7～8元 澳門豬扒包：6元 甜品：2.5～4元

特點：吃沙律好的地方，甜品也是它的強項。很多女生去的。

百草堂 港口路東華里路段 ，即在前往炮臺途中的港口路路段。

價格基本都在5元～20元之間。

PS：經營甜品、燴飯、小炒、薄餅、西餐……等等，是一家大雜燴連鎖店。聽班裏的男生說那裏晚上會賣好吃的特價燒春雞，10多元一隻，剛好可以買回來下酒…榴蓮薄餅不錯，燒春雞每到必吃

阿二靚湯 港口路、蓬萊路

價格：6～25

特點：沒有什麼特別深的印象，菜做得漂亮。只對那裏的湯比較欣賞。 花旗參燉竹絲雞~!

姜撞奶 水南路上那家新形象對面有條小巷子（祈安街），走進去約150米的一家小店

特點：經營範圍雷同養生堂。號稱江門第一家姜撞奶，也有雙皮奶等。

姜撞奶,雙皮奶,椰汁紅豆冰都好正啊~南洋喳喳"都好好味~~

蒙自源 VS 雲之味 蒙自源在美莎，雲之味在蓬萊路,大參林隔壁和新泰和廣場樓下各有一家

價格：過橋米線8～16元，點心2～6元 薄餅6～8元

特點：兩個價格差不多，個人覺得總體來說雲之味性價比好像高一點點，不過蒙自源的點心多一些。味道跟桂林米線似的，湯底都不像正宗雲南米線用的老雞湯

PS：蒙自源的湯味比較濃，但料不多，個人比較喜歡雲之味的

燒鵝大王 蓬萊路接近勝利路的地方，綠化地旁邊那棟樓二樓

價格：只是比衆旺貴3～4塊

特點：傳說中燒鵝好吃，畢竟招牌菜。個人吃過忘記了。其他菜味道似乎還可以。總體評分比衆旺高多了。

真功夫 文華書店對面再下來一點，套餐還不錯，一般男生都能吃得飽。營養還不錯。

口甜舌滑 水南路，都不錯啊！！！

價格不是很貴！有甜品，飯，粥粉面，小吃……試過那裏的大碗飯，12蚊，吾錯啦！甜品糖水都幾好吃幾蚊到十幾蚊左右！雲吞－5，6蚊，香芋西米露，紅豆沙，綠豆沙，喳喳（雜豆糖水）－幾蚊雞，楊之甘露－6蚊，蓮子雪蛤膏－10蚊，芒果布甸，還有雪糕船都幾好啦！！！D沙拉就吾系幾好食！ 都推薦拉麪！個碗夠大夠有feel！！

第一家臺灣可口便當 在江門落戶，臺灣可口便當提供了10多種外賣的便當，價格在9元至18元之間，在實在靚湯斜對面

裕記 9中個條街（又叫精品街）個度某間的小食店，個度D粉卷好出名噶~!蚊半一碟！我覺得距D醬同D辣醬好吃

譚魚頭 港口路，東湖公園的m記附近

價格：每人30～45元

特點：譚魚頭是全國有名的火鍋連鎖店，據說它家的火鍋底是吃了不熱氣的那種。對它家的魚頭情有獨衷～適合喜歡吃一點點辣的人去。那裏也有一些野菜和東北餃子、薄餅之類出售。

肥仔勤 在白沙加油站對面（西區大道）,最出名就係鹹豬骨粥~好像系12蚊一褒,夠3個人吃。一家吃鹹豬骨粥很有名的店， 據帶我去的人說是江門最好吃的，自己也覺得那裏的鹹豬骨粥很贊。

過馬路斜對面一家大排擋 ， 以古井燒鵝出名，價錢也很抵， 去吃了幾次。

浮石市場後面試試那裏的泥鯭粥啦，那才叫鮮！！

在麗宮下個十字路口,在[麥田咖啡]對面一個好大的江門的宣傳牌下面,有間很不顯眼的小食店,不過裏面的滷味很正,我喜歡吃的是滷水大腸和鵝掌,味道一流!

小漁村 在竹排街[購書中心花壇直落150米左右拉,在路的右邊],那裏吃海鮮還不錯,魚生粥值得嘗試一下!

楓華美食 就在小漁村對面 [個名字都幾老土]不過裏面D雞幾好啊``白切,味道不錯!

新華酒店 江華路某路口入D,名字我都不記得拉``不過是老字號拉,一家2層的餐廳,吃峴褒一流,很是鮮美,因爲湯都是用海鮮熬了的.

名鮮 江門有幾間,一間在西區大道,即陳白沙紀念館對面,鮮蝦雲吞最正~最多人點的,5蚊一碗,粒粒都有鮮蝦噶~~

果動力 在新一佳對面的斜波直落（水南路）,差不多去到紅綠燈,在右邊.

以吃水果的製品爲主,芒果千層好好味,6蚊一件,還有芒果糯米池都幾好,10蚊6個,有隻飲品叫"彩虹"都好正,12蚊~覺得距價錢有點貴,特別D西米露就好悟抵~

味千拉麪 在新之城地下,拉麪好好味,特別系湯底,我次次幾乎飲曬,但都幾貴下,20幾蚊個拉麪,有的套餐就抵D咯~~

瑪雅咖啡 在東湖電影院旁邊（躍進路）,芝士蛋糕正到無得頂,咖啡都幾好,但價錢幾貴下,一件蛋糕都10幾蚊~~瑪雅的芝士蛋糕~~超正~~環境也不錯的

江華路，在泰和電腦城3樓,PIZZA幾好,品種多,價錢算實惠,意粉都做得幾好~

真正豆腐坊 勝利路，豆腐花不錯的，還有其他的

州拉麪店 就是車站對面那家（高成街） 價格：湯麪3～6元 ，炒、拌麪5～10元

特點：本人是麪食性的，所以在江門試過很多面，感覺這家的在衆多拉麪店裏算比較好，又近。湯是很濃的骨頭湯，不過有些人不喜歡那股濃烈的牛腥味。推薦那裏的涼拌麪、炒拉麪

古記 天沙四路 在蓬江區附近的紅綠燈口過馬路後，在大參林的那個路口進去，直走至市場，便可看到了。

快餐：5元 煲仔飯：5元 肉飯：6元 特色肉飯：8元

特點：這裏的煲仔飯據傳是江門市最好吃的幾家之一。它家的肉飯（就是飯上面另外加五花肉、滷肉、雞翼等等，任選一樣，不知道應該叫什麼……）也不錯，適合廣大肉食性的同學。招牌飯是恩平豬手飯。

衆旺 快餐：5～6元

特點：青菜比其他地方好而且分量多，但是肉類給得好像比較少……早上的腸粉不錯，茄瓜鹹魚煲也正

曼哈頓 東湖公園對面那棟樓的二樓

價格：10～25元

特點：中西合併，偏重西餐和點心多一點。食物算中等，有很多款燴飯，但是海鮮局意粉不是很好吃，番茄類的比較好。環境還可以，巨大的玻璃窗外可以看到東湖廣場和東湖公園的青山綠水。

