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安吉白茶和信陽毛尖口感

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:1.14W

安吉白茶和信陽毛尖口感

安吉白茶和信陽毛尖口感有些不同。安吉白茶是一種輕柔的綠茶,呈淡黃色,具有清新、芳香、甘甜的口感,適宜冷泡、熱泡,可品嚐到其優雅的香氣和清晰的口感。信陽毛尖是一種鮮嫩的綠茶,呈淡綠色,具有濃郁、爽口、甜潤的口感,適宜冷泡、熱泡,可品嚐到其獨特的鮮味和茶香。兩種茶具有自己的特點,選擇口感依據個人口味而定。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

十大最香綠茶排名是怎樣的?

      01

      十大最香綠茶排名是西湖龍井、洞庭碧螺春、安吉白茶、信陽毛尖、黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、竹葉青、日照綠茶、都勻毛尖。綠茶是中國的主要茶葉之一,在中國茶葉生產和消費中佔有相當大的比重。綠茶是一種非發酵茶,它僅透過殺青、揉捻和乾燥過程製成,使茶中保留更多的天然物質,並具有清湯和綠葉的品質特徵。

      1、西湖龍井

      西湖龍井有着1200多年的歷史,曾在中國西湖名茶中名列第一。茶呈扁平狀,色澤淺綠,滋味鮮醇,葉底嫩滑,有“色綠、香、味甜、形美”的特點。

      2、洞庭碧螺春

      碧螺春的幹茶條結得很緊,捲曲成蝸牛狀,顏色呈銀綠色,滿是鮮花和水果,湯裏碧綠清澈,葉子明亮。碧螺春也有四個獨特的特點:“形美、色豔、香濃、味醇。”

      3、安吉白茶

      安吉白茶產於浙江省湖州市市安吉縣。許多人把安吉白茶誤認爲白茶。事實上,安吉白茶是正宗的綠茶。它被命名爲安吉白茶,因爲它產於安吉,採摘時芽是白色的。安吉白茶呈直線狀,略呈扁平狀,像惠蘭一樣,色澤翠綠,湯色清亮,香氣清新持久,滋味鮮醇。

      4、信陽毛尖

      信陽毛尖,被譽爲“綠茶之王”。信陽毛尖瘦、圓、亮、直、白、綠,香味濃郁,洗後持久,色澤鮮豔,口感醇厚。它具有生津止渴、提神明目、提神醒腦、去油膩、促進消化等多種功能。

      5、黃山毛峯

      黃山毛峯,又名“徽茶”,黃山毛峯又細又平,像一隻麻雀的舌頭,黃綠色相間,露出銀髮。聞起來清新爽口。湯清澈明亮,淺綠或黃綠色,回味甘甜。

      6、六安瓜片

      六安瓜片,有其獨特之處,許多不熟悉茶葉的人會誤認爲六安瓜片。它只由一片生葉子製成,看起來像瓜子,也稱爲瓜片。六安瓜片是寶綠的顏色,大小均勻,香濃而高爽,湯色透明,滋味鮮醇,葉底翠綠明亮。

      7、太平猴魁

      太平猴魁,是全國最好的尖茶。太平的猴王形狀扁平而直,有淡綠色的葉子和深紅色的紋理,俗稱“紅絲線”。湯色青綠明澈,滋味醇厚甘甜。葉子的底部是淺綠色的。

      8、竹葉青

      竹葉青與佛教和道教有着悠久的歷史。由於僧尼長期冥想容易嗜睡,而且茶具有提神的作用,因此成爲理想的飲料。竹葉青形狀扁平,兩端逐漸變細,看起來像竹葉。湯色青亮,滋味鮮醇,葉色青澀均勻。

      9、日照綠茶

      日照綠茶屬於江北茶區,因此也具有南方茶所沒有的許多特點。日照綠茶湯色鮮黃綠色,葉厚,慄香味濃,香氣高,耐沖泡,被譽爲“中國綠茶新貴”。

      10、都勻毛尖

      都勻毛尖是親自命名的貴州三大名茶之一。都勻毛尖,外形緊實、修長、捲曲,綠色爲,湯色爲,葉底爲。

什麼茶葉最好喝

什麼茶葉最好喝

  什麼茶葉最好喝,我國的茶文化歷史非常悠久,非常多人喜歡喝茶,而茶的種類也非常豐富,不同人喜歡的茶葉也是不一樣的。那麼大家知道什麼什麼茶葉最好喝嗎?下面我爲大家介紹一下吧!

