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馬頭巖肉桂茶簡介

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馬頭巖肉桂茶簡介

馬頭巖肉桂茶簡介:答案是巖茶。

馬頭巖肉桂茶簡介:答案是巖茶。

馬頭巖肉桂是一種巖茶,是產自馬頭巖的肉桂茶。巖茶有正巖、半巖等分類,馬頭巖屬於正巖茶,因岩石形狀酷似馬頭而得名。馬頭巖肉桂具有桂皮香新銳,口感醇滑甘潤的品質特點。

馬頭巖肉桂茶是一種來自中國福建省福州市馬尾區馬頭巖的特產茶。它是一種採用茶葉混合肉桂、桂皮、丁香等香料後再經過特殊的工藝配製而成的茶飲品。其茶葉使用福建武夷山區的大紅袍烏龍茶,目的是爲了充分發揮茶葉的香氣和滋味,使茶飲更具特色。馬頭巖肉桂茶飲品顏色金黃、清香怡人,有肉桂和桂皮的香氣,口感豐富,茶湯醇厚順滑,回甘味長,非常適合喜歡茶飲的人士飲用。除了具有美味的口感,肉桂茶還有許多的保健作用,如幫助降血糖、調節腸胃功能等。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

頭巖肉桂是什麼茶

頭巖肉桂指的是馬頭巖生產的一種烏龍茶,這是武夷巖茶的當家品種,有着悠久的歷史。

馬頭巖這個地方有着很適宜溫度和生長環境,對於茶樹的生長是非常有利的,夏季日照適中,冬擋冷風,而且土壤較爲肥沃。

肉桂茶有着明顯的桂皮香味,有着清澈橙黃的湯色,飲用起來醇厚而鮮爽,這種茶的名字來自於茶樹名。

肉桂樹是一種大型茶樹,樹高可以達到兩米以上,新鮮茶葉呈現出淡綠色,但是不同的土質、施肥量的多少都能影響顏色的深淺。

肉桂茶在儲存時,我們把肉桂茶密封之後,可以放在乾燥、避光的地方儲存,可以儲存三年以上。

而且香味不僅沒有損失,儲存越久,滋味反而會更加的醇厚,最好是硬質包裝,儘量不要採用真空包裝,因爲是很容易碎的。

肉桂茶在浸泡時,容量可以根據容器來定,一般投茶量是容器一半的份量。

浸泡時使用的水溫,最好是在初沸98度以上,浸泡時間的話,第一次1分鐘左右,以後逐漸加長時間即可。

馬頭巖肉桂是什麼茶

馬頭巖肉桂屬於武夷巖茶,因產自馬頭巖的肉桂茶而得名。

武夷巖茶分爲正巖、半巖等不同山場,馬頭巖屬於正巖山場,岩石形狀酷似馬頭。馬頭巖肉桂具有桂皮香新銳,口感醇滑甘潤的品質特點,但香氣霸道有餘,清和不足。

因山場日照充足,優渥的地理環境使茶樹的內含物豐富,馬頭巖肉桂具有桂皮香新銳,口感醇滑甘潤的品質特點,品之滿口生香。但香氣霸道有餘,清和不足,像四十歲的男人。

與武夷正巖其它山場相比,虎嘯巖肉桂的香幽水勝,而厚實不足;竹窠肉桂的清幽有餘,甘厚不足;青獅巖肉桂的香氣滋味中庸,霸氣不足。唯有牛欄坑的肉桂,香高而不顯霸道,味醇而不失雅和。

武夷巖茶的沖泡方法:

一、泡茶器具:準備烏龍茶專用茶具一套(沖泡壺宜選用90-150毫升的紫砂壺或三才杯)。

二、投茶量:沖泡壺具容積的1/2左右(1/3-2/3)。

三、泡茶用水:以山泉水爲上,潔淨的河水和純淨水爲中,硬度大或氯氣明顯的自來水不可用;水溫需現開現泡爲宜;水溫低於95度或長時間連續燒開的水都略遜。最好配備“隨手泡”。

四、浸泡時間:1至3泡浸泡10-20秒,以後每加衝一泡,浸泡時間增加10-20秒。浸泡時間的調整原則爲1至7泡的湯色基本一致,且可沖泡10餘泡。沖泡次數與浸泡時間有關。