天天 在蓬江區那一側往易初方向走，看見星星超市那個路口轉進去就是了。

點心：1～4元 麪粉類：2.5～6元 快餐：5元 燴飯：估計8元吧特點：幾乎是二十四小時營業！

爲食坊 一記還有一家廣州風味的店，叫“爲食坊”，生意好像也可以，在一記旁邊。

國順酒店 建設二路，銀龍閣對面

早茶：星期一至星期五大中小點3.8元，週末加10％服務費，中午11：00後有6～8元的燴飯供應

特點：上面列的那些東西價格算比較便宜了。

門 五邑城對面的小巷裏，歌莉亞對面某個小門進去的二樓, 基本價格都在10～35元之間，填飽肚子的都在10元以上

特點：個人覺得在江門吃過的芝士海鮮局意粉是那裏的比較好吃。其他的東西勉強過得去。不過地方太小了！！

紫晶園 港口路文化局內

菠蘿包：18元/打 榴蓮酥：24元/打 大約有98款菜基本都在10～25元之間

特點：它家的菠蘿包是全國名小吃（裏面真的包菠蘿哦！），基本去到那都會先叫上一打。其他的菜也做得不錯。有早夜茶喝

玩的地方也不少，不過就以看風景參觀爲主~最近有個新開的明星公園，可以去看看~~

江門主要旅遊景點：

蓬江區：東湖公署、長堤風貌街、陳白沙紀念館、叱石、公坑寺

江海區：白水帶風景區

新會區：小鳥天堂（《鳥的天堂》）、圭峯山、古兜溫泉、梁啓超故居、橋樑博物館、崖門南宋景區。

開平：開平雕樓、開平立園

恩平：金山溫泉、帝都溫泉

台山：上下川島、飄雪溫泉、黑沙灘

鶴山：大雁山、古勞水鄉

回答那麼多多給點分吧~~

新會區美食

新會區美食有清蒸黃沙蜆、陳皮雞、清水海鮮、鱅魚三味、蔬菜宴等。1、清蒸黃沙蜆：配上姜、蔥、蒜蓉清蒸，就可以吃到味道清純、鮮甜的清蒸蜆。沙姜焗蜆有獨特的沙姜香味，令人胃口大開。2、陳皮雞：陳皮雞以淨仔雞，幹辣椒主料製作的藥膳。軟爛湯濃、鮮香麻辣。桔子皮以皮薄而大，色紅，香氣濃郁者爲佳。

1、清蒸黃沙蜆：配上姜、蔥、蒜茸清蒸，就可以吃到味道清純、鮮甜的清蒸蜆。沙姜焗蜆有獨特的沙姜香味，令人胃口大開。

2、陳皮雞：陳皮雞以淨仔雞，幹辣椒主料製作的藥膳。軟爛湯濃、鮮香麻辣。桔子皮以皮薄而大，色紅，香氣濃郁者爲佳。

3、清水海鮮：台山處在入海口的一片泥灘上，海域鹹淡水相接，水質好，鹹淡適中，其沿海像汶村、海宴等產的海產如蝦、蟹、蠔等也就肉質結實，味道特別鮮美。

4、鱅魚三味：當地有著名的“鱅魚三味”。所謂的“三味”，就是把鱅魚的各個部位分別用三種不同的方法烹調，魚頭用姜蔥和豉汁蒸煮，味道鮮美；魚骨和魚腩用姜蒜煮，原汁原味；其它魚肉就做成魚羹，當地人稱魚茸粥，口感香滑。

5、蔬菜宴：以蒸、灼、炒、鹽水、上湯浸等不同烹法做出的菜式，都是蔬菜宴中的主角，然而說到經典，還要重點推薦這味油炸珍珠菜。新鮮摘洗的珍珠菜須瀝乾水分才能下油鍋，爲保持營養和口感，廚師對油溫和時間的控制必須恰到好處。

江門新會十大鎮美食各是什麼

江門新會十大美食分別爲:

　　1、大澤餈仔；

　　2、司前溫蛋；

　　3、雙水燒豬；

　　4、羅坑土雞；

　　5、大鰲蓮藕；

　　6、崖門乳鴿；

　　7、古井燒鵝；

　　8、沙堆羅氏沼蝦；

　　9、睦洲手工豆沙月餅；

　　10、三江牛耳殼。

廣東江門特色美食攻略江門市特色美食攻略

1.江門市區特色美食攻略

新會步行街、大潤發美食街、萬達廣場美食街

2.江門地方美食

顧靖燒鵝，開平路鵝，陳皮骨頭。

3.江門必吃美食

腸粉，豆瓣醬，艾條糊，雞糞糊。

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4.江門市的特色美食

1.恩平米粉：米粉是由大米制成的。吃的時候用開水燙一下，加湯，就成了特有的米粉。在米粉中加入白糖製作燒酒有另一種風味。

2.恩平野菜宴：恩平著名的家鄉美食包括炸豆豉、菠菜湯、石蛤飯、地雞等。材料簡單又好吃。這種魚生長在恩平深山的山澗裏。獨一無二的是，長到一個食指的長度纔會長出來。

3.江門陳皮宴：江門本地人一直以陳皮爲烹飪原料。因爲陳皮有特殊的香味和藥用價值，所以他們做了陳皮鴨湯、陳皮煮魚乾、陳皮排骨等菜餚。味道鮮美。

4.川島海鮮宴：台山川島是江門五邑吃海鮮的好地方。在釣魚的幫助下，各種海鮮都可以吃。當地人最喜歡的一般做法是蒸，輔以調料。它嚐起來非常新鮮和甜。

5、顧靖燒鵝：新會顧靖燒鵝色、香、味俱全，肉汁濃郁，甜脆可口，甜中帶鹹。燒鵝起源於南宋後期。據說有個宮廷廚師逃亡到新會銀洲湖周圍開了一家燒鵝店，用宮廷祕製的燒鵝手藝養家餬口。它以味道鮮美而聞名，一直流傳至今。

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5.江門市區美食推薦

1.恩平米粉：米粉是由大米制成的。吃的時候用開水燙一下，加湯，就成了特有的米粉。在米粉中加入白糖製作燒酒有另一種風味。

2.恩平野菜宴：恩平著名的家鄉美食包括炸豆豉、菠菜湯、石蛤飯、地雞等。材料簡單又好吃。這種魚生長在恩平深山的山澗裏。獨一無二的是，長到一個食指的長度纔會長出來。

3.江門陳皮宴：江門本地人一直以陳皮爲烹飪原料。因爲陳皮有特殊的香味和藥用價值，所以他們做了陳皮鴨湯、陳皮煮魚乾、陳皮排骨等菜餚。味道鮮美。

4.川島海鮮宴：台山川島是江門五邑吃海鮮的好地方。在釣魚的幫助下，各種海鮮都可以吃。當地人最喜歡的一般做法是蒸，輔以調料。它嚐起來非常新鮮和甜。

5、顧靖燒鵝：新會顧靖燒鵝色、香、味俱全，肉汁濃郁，甜脆可口，甜中帶鹹。燒鵝起源於南宋後期。據說有個宮廷廚師逃亡到新會銀洲湖周圍開了一家燒鵝店，用宮廷祕製的燒鵝手藝養家餬口。它以味道鮮美而聞名，一直流傳至今。