  什麼茶葉最好喝1

   1、西湖龍井

  西湖龍井產於浙江杭州的西湖區,外形扁平光滑,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,略有豆香,湯色碧綠黃瑩,葉底細嫩成朵。

   2、信陽毛尖

  產於河南南部大別山區的信陽市、產地有“五山兩潭”的說法,外形“細圓緊直”,峯尖顯露,湯色清綠、香氣清遠,飲後回甘生津,略有板栗香。

   3、洞庭碧螺春

  洞庭碧螺春別名嚇煞人香,產於蘇州太湖洞庭山,條索緊結、捲曲成螺,白毫畢露,葉芽幼嫩,茶湯明亮,口感清香濃郁,甚至此茶還有一句有趣的順口溜:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。

   4、安吉白茶

  產於浙江安吉縣,根據品級不同,爲一芽一葉初展至一芽二、三葉不等,條直顯芽,壯實勻整;色嫩綠,鮮活泛金邊,滋味馥郁,有明顯蕙蘭香,且香氣持久。

   5、雲南普洱茶

  生普公認是以普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶爲原料。色澤墨綠、香氣持久。湯色以黃綠、青綠色、琥珀色爲主,隨着存放時間的變化,幹茶色澤也會隨之變深,顏色由青綠逐漸轉黃或者橘黃。熟普則是在生普的基礎上增加了渥堆發酵的工藝,其幹茶色爲紅褐色,芽茶則是暗金黃;入口潤滑,醇厚甘甜,茶湯湯色呈酒紅色或棗紅色。

  什麼茶葉最好喝2

   1、西湖龍井(綠茶)

  西湖龍井是我國十大名茶之一,位居十大名茶榜首,原產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,就盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。

  西湖龍井羣山疊翠,溪潤常流,得天獨厚的環境成就了口感豐富,味醇形美的西湖龍井。西湖龍井素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱,其外形扁平重實,糙米色,芽長於葉,豆香馥郁,鮮爽甘醇,似乎誰喝上一杯正宗的西湖龍井,便比別人多擁有了一段鮮榨的春光。

   綜合評價: 西湖龍井名氣大,好喝,但正宗的西湖龍井產量低,價格比較昂貴,注意要與越州龍井,錢塘龍井區分。

   2、碧螺春(綠茶)

  入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉。碧螺春也是我國十大名茶之一,屬於綠茶,已有1000多年曆史。原產於江蘇蘇州市吳縣太湖的洞庭山一帶,當地民間叫嚇煞人香,康熙38年春,南巡至太湖山時品此茶,倍加讚賞。因爲此茶色澤碧綠,捲曲如螺,於春天採製,於是提名“碧螺春”。

  進階的碧螺春,茶芽細嫩珍貴,1斤幹茶需要6-7萬顆茶芽製成。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲人,喝上一口,甘醇鮮爽,花香馥郁,回味綿長,彷彿看到了夢裏的江南!

   綜合評價: 碧螺春的名氣也很大,無論哪個版本的十大名茶,碧螺春都排行老二,口感清甜,鮮爽生津。

   3、安吉白茶(綠茶)

  安吉白茶,原產於浙江省湖州市安吉縣,是國家地理標誌產品。說起安吉白茶,很多人誤以爲是白茶,其實它是綠茶,名字中帶有白茶,只是因爲它的葉片在10-23℃時是白色的,當溫度高於23℃,茶葉就會變成綠色。一口白茶湯,一顆綠茶心!

  安吉白茶幹茶鳳羽針形,挺直略扁,色澤翠綠,形如蘭蕙,口感非常好喝。安吉白茶與其他茶不同,具有高氨低酚的特點,氨基酸含量高達10%,是普通綠茶的2倍,而茶多酚含量低,茶湯苦澀度刺激性非常小,香高味鮮,是難得的好茶。

   綜合評價: 安吉白茶雖名氣沒有前兩款茶高,但性價比很高,非常好喝,好的安吉白茶怎麼泡都不覺得苦,非常適合口味清淡的茶客飲用,綠茶裏我也最愛喝這一款。

   4、太平猴魁(綠茶)

  太平猴魁是十大名茶之一,綠茶類,原產於安徽太平縣猴坑,在2004年國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。

  太平猴魁是尖茶的極品,其外形扁平挺直,兩葉抱一芽,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。幹茶放入直筒玻璃杯沖泡,猴魁貼着杯壁,根根挺立,有幹茶“兩刀一”的霸氣,又從芬芳裏透着清雅,湯色清澈透亮,色澤蒼綠勻潤,口感鮮爽醇厚,清幽的蘭花香,淡雅綿長。