五、濃淡調整:用投茶量進行。需淡些則投茶量少些爲沖泡壺具容積的1/3-1/2,需濃些則投茶量多些爲沖泡壺具容積的1/2-2/3。

馬頭巖肉桂是什麼茶 馬頭巖肉桂的茶種類是什麼

1、馬頭巖肉桂是烏龍茶。

2、武夷巖茶,馬頭巖的範圍,東起大王峯,南起天遊峯,西起三仰峯,北起大紅袍景區,位於山北九龍窠南岸、梅巖之南,山場寬闊,地勢比較平坦,各個巖谷之間形成了許多小氣候山場,而馬頭巖肉桂即爲馬頭巖山場所產肉桂茶的統稱。

3、馬頭巖山場衆多,有開山坪、磊石巖、桃樹窠、貓耳石等,茶園土壤大多砂礫岩,土質疏鬆,透水通氣性強;谷底滲水細流,周圍植被覆蓋完整,形成獨特的正巖茶必需的特質。

馬頭巖肉桂茶屬於什麼茶

馬頭巖肉桂是烏龍茶。

馬頭巖肉桂,即馬頭巖山場所產肉桂的統稱。馬頭巖山場衆多,開山坪、磊石巖、桃樹窠、貓耳石,爲方便稱呼,故而統稱馬頭巖肉桂。馬頭巖肉桂,是衆多武夷巖茶中,較爲傑出的代表,茶友們公認,馬頭巖肉桂的江湖地位,僅次牛欄坑肉桂。

馬頭巖肉桂屬於什麼茶類(福建馬頭巖肉桂葉價格、保質期)

馬頭巖肉桂屬烏龍茶類,肉桂幹茶條索勻整捲曲,色澤褐綠油潤有光,聞幹茶有甜香,成茶外形緊結呈青褐色,沖泡後更是凝聚了奶油、花果、桂皮般的香氣,入口醇厚回甘,主要生長在武夷山的懸崖峭壁之間。

馬頭巖肉桂屬於什麼茶葉

馬頭巖肉桂屬烏龍茶類,並不是屬於紅茶類型的茶葉。該肉桂幹茶條索勻整捲曲,色澤褐綠油潤有光,聞幹茶有甜香,成茶外形緊結呈青褐色。

①口感

一般,馬頭巖肉桂沖泡後更是凝聚了奶油、花果、桂皮般的香氣,入口醇厚回甘。

②保質期

馬頭巖肉桂保質期爲兩年的時間,一般最佳飲用期是出產半年後到一年半左右。一般兩年後開始走下坡,有些保管好的兩年之後還可以飲用,但是茶質已經達不到原來的水準了。

③產地

馬頭巖肉桂主要生長在福建武夷山的懸崖峭壁之間,主要在馬頭巖,品質非常的高。

馬頭巖是武夷山一景區範圍,當地肉桂爲主,它是武夷山核心區三個標誌性肉桂茶產地。

④製作工藝

馬頭巖肉桂製作工藝馬頭巖肉桂現今製作,仍沿用傳統的手工做法,鮮葉經萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等十幾道工序。

⑤價格

正常來講,正宗的馬頭巖肉桂屬於正巖茶,因最終制作後的品質以及等級來定價,市場上售價的價格區間在1500-8000元/斤。

馬頭巖肉桂茶的功效和作用

茶是公認的保健飲品,具有解毒、去油膩的功效。此外,肉桂茶的含有的物質高於其他茶葉,對防治齲齒和老年骨質酥鬆有顯著效果。

肉桂茶中的桂皮油是能夠刺激嗅覺,幫助我們排出體內多餘的垃圾,具有健胃消食的功效。它還有降血壓和提神醒腦的作用,畢竟品茶也是一種文化,讓人修身養性。

馬頭巖肉桂茶怎麼沖泡

沖泡馬頭巖肉桂茶需九十八度的熱水,第一遍茶水過濾不喝,過濾之後泡一分鐘左右就可飲用。

沖泡的時候,每次沖泡時間可增加半分鐘,咽後齒頰留香,茶湯橙黃清澈,優質武夷巖茶可沖泡六次以上。

肉桂茶是什麼 肉桂茶的簡介

1、肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。

2、肉桂又名玉桂,原爲武夷名叢之一。在清朝中已負盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。

3、據行家評定肉桂的桂皮香明顯,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結捲曲,色澤褐綠,油潤有光。在漫長的歲月裏,肉桂的產量寥寥無幾,20世紀50年代初才煥發青春,80年代向全市推廣,一躍成爲武夷名叢後起之秀,初評定爲省級良種。武夷巖茶肉桂,起源自馬頭巖馬枕峯。