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6.江門市有什麼特色美食

1.恩平米粉：米粉是由大米制成的。吃的時候用開水燙一下，加湯，就成了特有的米粉。在米粉中加入白糖製作燒酒有另一種風味。

2.恩平野菜宴：恩平著名的家鄉美食包括炸豆豉、菠菜湯、石蛤飯、地雞等。材料簡單又好吃。這種魚生長在恩平深山的山澗裏。獨一無二的是，長到一個食指的長度纔會長出來。

3.江門陳皮宴：江門本地人一直以陳皮爲烹飪原料。因爲陳皮有特殊的香味和藥用價值，所以他們做了陳皮鴨湯、陳皮煮魚乾、陳皮排骨等菜餚。味道鮮美。

4.川島海鮮宴：台山川島是江門五邑吃海鮮的好地方。在釣魚的幫助下，各種海鮮都可以吃。當地人最喜歡的一般做法是蒸，輔以調料。它嚐起來非常新鮮和甜。

5、顧靖燒鵝：新會顧靖燒鵝色、香、味俱全，肉汁濃郁，甜脆可口，甜中帶鹹。燒鵝起源於南宋後期。據說有個宮廷廚師逃亡到新會銀洲湖周圍開了一家燒鵝店，用宮廷祕製的燒鵝手藝養家餬口。

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7.江門美食推薦

1.恩平米粉：米粉是由大米制成的。吃的時候用開水燙一下，加湯，就成了特有的米粉。在米粉中加入白糖製作燒酒有另一種風味。

2.恩平野菜宴：恩平著名的家鄉美食包括炸豆豉、菠菜湯、石蛤飯、地雞等。材料簡單又好吃。這種魚生長在恩平深山的山澗裏。獨一無二的是，長到一個食指的長度纔會長出來。

3.江門陳皮宴：江門本地人一直以陳皮爲烹飪原料。因爲陳皮有特殊的香味和藥用價值，所以他們做了陳皮鴨湯、陳皮煮魚乾、陳皮排骨等菜餚。味道鮮美。

4.川島海鮮宴：台山川島是江門五邑吃海鮮的好地方。在釣魚的幫助下，各種海鮮都可以吃。當地人最喜歡的一般做法是蒸，輔以調料。它嚐起來非常新鮮和甜。

8.江門必吃的美食攻略

江門的特色美食當然應該是新會區顧靖鎮的燒鵝，尤其是荔枝樹烤的燒鵝。味道遠遠好於北京烤鴨。如果沒有北京烤鴨出名的理由，那就值得當地有關部門深思了。如果沒有宣傳酒，怕巷子深。尤其是在今天浮動時代，什麼都要大力宣傳，雞那能不被人聽見只會吃。

9.江門市特色美食介紹

1.新會陳皮

新會陳皮是江門新會區的特產，是國家地理標誌保護產品。它是清宮貢品，廣東十大地產中藥材之一，也是廣東三寶(陳皮、生薑、稻草草)。堪稱僑鄉之寶。新會陳皮越老，香味越清，味道越純，效果越好，品質越高。衆所周知，俗話說：百年陳皮奪金和千年人蔘百年陳皮。新會陳皮的清香是其獨特的品質。當地紅橙的乾果皮具有很高的藥用價值，也是傳統的香料和調味品，所以一直享有很高的聲譽。

2.新會官話

新會柑又名新會陳光柑、新會大紅柑、陳皮柑，是江門市新會區的名優特產。是受國家地理標誌保護的產品。它具有獨特的品質，已經種植了700多年。明清時期已風靡全國，被列爲致敬。是江門著名的特產水果。新會柑，皮肉兼得，藥食同源，是新會柑最大的特點。其樹體矮小，枝條柔軟，果實扁圓形，中大型，成熟時果皮橙，略帶藍色，柔韌不易折斷，油細胞特別大，香味濃郁。柑橘多汁，酸甜可口。可以鮮食，也可以加工成橘餅或橘汁，但果皮比肉貴，其橘皮是正宗新會陳皮的原料。

3.恩平韭菜

平兒菜是江門恩平市的特產，農產品地理標誌產品，江門著名的農產品特產。洛菜，又稱橄欖樹蔬菜和白落花，恩平有着得天獨厚的自然資源和氣候條件。生產的羅菜脆甜爽口，質地脆嫩，色澤翠綠，大小均勻，入口微甜，酥而無渣，風味獨特。由於其獨特的味道和藥用保健價值，恩平人把它擺上了餐桌。清明前後的菜最嫩。可以和蒜、豆豉、肥肉一起炒。夏天可以和豬肝、瘦肉、皮蛋一起煮，或者和鯽魚一起燉。

4.開平馬崗鵝

馬崗肉鵝是廣東省地方優良鵝種之一。它起源於開平市馬崗鎮，因此得名馬剛鵝。是江門市開平市特產，農產品地理標誌產品，江門市名優農產品。馬崗鵝因其質地細膩，脂肪適中，味道鮮美而廣受歡迎。被列爲優秀家禽品種和著名品牌

杜阮涼瓜又名杜阮苦瓜，在杜阮已有數百年的種植歷史。是江門市蓬江區的特產，是農產品地理標誌產品，是江門市乃至省內、港澳知名的特色農業品牌，也是江門著名的農產品特產。其特點是瓜形豐滿，形似木瓜，頂厚扁，果肉綠色，味微苦而甜，脆而無渣，以優質美觀著稱。它不同於其他涼瓜的標誌官特徵，被稱爲大頂瓜被當地人描述爲柿子莖，老鼠尾。杜阮涼瓜榮獲江門市十大農產品(初級產品)，廣東嶺南特色美食和無公害農產品。

6.泰山大米

台山大米是江門臺山市的著名特產。是農產品地理標誌產品，一直享有很高的聲譽。以其爲原料生產的台山米粉更加鮮美香甜，是具有台山特色的特產。泰山位於廣東西南部，頻臨南海，三面環山，地理條件優越，土地資源豐富，帶氣候，雨水充沛，日照長，非常適合水稻種植。泰山出產的大米香甜軟滑，不油膩。它是廣東省的主要糧食產區，有廣東第一場。泰山大米還入選中國農業品牌目錄和第四批全國名、特、優新農產品。