   綜合評價: 太平猴魁外形獨特,見過的'人過目不忘,口感更是好喝,清幽蘭香,鮮爽猴韻,讓人忘不掉,是一杯喝了就無法忘記的好茶。

   5、黃山毛峯(綠茶)

  黃山毛峯也是我國十大名茶之一,屬於綠茶,原產於安徽黃山,該茶外形微卷,形似雀舌,綠中泛黃,因“白毫披身,牙尖鋒芒”,又產於黃山,因此得名“黃山毛峯”。

  一方水土養一方茶,黃山海拔高,茶園深藏在高山幽林之中,雲霧蒸騰,漫射光多,茶樹得雲霧之滋潤,葉肥汁多,加之這裏蘭花遍地,茶葉一年四季因花香的浸染而格外清香,別具風味。

  黃山毛峯,沖泡後茶葉上下浮沉,交錯相映,湯色清澈透亮,芽葉嫩綠,滋味醇甘,它的香味不像龍井有着濃郁的豆香,而是一般清韻幽香,好比一位美麗的大家閨秀,內斂卻親近。

   綜合評價: 黃山毛峯名氣也比較大,如果給自古至今的中國綠茶排個座位,頭三位便是:西湖龍井,碧螺春,黃山毛峯。

   6、六安瓜片(綠茶)

  六安瓜片是十大名茶之一,綠茶品類,原產於安徽省六安市大別山一帶。六安瓜片是我國名茶中唯一由單片鮮葉製成,不含芽頭和芽梗的特種綠茶。

  幹茶條形緊緻,背卷順直,色綠有霜,茶湯清澈透亮,沖泡後茶葉如同瓜子形,大小勻整,因此得名瓜片,清香飄逸,味道醇厚回甘。

   綜合評價: 其他綠茶以鮮嫩爲主,而六安瓜片的採摘求壯不求嫩,穀雨前採摘,它的口感滋味也更加濃郁,適合口味稍重一點的茶友喝。

   7、武夷巖茶(烏龍茶)

  武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶,原產於福建武夷山一帶。武夷山丹霞地貌,茶樹生長在巖縫中,形成了武夷巖茶獨有的韻味。

  巖茶屬於半發酵的青茶,製作方法介於綠茶和紅茶之間,具有綠茶的清香,也有紅茶的甘醇,是烏龍茶的極品。大紅袍,水仙,肉桂是最具代表性的武夷巖茶。

   綜合評價: 水仙、肉桂、大紅袍口感滋味各不相同,“香不過肉桂,醇不過水仙”,肉桂鋒芒畢露,花果香、桂皮香、辛銳霸氣;水仙是溫柔的,甘醇柔和,幽雅的蘭花香,軟糯、細膩;而大紅袍從中可以喝到花香、果香、桂花香……口感豐富,包羅萬象。

   8、金駿眉(紅茶)

  金駿眉屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建武夷山桐木關,該茶全部由芽頭製成,1g金駿眉大概116顆芽頭,500g金駿眉大概58000顆芽頭,稀貴如金,是紅茶中的貴族。

  金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金的茶毫,湯色金黃,花果香馥郁甜醇,品之甘甜潤滑,回甘好。

   綜合評價: 金駿眉開湯後空氣中就瀰漫着淡淡的甜香,輕啜一口,清香甘甜,比一般的正山小種湯水更綿軟,果香更加醉人,非常好喝。

   9、安溪鐵觀音(烏龍茶)

  鐵觀音,是中國十大名茶之一,是烏龍茶的代表,原產於福建安溪。鐵觀音,是人們茶杯中的寵兒,紅遍大江南北,古人有“未嘗甘露味,先聞聖妙香”之說,其茶“鮮,香,韻,銳”特徵明顯,香氣高強,馥郁持久。

  鐵觀音茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有“音韻”。

   綜合評價: 今年來發現烏龍茶有健身美容作用後,鐵觀音更是風靡日本東南亞,但現在的鐵觀音,很多假貨,選購時要小心謹慎。

   10、白毫銀針(白茶)

  白毫銀針,屬於我國六大茶類之一的白茶,原產福建福鼎、政和等地,素有“茶中美人”之稱,其形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名爲白毫銀針。

  白毫銀針全部採自早春茶樹第一茬芽頭,極爲珍貴,茶湯淺杏,香氣清鮮,滋味醇和,呈現微微的清花香,柔和愉悅。

   綜合評價: 白毫銀針產量少,稀貴。白茶有句話,一年茶,三年陳,七年寶,遇到正宗喜歡的,可以買新茶存老茶。新茶時期的白毫銀針是毫香、花香、青草香,老茶時期有陳香、藥香、蜜香、糉葉香等,多瞭解茶知識自己學會鑑別。