巖肉桂是什麼茶 馬頭巖肉桂是什麼茶

1、正巖肉桂是指生長在武夷山正巖山場區域內的武夷肉桂巖茶。

2、正巖肉桂是武夷巖茶的一個品種,武夷肉桂是武夷巖茶的茶樹品種名稱,武夷肉桂爲無性系茶樹品種,茶樹爲大灌木型,葉片肉厚質軟,通常內折成瓦筒狀,有大葉烏龍品種茶葉特徵。

3、武夷山特殊丹霞地貌環境條件,使得武夷山岩茶山場微域氣候環境千差萬別,生長在不同微域氣候環境下的茶樹所製作出來的茶葉品質就會不同,因此,武夷巖茶有正巖茶、半巖茶、高山茶、洲茶之分。武夷巖茶山場也有核心正巖山場、正巖山場、半巖山場、高山山場、洲茶山場之分。

4、武夷肉桂巖茶也因此有坑澗肉桂、正巖肉桂、半巖肉桂、高山肉桂和普通肉桂之分。

馬頭巖肉桂有何功效?

馬頭巖肉桂茶屬烏龍茶類,茶性平和,富含茶多酚及咖啡鹼,馬頭巖肉桂茶有醒腦提神,解困去疲的功效;其次肉桂茶含豐富的氨基酸、維生素物質,飲用有促進消化,生津止渴的功效。

馬頭巖肉桂茶的功效:

1.緩解疲勞

肉桂茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。

肉桂茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。

2.促進消化

武夷肉桂茶中含有大量的桂皮油,桂皮油能夠刺激嗅覺,快速反射促進腸胃吸收,使分泌增強,排除體內多餘垃圾,具有健胃消食的功效。

3.提神醒腦

肉桂茶裏邊含有一定的咖啡鹼,咖啡鹼可以增強大腦皮層的興奮,促進神經中樞處於興奮的狀態,達到清心,提神醒腦的功效。

馬頭巖,因岩石形似馬頭而得名,海撥425米,相對高83米,爲武夷山核心區極具標誌性肉桂產地,馬頭巖區域土壤含砂礫量較多,土層較厚卻疏鬆,通氣性好,且巖谷陡崖,巖崗上開闊,夏季日照適中,冬擋冷風,谷底滲水細流,周圍植被較好,形成了獨特正巖茶必須的土力。

什麼是肉桂茶 肉桂茶介紹

1、肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂,原爲武夷名叢之一。在清朝中已負盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據行家評定肉桂的桂皮香明顯,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結捲曲,色澤褐綠,油潤有光。

2、在漫長的歲月裏,肉桂的產量寥寥無幾,20世紀50年代初才煥發青春,80年代向全市推廣,一躍成爲武夷名叢後起之秀,初評定爲省級良種。武夷巖茶肉桂,起源馬枕峯。

3、本世紀四十年代初已是武夷山茶園栽種的十個品種之一,到六十年代以來,由於其品質特殊,逐漸爲人們認可,種植面積逐年擴大,現已發展到武夷山的水簾洞、牛欄坑、馬頭巖、天心岩、慧苑坑、鷹嘴巖、流香澗、竹窠、悟源澗、九龍窠等地,並且正在大力繁育推廣,現已成爲武夷巖茶中的主要品種。

肉桂茶是什麼茶

現如今,茶不僅是一種飲品,更是一種營養健康的保健品。茶的品種有很多,那麼肉桂茶屬於什麼茶?相信很多愛茶人士會有這樣的疑問。下面小編就帶大家瞭解一下肉桂茶。

肉桂茶屬於烏龍茶,是武夷巖茶中著名的花色品種之一,具有巖茶的口感滋味,同時香氣也非常特殊。

肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂,原爲武夷名叢之一。在清朝中已負盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據行家評定肉桂的桂皮香明顯,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結捲曲,色澤褐綠,油潤有光。在漫長的歲月裏,肉桂的產量寥寥無幾,20世紀50年代初才煥發青春,80年代向全市推廣,一躍成爲武夷名叢後起之秀,初評定爲省級良種。武夷巖茶肉桂,起源自馬頭巖馬枕峯。

肉桂茶除了具有巖茶的口感滋味特色之外,香氣更是特殊,備受人們喜愛。根據專家評定,肉桂的桂皮香非常明顯,上品種更是帶有乳味,香氣久泡猶存,沖泡4~5次仍然帶有餘香,入口醇厚回甘,嚥下脣齒留香,泡出來的湯底橙黃清澈,葉底黃亮,紅點明顯,大多呈綠葉紅壤邊狀,部分葉揹帶有青蛙皮狀的小白點。

肉桂茶具有防癌、防輻射、抗衰老等功效,被專家認爲是“健康之寶”,目前已屬於我國十大名茶之列。

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