7.泰山鰻魚

台山鰻魚是指產於廣東省臺山市的鰻魚。是江門臺山市名優特產，國家地理標誌保護產品，江門海鮮名優特產。台山鰻魚養殖具有自然生態優勢、獨特性和養殖方式，使台山鰻魚在外觀、色澤、口感、風味和營養成分上出類拔萃。泰山黃鱔外形似蛇，身細體壯，背青，皮薄肉嫩，肉質細嫩，享有藍色生態鰻在業內。烤鰻呈棕或棕紅色，外形光滑，口感細膩。

8.鶴山紅茶

鶴山紅茶是江門鶴山著名的土特產，農產品地理標誌產品，也是江門名茶，屬於紅茶系列。鶴山民族茶始於宋代，盛於明清。曾經有人說茶園到處都是茶香。鶴山紅茶以串緊、色澤油潤、湯色明亮、滋味甘滑、清熱散結、茶湯邊緣形成金環而聞名。其中，以古老茶山的古老銀針、宅烏白水帶的白水帶茶和鶴城馬耳山的馬耳茶花爲鶴山茶中的佼佼者。如今，鶴山茶已經成爲江門乃至全省的著名特產。是海外華人走親訪友的佳品，是江門很好的特產禮品。

9.新輝葵藝術產品

鑫輝葵花系列產品是以植物梭梭爲原料，集造型藝術與編織、刺繡、繪畫、印花等工藝於一體的工藝品和日用品。它們以圓芯、潔白、柔韌光滑的扇面和高超的編織技術而聞名。以造型精美、工藝精湛的葵花扇爲代表。它們是廣東四大傳統工藝之一，是江門新會的特產，也是江門著名的傳統工藝品。新會葵花製品歷史悠久，可追溯到1600多年前。新會葵花扇繪於扇面上，工藝精湛，典雅實用。其中，玻璃葵花扇、烙畫葵花扇和雙面繡織花扇最爲著名。新會小丑傀一被批准爲第二批國家級非物質文化遺產名錄。

10.泰山青蟹

台山蟹是江門臺山市的特產。是農產品地理標誌產品，是江門著名的海鮮特產。得天獨厚的地理優勢使台山青蟹養殖以漁縣淡水交匯爲輔，長期堅持

新會司前美食在哪

在廣東省新會區。據百度地圖顯示，新會司前美食位於廣東省肇慶市新會區的司前街道。新會區司前鎮曉彤美食店成立於2015年03月10日，司前街是新會古城區域內歷史悠久的老街道之一，也是新會著名的美食街之一。

廣東江門最有名的十大美食，特色江門味，甘甜酥脆，你吃過幾道？

廣東江門最有名的十大美食，特色江門味，甘甜酥脆，你吃過幾道？古井鵝是廣東省江門市新會區的一道特色菜，屬於粵菜。這道菜享譽海內外，享譽世界，其風味具有果汁酥脆、肉甜的特點，深受食客喜愛。外海是廣東省江門市的一種特色小吃。它屬於粵菜，因起源於外海鎮而得名。當談到江門的麪食時，人們會想到外海。外海以其優良的產品和獨特的風味而聞名。

它已成爲江門獨特的傳統食品，在珠江三角洲地區具有一定的品牌知名度。麪條光滑，湯豐富美味，味道獨特。炸雞糞藤糕是江門的傳統菜餚，歷史悠久。雞糞藤這個名字聽起來可能並不優雅，但它是一種有益健康的成分。深綠色的雪茄，帶有雞糞藤的淡淡味道，味道獨特，柔軟糯甜。江門當地人一直用陳皮做烹飪材料。由於其特殊的香味和藥用價值，他們製作了陳皮鴨湯、陳皮水煮魚乾、陳皮排骨等菜餚，味道鮮美。

開平魚皮角是一種歷史悠久的著名食品。皮薄而亮，魚香撲鼻，味道細嫩光滑，味道鮮美圓潤，蘸上特製醬汁，味道無窮。泰山河島是江門武夷海鮮的首選之地，盛產各種海鮮，包括石匾、龍蝦、石膏蟹、冠蝸牛等數百個品種。當地人喜歡的一般方式是蒸，輔以調味品蘸食，味道很新鮮，很甜。禾本科肉類鮮嫩，營養價值高。可用於油炸、油炸、煎炸、蒸煮、燉煮等，烹調方式多種多樣，各具風味。

外幫仔燉窩窩蟲、新會橘皮炕窩蟲等菜餚，都非常經典和獨特。甘蔗是恩平的一種獨特食物，是用大米制成的。當用熱水吃的時候，加入湯中，加入一種獨特風格的瀨魚粉。在瀨魚粉中摻上糖醋，還有另一種味道。恩平煎餅起源於明代，已有600多年的歷史，是廣東恩平的傳統特色小吃。主要原料是糯米。恩平煎餅經過烘烤，具有糯米的香味，是祭祖、感恩和慶祝的蛋糕。

古井燒鵝哪家的最正宗江門

廣東省江門市新會區最正宗的古井燒鵝店是平香燒鵝店。

平香燒鵝店的前身是“奇香樓”，奇香樓的老闆姓陳，人稱“燒鵝廣”。“燒鵝廣”的第6代傳人陳羣已69歲了，他15歲跟着叔叔到“奇香樓”學做燒鵝。

他說，“奇香樓”的燒鵝主要妙在5方面：一是燒鵝用的酒料是用幾種藥材浸製而成的；二是燒鵝用的燒料是荔枝樹，用荔枝樹燒出來的燒鵝皮脆色好，有特殊香味；三是用蜜糖反覆塗抹燒鵝的表皮，燒熟了表皮金黃，肉脆甜；四是鵝的生長期不能超過60天；五是宰鵝要用地下水。

據瞭解，平香燒鵝專賣店爲了保證質量，每天限量生產100只，售完即止。每逢清明、中秋等傳統節日，往往要提前預定才能買到“平香燒鵝”。

古井燒鵝的美食起源：

七百多年前，新會崖門發生了一場元朝統一中國的宋元大海戰。大戰結束後，一位在南宋宮廷裏負責製作燒鵝的御師，帶着女兒逃難到銀洲湖西岸的仙洞村。

御師在仙洞村開了一間燒鵝店，憑着宮廷祕製燒鵝的高超手藝,把鵝燒得色香味獨特，很快便名揚遠近數十里，生意特別好。後來御師的女兒長大了，嫁到銀洲湖東岸的古井，女兒也把父親祕製燒鵝的手藝帶到了古井。古井燒鵝由此而起，並代代相傳到今天。

與廣州的燒鵝相比，古井燒鵝的皮相對較薄，焦中帶點金黃，皮薄酥脆，還帶有淡淡荔枝木的清香。口味方面，“甜”和“清香”是古井燒鵝的特色所在，甜來自蜜糖，也來自古井燒鵝獨特的醃料。