十大最好喝茶葉(茶葉最好的)

茶葉作爲飲料最早就是來源於中國,它有着許多功效,是健康飲品的代名詞,茶葉有着許多品種,各具風味,那麼你知道十大最好喝的茶葉嗎?下面跟小編一起來看一下吧。

十大最好喝茶葉

1.西湖龍井

2.信陽毛尖

3.洞庭碧螺春

4.安吉白茶

5.福鼎白茶

6.普洱茶

7.安溪鐵觀音

8.武夷巖茶大紅袍

9.金駿眉

10.古樹紅茶

11.六安瓜片

1.西湖龍井

第一個上榜十大最好喝茶葉的是西湖龍井,它是杭州十大特產之一,是綠茶中的珍品存在,有着悠久的歷史,採製工藝有着極高水平,茶葉呈現極爲漂亮的翠綠色,茶香有着一種豆製品香味,口感鮮爽,會讓人口齒留香,但是回味之中有着絲絲苦澀。

2.信陽毛尖

中國十大最貴的茶葉之一,信陽毛尖是河南省的特產,綠茶的一種,它的外形細直,茶湯顏色呈現清綠色,茶香中瀰漫着板栗香味,入口濃郁,還有着生津解渴的功效。

3.洞庭碧螺春

洞庭碧螺春又叫做功夫茶,有着極其複雜的採製工藝,它還是貢品的不二選擇,外形都捲成螺裝,沖泡後的茶湯顏色有着明亮的綠色,茶香還有着濃郁的花果香味,入口醇香,還有着減肥作用。

4.安吉白茶

安吉白茶是國家地理標誌產品,它是綠茶的一種,有着極爲豐富的營養價值,茶香含有濃郁的蕙蘭香味,入口鮮香,會讓人滿口飄香,並且對於預防心血管疾病有着很大的用處。

5.福鼎白茶

福福鼎白茶是十大最好喝的茶葉之一,它是福建省的特產茶產品,有着清涼的口感,沖泡茶湯呈現清澈的黃綠色,入口有着區別於其它茶葉的香甜口感,更有着極強的保健功效。

6.普洱茶

普洱茶是中國歸家地理標誌產品之一,它有着多種飲用方式,茶香味持久,並且可以多次沖泡,口感濃厚香醇,入口會有一絲絲苦味,具有豐富的蛋白存在。

7.安溪鐵觀音

安溪鐵觀音是烏龍茶之中的代表茶產品,它有着不同的香型分類,沖泡茶色是呈現明亮的金,茶香中有着蘭花香氣,入口甘爽,回味中有着絲絲甜味,更是有着抗衰老的功效。

8.武夷巖茶大紅袍

第八個上榜十大最好喝茶葉的是武夷巖茶大紅袍,它既有綠茶的清香又有紅茶的醇香,沖泡湯色呈現金,口感醇厚鮮滑,讓人脣齒留香。

9.金駿眉

金駿眉是紅茶的一種,它的採製全部採用手工製作,茶葉呈現金黃黑三色相間的特點,沖泡的茶湯是不同於一般茶葉的古銅色,茶香帶有水果香氣和花草香氣,口感甘甜,更有着提神消疲的作用。

10.古樹紅茶

最後一個上榜十大最好喝茶葉的是古樹紅茶,它是一款傳統和功夫紅茶相結合的紅茶,有着純天然的果香味,沖泡而出的茶色是清澈的紅橙色,可以多次沖泡,口感爽口,讓人長久回味。

茶葉排名是怎樣的?哪種最好喝?

哈嘍,大家好,我是棉言麻語,每天都會有不同的精彩資訊分享給你。

今天我們就來討論一下,在所有茶葉中,哪幾種是最受歡迎的?

下面我們來具體說一下。

茶文化從古發展至今,吸引了越來越多的人加入到了飲茶的行列中;茶葉種類目前已知的已有上千種,並且根據製作工藝和茶性的不同,後人把茶葉更細化地進行了分類,但是對於剛入門的茶友來說,先了解幾個受歡迎的茶葉。

1、西湖龍井西湖龍井產於浙江杭州的西湖區,外形扁平光滑,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,略有豆香,湯色碧綠黃瑩,葉底細嫩成朵。