再者是香味，古井燒鵝的香一方面是得益於荔枝木與封閉泥爐的薰焗，另一方面則是採用了新會特產——陳皮作爲醃料的結果。最後的燒鵝成品呈現肉嫩爽口、鮮香多汁、齒頰留香的特徵。

新會一天遊有哪些地方

新會一天遊有哪些地方

新會是廣東省江門市下轄的一個縣級市，素有“江南小烏鎮”的美譽，歷史悠久。在這裏一天不僅可以領略到江南水鄉的美景，還可以品嚐到地道的美食，感受到大自然的獨特魅力。下面就爲大家介紹一下新會一天遊的各個景點。

人民公園

人民公園是新會市最大的公園，佔地面積達40餘萬平方米。公園內綠樹成蔭，草坪廣闊，花香四溢。一進入公園，便可以看到一片美麗的荷塘，荷塘中緩緩遊走的白鷺，宛如江南水鄉的景象。而在公園的還有一個美麗的湖泊，湖邊有很多供遊人放鬆休閒的座椅和鞦韆。在公園裏還有遊船可供遊人划水，是一家大小遊玩的好去處。

上下九廣場

上下九廣場是新會市區的商業中心，是新會最繁華的地段。廣場有200多家商鋪，有大型百貨商場、專賣店、書店、特色小商品市場等，吸引了不少商家和消費者來此購物。廣場的夜景非常美麗，人流如織，各種商業廣告燈箱、霓虹燈都爭奇鬥豔，成爲新會市區夜生活的熱門場所之一。

南華山風景名勝區

南華山風景名勝區位於新會市南部，是廣東省著名的風景名勝區。這裏山清水秀，景色優美，有“南國第一勝地”之稱。遊客可以登上南華山頂，俯瞰羣山壯闊，只覺得神清氣爽，心曠神怡。在山下的小鎮上還可以品嚐到地道的小吃和茶葉。南華山風景名勝區是新會一日遊不可錯過的景點。

新會的美食

新會是廣東省的一個縣級市，自然稟賦優越，物產豐富，口味獨特，美食衆多。新會最有名的美食當屬砂鍋粥和柒黃柿餅。砂鍋粥有雞肉、海鮮、鴨肉等多種口味，特別是秋天食用更是暖胃的一道佳品。柒黃柿餅是以新會特產黃柿爲主料製成，外形金黃、鬆軟香甜，是當地特色小吃之一。此外，新會的鹽焗雞、蒸粉果等也是值得一嘗的美食。

以上就是新會一天遊的景點介紹，相信大家已經對新會的風景有了更深入的瞭解，不妨在空閒時來這裏走走，感受一下這座江南水鄉的獨特魅力。

江門特色美食

江門特色美食如下：

一、古井燒鵝。

古井燒鵝是廣東省江門市新會區的一道特色名菜，憑藉其皮脆汁美、肉香甘甜的特點，深受食客喜愛。

二、雞屎藤餅。

雞屎藤是一種藤蔓植物，搗碎後聞起確實會讓你有股淡淡的憂傷，將糯米粉一起混合，壓制成模，蒸熟就可食用，散熱解毒功效明顯，不僅味道清香可口，還是江門五邑地區清明節必備的過節小吃。

三、台山黃鱔飯。

台山黃鱔飯是廣東江門台山的一道名菜。對選米和黃鱔的比例及製作以及煮飯過程都頗爲嚴謹，開吃前，將香蔥、米飯、黃鱔肉充分攪拌均勻，米飯軟硬適中，一絲絲的鱔肉軟滑鮮彈，鮮美至極，不僅食味好，而且對各種身體狀況的人都具有滋補功能，故民間還有夏令黃鱔賽人蔘之說。

四、外海花生餅。

外海花生餅是廣東外海歷史悠久的地方傳統名小食之一，不同於一般的花生餅，這個簡直就是固體的顆粒花生醬，每口都卡茲的花生粒混着些許的砂糖，雖然甜度稍高但不妨礙它的美味，挺特別的口感，有種濃濃花生醬的感覺。

五、恩平瀨粉。

廣東省江門市恩平市特產，主要是以粘米爲原料，選料和製作工序複習，需要合數人力纔可以製作出來，吃時用開水燙過，過冷河後加進上湯，再加入白糖燒酒，別有一番風味，恩平人一直以來都把它當作中秋節的主食。

六、五味鵝。

五味鵝是是廣東省江門市臺山市的一道特色名菜，五味鵝口感嫩滑，味香帶甜，當地大廚選用農家飼養的老鵝，放入自調的五味汁中慢火浸滷40分鐘，成菜五香味悠長，連鵝骨都變得滋味十足。

江門新會十大鎮美食各是什麼

1.大澤餈仔

大澤餈仔，據傳始創於宋元年間大澤當地一大戶人家的廚娘之手。金黃的糯米粉表皮包着泛白的二皮，二皮又裹着潔白的爆米花。表皮又香又脆，二皮又韌又糯，“心花”芬芳甜蜜，泌着原野氣息的糯香、麥香、花香在齒頰留連……

2.司前溫蛋

在司前鎮，不管哪條村的村民都會做溫蛋。他們通常用雞蛋或者鵪鶉蛋，煮熟剝殼後，放入祕製醬汁裏醃製。由於拌制時用八角、衫拉等藥材，所以它還具有一定的食療保健作用，如散寒、理氣、開胃、驅蟲與殺菌等作用。

3.雙水燒豬

燒豬之美，端在其皮。雙水的燒豬別具風格，採用特有手法燒製而成，其外皮酥脆金黃。燒豬通常切成皮、膏、肉分明的一片片，三爲一體吃下，外皮好像吃餅乾般酥脆，皮脂甘香，豬肉新鮮暖熱，入口熱辣竦、香噴噴，口感層次分明。

4.羅坑土雞

羅坑土雞不關籠子，漫山遍野到處跑，至少養足8個月。它們食用無花果、桑子、番石榴樹，飲用泉水。雞皮爽口且彈牙，雞肉鮮嫩，不肥也不膩，雞味濃郁，吃過“翻尋味”。

5.大鰲蓮藕

大鰲鎮有着得天獨厚的自然環境，使用無工業污染的西江水灌溉，土壤則以沖積水稻土爲主，種植出來的蓮藕肉質細嫩、澱粉含量高、維生素多，味道清甜。即可做成蓮藕湯，也可炒蓮藕、冰鎮蓮藕等，是一種應用廣泛的食材。

6.崖門乳鴿

崖門鎮是廣東省最大的養鴿基地之一。乳鴿通常是出殼到離巢出售或留種前一月齡內的雛鴿，肉厚而嫩，富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分。乳鴿的吃法多種多樣，可以清蒸、煲湯、油燜、紅燒⋯⋯