2、信陽毛尖

產於河南南部大別山區的信陽市、產地有“五山兩潭”的說法,外形“細圓緊直”,峯尖顯露,湯色清綠、香氣清遠,飲後回甘生津,略有板栗香。

3、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春別名嚇煞人香,產於蘇州太湖洞庭山,條索緊結、捲曲成螺,白毫畢露,葉芽幼嫩,茶湯明亮,口感清香濃郁,甚至此茶還有一句有趣的順口溜:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。

4、安吉白茶

產於浙江安吉縣,根據品級不同,爲一芽一葉初展至一芽二、三葉不等,條直顯芽,壯實勻整;色嫩綠,鮮活泛金邊,滋味馥郁,有明顯蕙蘭香,且香氣持久。

5、雲南普洱茶

生普公認是以普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶爲原料。色澤墨綠、香氣持久。湯色以黃綠、青綠色、琥珀色爲主,隨着存放時間的變化,幹茶色澤也會隨之變深,顏色由青綠逐漸轉黃或者橘黃。熟普則是在生普的基礎上增加了渥堆發酵的工藝,其幹茶色爲紅褐色,芽茶則是暗金黃;入口潤滑,醇厚甘甜,茶湯湯色呈酒紅色或棗紅色。

什麼綠茶好喝又對身體好

好喝又對身體好的綠茶品種有恩施玉露、安吉白茶、蒙山毛峯、信陽毛尖、都勻毛尖等。其中說到綠茶,信陽毛尖肯定是跑不開的,和西湖龍井同樣知名的存在。它的產地是河南省信陽市,是十大名茶之一,可以說是名聲在外。它的幹茶特點就是細、直、圓。

喝什麼綠茶好喝對身體好

一年種春夏兩季喝綠茶,尤其是對於女人來說,喝綠茶排毒養顏,一舉多得。因爲綠茶作爲一種不發酵的茶葉,不是很好儲存,所以喝綠茶追求“當年、新茶、早茶”。

在綠茶剛上市的時候也是綠茶價格最高的時候,有着“明前茶貴如金”的說法。但是綠茶品種幾百上千種,喝什麼綠茶好喝又對身體好呢?

恩施玉露

大家都知道綠茶基本上都是透過炒青的,而恩施玉露是蒸青,屬於全國爲數不多的幾款蒸青綠茶之一。

同時這個蒸青的工藝源自1300年的唐朝,可以說是歷史悠久。這個恩施玉露在清朝的時候名字還是這個名字,而是恩施玉露,作爲貢茶朝貢康熙。直到1938年,才改爲現在的名字恩施玉露。

安吉白茶

說到安吉白茶,很多不瞭解的朋友都會認爲是白茶。其實安吉白茶和白茶之間只是都叫“白茶”而已,兩者並沒有聯繫,安吉白茶是一款正兒八經的綠茶。

想要性價比高,基本上就只能入手雨前了,同樣等級的明前茶,價格基本上貴出一半。安吉白茶的幹茶非常的直且勻稱,非常好看,口感也是鮮爽回甘。

蒙山毛峯

蒙山毛峯的產地是四川雅安蒙頂山,是四川省的重要茶葉產區。當地出品的綠茶品種有蒙頂甘露、蒙頂黃芽,價格的話相對蒙頂毛峯最爲實惠。

明前特級毛峯,169塊300克,泡上一杯香味濃郁,入口回甘。注意泡這款茶時建議使用85度的熱水才能達到最佳口感,用沸水沖泡容易導致澀感,會影響入口的口感。

信陽毛尖

說到綠茶,信陽毛尖肯定是跑不開的,和西湖龍井同樣知名的存在。它的產地是河南省信陽市,屬於中國的十大名茶之一,可以說是名聲在外。

它的幹茶特點就是細、直、圓。一般沖泡信陽毛尖建議使用蓋碗用沸水沖泡,3-5秒出湯。這樣既能讓茶葉中的物質浸出,又能避免澀感。

如果使用玻璃杯的話,同樣建議使用85度的熱水沖泡。泡上一杯茶湯顏色黃綠明亮,入口鮮爽回甘,非常的好喝。

都勻毛尖

都勻毛尖,產地是貴州都勻,相較於信陽毛尖來說知名度會差一點,不過在各類的名茶評比上面也是經常露臉。

都勻毛尖的幹茶特點就是細、圓、光,且帶有較多白毫,因此也被稱爲“細毛尖”、“白毛尖”等。

送長輩茶葉哪個牌子好-300到700茶葉牌子推薦

中秋節回去給長輩送什麼茶比較好呢?因爲大家都知道長輩他們有的是喜歡喝茶的,最近有不少朋友們想送300到700元左右的茶葉,那麼哪個牌子的茶葉好?我爲大家分享了300到700茶葉牌子推薦,有需要的歡迎前來檢視。