7.古井燒鵝

據說，古井燒鵝是用南宋宮廷祕方製作的。古井燒鵝常用“烏鬃鵝”，以傳統的生抽王混砂糖、鹽、酒、蒜茸、五香粉以及其他獨門祕方等爲醬料，塞入鵝肚內，以麥糖擦鵝身。再用荔枝木燒製，使燒鵝皮脆、色好，有特殊香味。

8.沙堆羅氏沼蝦

羅氏沼蝦除富有一般淡水蝦類的風味之外，成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內充滿了生殖腺，具有近似於蟹黃的特殊鮮美之味。羅氏沼蝦鮮食可烹調紅燜大蝦、煎白蝦、溜蝦段、琵琶大蝦、炒蝦仁等。加工可製成蝦乾、蝦米等海味品。

9.睦洲手工豆沙月餅

從豆沙餡開始，使用手工磨製，再到揉麪撒粉，包餡壓模，裏裏外外都是睦洲傳統手藝的結晶。以手工製作的月餅口感紮實卻不粘牙，細嚼慢嚥之下，獨特的香氣在嘴裏盪漾開來，餅皮與餡心混合的雙重滋味經典醇正。

10.三江牛耳殼

牛耳殼使用奶油和南乳調味，入口香脆，鹹中帶甜。三江牛耳殼的製作祕訣是切片夠薄。炸好的牛耳殼特別薄、透，吃進口裏鬆脆可口，齒頰留香。

江門地區（特別新會區）有何特色小食和特別優美的地方？

首先是會城的美食~~

1.浩林沙律 凌東球場對面 沙拉：6～8元 澳門豬扒包：6元 甜品：2.5～4元 特點：吃沙律好的地方，甜品也是它的強項。很多女生去的。 （經常沒位的啊）

2.冧茶和牛B烤皇 冧茶e族：知政北路那邊，主要做奶茶，連鎖店，人氣旺，可能是我不喜歡喝吧，不怎麼喜歡，它旁邊還有一間牛B烤皇，有熱狗和其他即烤的小吃價錢幾實惠2-3元，再走過一點就是3元一塊的手抓餅了。

3.農場農夫烤雞 知政南路（新會教育局旁邊），主要做和KFC差不多的食物，烤雞爲主，價錢比KFC便宜。

4.美鮮 在女人街口（和田心路交界），這個店的特點就是味道好，價錢實惠，中午去更多實惠，10：30-2：30吃就30多個小菜13元一個任點，試過它那的白切鵝腸，招牌五味鵝，芹菜豬肚幾不錯的。

5.信合大廈後面的一間大排檔 那的特色就是有好多海鮮，如賴尿蝦、聖子、白貝、燒鵝等等 ，味道不錯，價錢還行。

6.會城步行街 人壽路，那裏有好多小吃店和走鬼檔，人壽廣場內還有一些賣涼果的零食店，我比較過中間那間比較實惠，試過那的柑餅和沙糖桔幾好吃，買夠一定錢還有大頭照優惠卷送。再往人壽廣場的中間走去，有一個間臺灣連鎖的奶茶小店，那的紅豆布丁和黑珍珠奶茶是招牌啊，5元一杯。

7.古井燒鵝 來新會的朋友，一定要試下古井燒鵝，講正宗，當然是平香和恆益是老字號了，在會城好多地方也有專賣了，如朱紫路，北園紅綠燈，悅洋街等，20-25元一斤。

8.司前夜魚和溫蛋 大家去到司前，一定要試這兩樣東西，在司前的墟鎮中心市場內有溫蛋賣，我覺得小的鵪鶉蛋好吃一些，價錢忘記了。8-10多元一斤吧。味道可以；至於司前夜魚呢，不一定是晚上纔有得吃，在司前好多地方都有得吃的，找個人氣多，乾淨點的就行了。PS: 在向陽小學與凌東球場交界的小巷中間有一檔賣小吃的，那也有司前溫蛋賣的。司前溫蛋做法第一步，當然就是要準備好鵪鶉蛋（其實普通雞蛋也可以，不過鵪鶉蛋較易入味）、現成的司前溫蛋料（司前鎮世面上有**）、生薑、冰片糖少量、老抽等材料。第二步，把鵪鶉蛋放入盛了足夠的水的鍋中，放在煤氣爐上煮熟。再將已熟的鵪鶉蛋剝殼。第三步，將剝殼後的蛋放入另一個容器中，加入足量的烏黑度十足的老抽醃製。第四步，過一段時間後（具體時間由蛋和老抽的多少決定，以2~3個小時爲宜）將醃好的蛋放進鍋裏，加入適量的水，並將已準備好的溫蛋料用布包着放進鍋裏，再加入幾片生薑和少量冰片糖，先用猛火煮後用慢火燜，直至水差不多被煮幹，熄火，即可做成令人垂涎的“司前溫蛋”。

9.七堡鎮大排檔 在七堡鎮墟鎮入口處有問叫立記的大排檔，那的臘味和一品煲還可以，價錢幾實惠，不過環境一般，還有幾號到處找吃的自來狗呢。

10.啡常東西 會城廠邊街附近，不是好顯眼，細細間，不過環境還可以，有人說那的芝士蛋糕好吃，我喜歡它的雜扒（有雞肉，豬肉，腸子，雞蛋）18元，實惠兼大份，不過好似起了價，還有按人頭最低消費啊。

11.百美雲吞 當然雲吞好吃啊，價錢6到10幾吧，其他一般，在朱紫路和田心路都有。

12.葵記腸粉王 會城鎮前路那裏主要特色是傳統布拉腸、生滾粥、粉面。

13.藍天使西餐廳 會城古榕路那有好多間中西結合的餐廳，我試過它的日式錫紙鱸魚味道不錯，還有日式炒烏冬，其他的東西就各有所愛了，總體覺得是約會不錯的地方，環境和東西還好，價錢中等，有10元一人的最低消費啊。此外，這條街上還有其他的餐廳還行的，如大自然，大記的白切雞和三星炒米粉等。

14.大自然 在古榕路大自然裏面的四寶飯好吃,18元,有雞肉\燒排骨\一條腸仔\半隻蛋\還有玉米\青菜,送果汁和水果。

15.香港雞蛋子 尚志街，實驗小學那邊，老闆娘說她是把技術從香港帶回來，味道是正宗的，5元一份雞蛋子，試過還可以，老闆娘還會推薦港式**奶茶 ，5元杯，喝過一般，不知是不是真的有**呢。

16.綠豆餅店 會城廠邊街，好細間，不過生意很好，味道可以。

17.東山羊莊 當然是吃羊肉的地方，它那的羊肉飯煲好正，好似30元，那的羊肉餃子也不錯，其他的羊肉的東西也好正，價錢也不太貴，物有所值。沿新會南環路轉左往三和大道小鳥天堂方向轉入300米就到啦.大有涼果那。

18.飲勝吧餐廳 中心路，金田電腦城對面，那的東西好吃，價錢10-20左右，甜品也是幾蚊到十幾，敦蛋，很滑，原只木瓜敦雪蛤膏好正。

19.外母靚湯 會城鎮前路中間，那的湯水不錯，夠火候，天天不同，其他的飯也可以，10元上下吧，經常沒位的啊。

20.紫荊閣 古榕路，房管局對面，西餐廳，環境可以，味道尚可，價錢略貴，那的乳鴿飯可以25元，不過我超不喜歡那有人吸菸。

21.台山黃鱔飯新會總店 紫華路1號，仁義羽毛球館附近，電話，以黃鱔飯、生猛海鮮、雙水大腸、以海鮮爲主。我就特別喜歡它的黃鱔飯，好似25-30元一斤。 其他東西感覺有些貴。

22.百草堂 會城帝臨路9號 。價格基本都在5元～20元之間。PS：經營甜品、燴飯、小炒、薄餅、西餐……等等，是一家大雜燴連鎖店。之前那裏的燒春雞不錯，味道很好…榴蓮薄餅不錯，雙皮奶每到必吃 。

23.木興商店 城北路的在消防中隊對面有間“木興商店”的店仔，一般在下午**半後開門，老闆是個80後來的。那裏的招牌小食是“新奧爾良烤翅”，味道跟KFC的一樣，但是價錢只是其三分之一。還有那裏的撈麪、溫蛋等小食都好好吃！絕對不容錯過啊。

24.李李麪店 田心路口（與女人街交界的地方），老字號，那的粥粉面還是不錯的，價錢還幾實惠。

25.**珍珠奶茶 記得知政中路有家賣珍珠奶茶的（對面是正和鞋業），裏面有一種小吃——章魚燒，好好吃上面還有會跳舞的柴魚片……

26.**早餐店 圭峯西路，北園派出所旁邊有一間早餐店，它做的粥粉面是不錯的，價錢好實惠，特別推薦它的炒河粉，3元一碟，味道好正。

27.**早餐店 尚志街，實驗小學對面，試過那的四川酸辣粉的,五元一大碗，味道不錯,也可以不辣的。

28.山卡拉餐廳 其菜式主要以山野特色菜爲主，其中古法燒雞爲鎮店名菜，總店在雙水將軍山水庫，它的圭峯店坐落於江門市蓬江區杜阮木朗蓮花山腳，也稱“客家村”，也就是在圭峯山滑草場內，龍泉酒店前 ,燒雞好正,35蚊一隻,但要預約,否則去到要等。（個人覺得燒雞最好吃！！）

29.明興酒家 會城圭峯滑草場對面，它主要做名牌燒鵝、乳鴿火鍋、明興黃鱔飯、祕製乞兒雞、豬肚雞、特色煎包、正宗大閘蟹等等。我們去了幾次，覺得它那的燒鵝、特色煎包、豬肚雞和水煮魚還是不錯的。味道可以，價錢也算合理，但有點貴呢。

30.鴻賀餐廳 主要特色是碳燒魚，我覺得五指毛桃浸雞和碳燒鯇魚好吃，價錢偏貴了些，地址：新會區會城鎮仁義黃衝坑禾紫地，也就是在金沙廣場那有個路口直走就是。

然後是江門市區~

一記 江華路上的東江路（泰和電腦城右邊的路進去,也就是酒吧街,）。新一佳對面斜坡下去，走完就是江華路，左拐直走，見到的右手邊第四個小巷進去200米左右。忘情吧對面。

布拉腸：2.5～4元 粉腸粥：3元 其他粥、粉、麪價格也不高，基本都在10～15元以內

特點：傳說中江門布拉腸做得最好的店，粉腸粥也比較正，號稱燉品專家。這裏的粥也不錯，周圍MM公認這裏的粉腸粥是江門至今吃到最好的。去一記一定要食海鮮粥~!料足,好甜咖``

華之裏 勝利路 五邑城隔壁，永利超市對面

快餐：4～5元 煲仔飯：8～10元 麪粉：好像4～6元

特點：快餐在同等價位裏面比較好吃，米飯比較好。據說它的煲仔飯也不錯。店裏還有很多甜品、沙拉、批薩之類的東西供應，中午的快餐生意超級火熱。

李記外海面 江華路上的東江路，外海幼師對面、步行街、躍進路口腔醫院附近，還有很多地方有

燴飯：8～10元

特點：飯比較好。另外還有很多其他東西可供選擇。不過個人覺得那裏的甜品不是很好，粥也一般。李記的雲吞好味,好大粒咖``

養生堂 港口路，美沙百貨往文化局走越500米。

基本都在10塊以內可以解決。都是普通的盅飯、燴飯、麪食之類的，比較有江門特色的店。

財記外海面 江華路有一家，其他地方好像還有

價格：5塊左右的價格，而且還送一碗非常濃的湯

特點：推薦吃牛腩、鮮蝦雲吞，雲吞很爽，質量高。腸粉也可以接受，餛飩真的算可以了

浩林沙律 躍進路二手手機廣場附近

沙律：7～8元 澳門豬扒包：6元 甜品：2.5～4元

特點：吃沙律好的地方，甜品也是它的強項。很多女生去的。

百草堂 港口路東華里路段 ，即在前往炮臺途中的港口路路段。

價格基本都在5元～20元之間。

PS：經營甜品、燴飯、小炒、薄餅、西餐……等等，是一家大雜燴連鎖店。聽班裏的男生說那裏晚上會賣好吃的特價燒春雞，10多元一隻，剛好可以買回來下酒…榴蓮薄餅不錯，燒春雞每到必吃

阿二靚湯 港口路、蓬萊路

價格：6～25

特點：沒有什麼特別深的印象，菜做得漂亮。只對那裏的湯比較欣賞。 花旗參燉竹絲雞~!

姜撞奶 水南路上那家新形象對面有條小巷子（祈安街），走進去約150米的一家小店

特點：經營範圍雷同養生堂。號稱江門第一家姜撞奶，也有雙皮奶等。

姜撞奶,雙皮奶,椰汁紅豆冰都好正啊~南洋喳喳"都好好味~~

蒙自源 VS 雲之味 蒙自源在美莎，雲之味在蓬萊路,大參林隔壁和新泰和廣場樓下各有一家

價格：過橋米線8～16元，點心2～6元 薄餅6～8元

特點：兩個價格差不多，個人覺得總體來說雲之味性價比好像高一點點，不過蒙自源的點心多一些。味道跟桂林米線似的，湯底都不像正宗雲南米線用的老雞湯

PS：蒙自源的湯味比較濃，但料不多，個人比較喜歡雲之味的

燒鵝大王 蓬萊路接近勝利路的地方，綠化地旁邊那棟樓二樓

價格：只是比衆旺貴3～4塊

特點：傳說中燒鵝好吃，畢竟招牌菜。個人吃過忘記了。其他菜味道似乎還可以。總體評分比衆旺高多了。

真功夫 文華書店對面再下來一點，套餐還不錯，一般男生都能吃得飽。營養還不錯。

口甜舌滑 水南路，都不錯啊！！！

價格不是很貴！有甜品，飯，粥粉面，小吃……試過那裏的大碗飯，12蚊，吾錯啦！甜品糖水都幾好吃幾蚊到十幾蚊左右！雲吞－5，6蚊，香芋西米露，紅豆沙，綠豆沙，喳喳（雜豆糖水）－幾蚊雞，楊之甘露－6蚊，蓮子雪蛤膏－10蚊，芒果布甸，還有雪糕船都幾好啦！！！D沙拉就吾系幾好食！ 都推薦拉麪！個碗夠大夠有feel！！