1、西湖龍井

好的龍井茶茶葉平整,均爲葉尖,色澤炮和度非常好;香味不錯,清香陣陣。沖泡後茶湯淺黃,入口清香不斷,口感清新。

2、洞庭碧螺春

碧螺春因出產於江蘇太湖上的洞庭山中,也稱爲洞庭碧螺春。呈捲曲狀,絨毛遍佈,有花果的香味。碧螺春同樣爲中國十大名茶,主要分爲蘇州碧螺春與宜興碧螺春,蘇州的自然更好但也更貴。考慮性價比的話,可以買200-300的宜興碧螺春,口感不會遜色。

3、信陽毛尖

低等級的信陽毛尖苦味更濃烈一些,較好的信陽毛尖清香味更濃烈。泡的時間較短點,2分鐘之後即可飲用。

特技信陽毛尖基本沒有澀味,清香味主導,無論是喝還是聞都能品出茶葉的清香。茶湯淡雅清香,適合對味道要求不濃烈的人士。

4、黃山毛峯

黃山毛峯做爲中國十大名茶之一,,其滋味醇甘,韻味深長。葉片綠中帶黃,色澤透亮,白毫較多且明顯。

黃山毛峯的厚度非常棒,其可溶性果膠含量是非常高的,易入口,高等級的還能喝出花果香的獨特韻味來。

5、安吉白茶

安吉白茶其實也屬於一種綠茶。條形較直偏扁,色澤上白茶不是翠綠色,而是黃綠色。白茶的香味不算重,有種淡淡的清香,沒有青草氣。

泡出來葉子是淡青,葉片略微發白。安吉白茶氨基酸含量遠多於其他茶葉品種,基本不存在苦味,回甘確實極好,女士或喝茶清淡會比較喜歡。

6、太湖翠竹

太湖翠竹是無錫的地方茶,以沖泡時形似翠竹林立而聞名。太湖翠竹與針型茶的代表雀舌竹葉青等等區別不大,無非是產地的區別。

太湖翠竹屬於烘青綠茶,而且屬於那種保留嫩度較高的綠茶,嫩度越高,鮮爽感越好,苦味澀味越多。當然品質越好的茶在保留的更多的鮮爽感的同時會盡可能的減少苦澀味。

7、竹葉青

產於四川省峨眉山,一般在每年的3月初就上市了。初次嘗試顯示覺得苦澀,慢慢的時間久了,反倒容易喜歡這種味道,能嚐出濃香,細潤悠長,回口芳香。

8、廬山雲霧

雲霧茶產於江西九江廬山,古代是皇帝的貢品。因爲生長在廬山雨量充沛的區域,再加上四級溫和,雲霧的生產相較於普通茶葉顯的更加肥厚,色澤也是很漂亮。葉厚毫多,脣乾耐泡。包裝一般,比較簡易,性價比高。

9、蒙頂甘露

最近嶄露頭角的蒙頂甘露屬於碧螺春類茶品,但等級間差別很大,建議大家挑選後進行品嚐。

綠茶十大品種

中國十大綠茶分別爲:西湖龍井、安吉白茶、信陽毛尖、黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、廬山雲霧、洞庭碧螺春、都勻毛尖、四川竹葉青,其中西湖龍井茶受到了消費者的喜愛。

西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名,具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。

西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級,特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。

歷史發展

西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,當時著名的茶聖陸羽,在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經》中,就有杭州天竺、靈隱二寺產茶的記載。

西湖龍井茶之名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清,在這一千多年的歷史演變過程,西湖龍井茶從無名到有名,從老百姓飯後的家常飲品到帝王將相的貢品,從中華民族的名茶到走向世界的名品,開始了它的輝煌時期。

以上內容參考:百度百科—西湖龍井

什麼茶好喝

1、碧螺春

碧螺春產於江蘇太湖的洞庭山上,此茶至今已有一千多年的歷史了,早年因香氣清奇被稱之爲“嚇煞人香”,而後因此名聽上去不夠雅緻,不符合茶葉的形象,又改名爲“碧螺春”,因爲此茶色澤碧綠,葉片捲曲成螺狀才改成此名。

太湖洞庭山上的空氣鮮潤,雲蒸霧蔚,山巒疊翠,自然環境優美,是茶樹的絕佳棲息地,這裏的茶樹常年和果樹相伴,更是陶冶出了碧螺春天然花果香的獨特品質。

品質特點:

此茶外觀細緊,葉子捲曲成螺,銀毫披滿身,芽葉綠潤,嫩勻多芽,聞上去花果香清新怡人,葉片沖泡後自然舒展,茶湯清亮,碧綠清澈,葉底大小勻稱,喝上去口中香氣四溢,滋味清爽甘醇,喉韻明顯。

2、仙霧鳳茗

仙霧鳳茗的產地是四川宜賓,這是一款風味獨特的紅茶,因此茶的製作工藝“精良獨特”,被國家列入“非物質文化遺產”,使用這項技藝製作出的茶滋味比其他紅茶更加香醇可口,香高味濃,值得一品。

此茶從創制以來的定位就是親民的“口糧茶”,從選材到製作都十分用心,而且價格實惠,不足100元的價格備受茶客們的青睞。

仙霧鳳茗生長在海拔1000米的高山之上,山中沒有病蟲害侵蝕葉片,茶葉不打農藥,純天然無污染,高山晝夜溫差明顯,茶樹生長緩慢,有充足的時間汲取土壤中的有機物,因此此茶葉片汁水充足,味道鮮美,值得一喝。

品質特點:

茶葉外形細長勻挺,條索緊結捲曲,茶骨厚實,色澤暗褐顯金毫,開啟包裝會聞到一股花果香,這香氣聞上去令人非常舒服,茶葉沖泡後湯色泛着橙,柔潤亮澤,喝着滋味馥郁芳香,果香味濃郁,綿甜順滑,喝完回甘生津,十分舒暢。

3、安吉白茶

安吉白茶名字雖叫“白茶”,但是卻是實實在在的綠茶,是烘青白葉茶,此茶的氨基酸含量較高,是其他綠茶的一倍,這也造就了安吉白茶“淡雅、清鮮、爽口”的別緻風味,而且此茶不苦不澀。此茶在低溫時,葉子會變成瑩白色,非常美觀,溫度上升後又會變回翠綠色。

品質特點:

此茶脈綠葉白,茶葉鮮嫩無比,外形秀麗,芽葉朵朵可辨,顏色鮮潤翠綠,沖泡後茶葉上下浮動,湯色清綠透亮,小口品飲,茶味鮮爽回甘,清潤無比,茶香遍佈在齒頰間,茶湯入喉清涼舒爽。

4、鳳凰單叢

鳳凰單叢是一款烏龍茶,產於廣東鳳凰山,愛喝烏龍茶的朋友都知道此茶可謂是烏龍茶中的精品,此茶有多種香型,最出名的是“鴨屎香”,名雖然土氣,但是香氣卻非常清雅,除此之外蜜蘭香也非常受歡迎,這兩種香型備受茶客所愛,香氣清透幽遠,山韻綿長,耐泡度也高。

品質特點:

此茶外形美觀,條索肥碩勻整,緊結挺直,葉片捲曲,茶葉聞上去有獨特的山韻,蘊含着花香氣,沖泡後湯色橙黃透亮,清澈無比,喝上去香郁味甘,滋味醇厚綿柔,葉底柔軟鮮亮,紅邊明顯,多次沖泡仍有餘香。

5、信陽毛尖

提到河南信陽,人們最先想到的就是信陽毛尖,他是河南省著名特產之一,屬於淮南茶,早在茶葉興盛的唐朝,因其品質上乘,淮南茶就被列爲貢品茶。

信陽毛尖是綠茶中口感品質以及檔次最好的,被譽爲“綠茶之王”,也是中國十大名茶之一,在1915年巴拿馬萬國博覽會上,其與貴州茅臺同獲金質獎。

品質特點:

此茶外形細膩挺直,均勻圓滑,顏色翠綠鮮嫩,湯色嫩綠清亮,香氣清幽高長,嫩香持久,入口鮮爽醇厚,帶着點微微的苦味,清香細膩,回甘綿長。

中國綠茶排名前十名

中國綠茶排名前十名:西湖龍井、洞庭碧螺春、銀針茶、黃山毛峯、峨眉雪芽、太平猴魁、安吉白茶、信陽毛尖、恩施玉露、六安瓜片。

1、西湖龍井

西湖龍井是中國十大綠茶排行榜中最重要的存在,這種綠茶因爲出產在中國杭州西湖的龍井村而得名,它是中國傳統名茶之一,就有色綠,香郁,味醇和形美四大特點,這種茶葉的外形扁平直,色澤翠綠,滋味甘醇鮮美,香氣優雅而清高。