第一家臺灣可口便當 在江門落戶，臺灣可口便當提供了10多種外賣的便當，價格在9元至18元之間，在實在靚湯斜對面

裕記 9中個條街（又叫精品街）個度某間的小食店，個度D粉卷好出名噶~!蚊半一碟！我覺得距D醬同D辣醬好吃

譚魚頭 港口路，東湖公園的m記附近

價格：每人30～45元

特點：譚魚頭是全國有名的火鍋連鎖店，據說它家的火鍋底是吃了不熱氣的那種。對它家的魚頭情有獨衷～適合喜歡吃一點點辣的人去。那裏也有一些野菜和東北餃子、薄餅之類出售。

肥仔勤 在白沙加油站對面（西區大道）,最出名就係鹹豬骨粥~好像系12蚊一褒,夠3個人吃。一家吃鹹豬骨粥很有名的店， 據帶我去的人說是江門最好吃的，自己也覺得那裏的鹹豬骨粥很贊。

過馬路斜對面一家大排擋 ， 以古井燒鵝出名，價錢也很抵， 去吃了幾次。

浮石市場後面試試那裏的泥鯭粥啦，那才叫鮮！！

在麗宮下個十字路口,在[麥田咖啡]對面一個好大的江門的宣傳牌下面,有間很不顯眼的小食店,不過裏面的滷味很正,我喜歡吃的是滷水大腸和鵝掌,味道一流!

小漁村 在竹排街[購書中心花壇直落150米左右拉,在路的右邊],那裏吃海鮮還不錯,魚生粥值得嘗試一下!

楓華美食 就在小漁村對面 [個名字都幾老土]不過裏面D雞幾好啊``白切,味道不錯!

新華酒店 江華路某路口入D,名字我都不記得拉``不過是老字號拉,一家2層的餐廳,吃峴褒一流,很是鮮美,因爲湯都是用海鮮熬了的.

名鮮 江門有幾間,一間在西區大道,即陳白沙紀念館對面,鮮蝦雲吞最正~最多人點的,5蚊一碗,粒粒都有鮮蝦噶~~

果動力 在新一佳對面的斜波直落（水南路）,差不多去到紅綠燈,在右邊.

以吃水果的製品爲主,芒果千層好好味,6蚊一件,還有芒果糯米池都幾好,10蚊6個,有隻飲品叫"彩虹"都好正,12蚊~覺得距價錢有點貴,特別D西米露就好悟抵~

味千拉麪 在新之城地下,拉麪好好味,特別系湯底,我次次幾乎飲曬,但都幾貴下,20幾蚊個拉麪,有的套餐就抵D咯~~

瑪雅咖啡 在東湖電影院旁邊（躍進路）,芝士蛋糕正到無得頂,咖啡都幾好,但價錢幾貴下,一件蛋糕都10幾蚊~~瑪雅的芝士蛋糕~~超正~~環境也不錯的

江華路，在泰和電腦城3樓,PIZZA幾好,品種多,價錢算實惠,意粉都做得幾好~

真正豆腐坊 勝利路，豆腐花不錯的，還有其他的

州拉麪店 就是車站對面那家（高成街） 價格：湯麪3～6元 ，炒、拌麪5～10元

特點：本人是麪食性的，所以在江門試過很多面，感覺這家的在衆多拉麪店裏算比較好，又近。湯是很濃的骨頭湯，不過有些人不喜歡那股濃烈的牛腥味。推薦那裏的涼拌麪、炒拉麪

古記 天沙四路 在蓬江區附近的紅綠燈口過馬路後，在大參林的那個路口進去，直走至市場，便可看到了。

快餐：5元 煲仔飯：5元 肉飯：6元 特色肉飯：8元

特點：這裏的煲仔飯據傳是江門市最好吃的幾家之一。它家的肉飯（就是飯上面另外加五花肉、滷肉、雞翼等等，任選一樣，不知道應該叫什麼……）也不錯，適合廣大肉食性的同學。招牌飯是恩平豬手飯。

衆旺 快餐：5～6元

特點：青菜比其他地方好而且分量多，但是肉類給得好像比較少……早上的腸粉不錯，茄瓜鹹魚煲也正

曼哈頓 東湖公園對面那棟樓的二樓

價格：10～25元

特點：中西合併，偏重西餐和點心多一點。食物算中等，有很多款燴飯，但是海鮮局意粉不是很好吃，番茄類的比較好。環境還可以，巨大的玻璃窗外可以看到東湖廣場和東湖公園的青山綠水。

天天 在蓬江區那一側往易初方向走，看見星星超市那個路口轉進去就是了。

點心：1～4元 麪粉類：2.5～6元 快餐：5元 燴飯：估計8元吧特點：幾乎是二十四小時營業！

爲食坊 一記還有一家廣州風味的店，叫“爲食坊”，生意好像也可以，在一記旁邊。

國順酒店 建設二路，銀龍閣對面

早茶：星期一至星期五大中小點3.8元，週末加10％服務費，中午11：00後有6～8元的燴飯供應

特點：上面列的那些東西價格算比較便宜了。

門 五邑城對面的小巷裏，歌莉亞對面某個小門進去的二樓, 基本價格都在10～35元之間，填飽肚子的都在10元以上

特點：個人覺得在江門吃過的芝士海鮮局意粉是那裏的比較好吃。其他的東西勉強過得去。不過地方太小了！！

紫晶園 港口路文化局內

菠蘿包：18元/打 榴蓮酥：24元/打 大約有98款菜基本都在10～25元之間

特點：它家的菠蘿包是全國名小吃（裏面真的包菠蘿哦！），基本去到那都會先叫上一打。其他的菜也做得不錯。有早夜茶喝

玩的地方也不少，不過就以看風景參觀爲主~最近有個新開的明星公園，可以去看看~~

江門主要旅遊景點：

蓬江區：東湖公署、長堤風貌街、陳白沙紀念館、叱石、公坑寺

江海區：白水帶風景區

新會區：小鳥天堂（《鳥的天堂》）、圭峯山、古兜溫泉、梁啓超故居、橋樑博物館、崖門南宋景區。

開平：開平雕樓、開平立園

恩平：金山溫泉、帝都溫泉

台山：上下川島、飄雪溫泉、黑沙灘

鶴山：大雁山、古勞水鄉

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