2、洞庭碧螺春

碧螺春也是中國綠茶排行榜的重要存在,這種茶葉主要出產在江蘇吳縣,太湖的洞庭山,它是人們每年春天採集茶樹上新鮮細嫩的芽頭炒製成的綠茶,這種綠茶色澤銀綠,捲曲成螺,沖泡以後,色澤清澈明亮,濃郁甘醇,飲用以後回味綿長,葉底更是嫩綠顯翠。

3、銀針茶

銀針茶也是中國綠茶中最重要的存在,其中白毫銀針和君山銀針都在中國十大綠茶排行榜中。白毫銀針素有茶王美女之稱,它主要出產在福建東部地區,它沖泡以後,銀針挺立上下交錯,湯色黃亮清澈,滋味甘醇清爽。

4、黃山毛峯

在中國綠茶排行榜中,黃山毛峯也榜上有名,它主要出產在中國安徽黃山,自然環境優越,茶樹常年生長在雲霧之間,加工好的黃山毛峯茶,狀如雀舌,香如白蘭,滋味甘醇,回甘綿長。

5、峨眉雪芽

峨眉山茶代表有竹葉青,產於四川峨眉山海拔800-1500米高山茶區;峨眉雪芽,產於峨眉山海拔800-1200米處。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點,泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。

6、太平猴魁

太平猴魁爲尖茶之極品,久享盛名。太平爲縣名,產茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始創於清朝末年。兩葉抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”。

7、安吉白茶

安吉白茶屬於烘青綠茶,產於浙江安吉縣。安吉白茶,爲中國名茶的後起之秀,爲浙江省十大名稱之一。白茶爲六大茶類之一,但安吉白茶,是用綠茶加工工藝製成,屬綠茶類,其白色,是因爲其加工原料採自一種嫩葉全爲白色的茶樹。

8、信陽毛尖

信陽毛尖產於河南信陽市西部海拔600米左右的車雲山一帶。種植於西周,興盛於唐朝,成熟於北宋,聞名於清末。條所細緊圓直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯,嫩綠勻整。素以“色翠,味鮮,香高”著稱。

9、恩施玉露

恩施玉露產於湖北恩施市南部的芭蕉鄉及東郊五峯山。曾稱“玉綠”,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤,毫白如玉,故改名“玉露”。恩施玉露,發源於現恩施市芭蕉鄉一帶,所製茶葉,外形緊圓、堅挺、色綠、毫白如玉。

10、六安瓜片

六安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱爲“廬州六安茶”;在明代被稱爲“六安瓜片”,爲上品、極品茶;清爲朝廷貢茶。

西湖龍井、洞庭碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、信陽毛尖、竹葉青、六安瓜片、黃山毛峯這些綠茶怎麼樣

都挺不錯的,這其中以信陽毛尖最爲盛名。

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山。具有1200多年曆史[1]  。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

安吉白茶是一種漢族名茶,產自浙江省安吉縣溪龍鄉,這裏山川雋秀,綠水長流,是中國著名的竹子之鄉。安吉白茶,爲浙江名茶的後起之秀。安吉白茶,是用綠茶加工工藝製成,屬綠茶類,其白色,是因爲其加工原料採自一種嫩葉全爲白色的茶樹。

太平猴魁,漢族傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改爲黃山市黃山區)一帶,爲尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。茶葉中所含的化學成分達500多種,具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細胞等功效。清咸豐(1859),猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園,生產出扁平挺直、鮮爽味醇且散發出陣陣蘭花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。現在,猴魁茶界普遍認爲“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號

信陽毛尖又稱豫毛峯,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產。由漢族茶農創制於初年。主要產地在信陽市和新縣,商城縣及境內大別山一帶。信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養價值。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區域公用品牌價值第3位。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質獎,1990年信陽毛尖品牌參加國家評比,取得綠茶綜合品質第一名 。信陽毛尖被譽爲“綠茶之王”。

峨眉竹葉青屬於綠茶類。產於四川省峨眉山。峨眉山是我國重點風景旅遊區之一,山門上“天下名山”四個大字是郭沫若所寫。歷代文人都讚美峨眉之秀麗,唐代詩人元稹有“錦江滑膩峨眉秀”,南宋詩人范成大有“三峨之秀甲天下”的詩句。峨眉山產茶歷史悠久,唐代就有白芽茶被列爲貢品。宋代詩人陸游有詩曰:“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春。”明代峨眉山白水寺(今萬年寺)種茶萬株,採製入貢。現代峨眉竹葉青是20世紀60年代創制的名茶,其茶名是陳毅元帥所取。

六安瓜片,中華傳統歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,爲名茶;明始稱“六安瓜片”,爲上品、極品茶;清爲朝廷貢茶。

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。