這個問題有不同的答案，因爲是每個人口味不同。以下是兩種茶的特點和區別：
1.生普洱茶：生普洱茶是指未經過人工加工處理的新鮮普洱茶葉，直接以自然方式加工而成。生普洱茶具有清香、生綠味、鮮潤味、澀味和喉韻等味道，不易存放時間較長。
2.熟普洱茶：熟普洱茶是指經過微生物堆積發酵後，被自然脫水或人工乾燥後製成。熟普洱茶的味道柔和醇厚，有發酵讓茶葉生長產生的草味、陳味和陳香等風味，且能夠保持較長時間的新鮮度。
總的來說，生普洱茶口感比較豐富、生動，但是也容易出現苦澀的口感；而熟普洱茶則口感較爲柔和、醇厚，同時也能保持較長時間的新鮮度。因此顧客可以根據自己的口味和需求來選擇生茶或熟茶。
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生茶和熟茶哪個好
生茶和熟茶哪個好
生茶和熟茶哪個好，對於經常喝茶的茶友來說，茶分爲生和熟茶，這兩種品類又滿足了不同人們的需求，因爲是同屬性，常常有茶友比較：到底是生茶好，還是熟茶好，那麼生茶和熟茶哪個好呢？
生茶熟茶各有各的好
普洱生茶的製作是經過萎凋、殺青、揉捻、曬乾、蒸壓、乾燥製作而成，不經過發酵、渥堆，自然陳放，沖泡後的口感和綠茶差不多，入口有點苦澀味，但是細品之後回味甘甜、香氣清爽。
熟茶經過攤放、殺青等加工工序後，還要經過渥堆、發酵等工，渥堆工藝是普洱熟茶特有的，是決定熟茶品質的關鍵，儲存時間越長越好，沖泡之後的口感醇厚，帶有一股桂圓香氣，香氣持久，回味有甘。
普洱生茶不經發酵，製作出來的幹茶葉中帶有茶葉的.清香，香氣清爽，沁人心脾。普洱熟茶經過渥堆發酵，其幹茶帶有一點陳味，儲存的時間越長，其茶葉的香氣就越濃，越醇厚。
1、製作工藝不同
生茶和熟茶普洱茶曬青毛茶的製作流程大概是：採摘鮮葉→攤晾→殺青→揉捻→乾燥。經過日光乾燥後，生茶是直接壓制成型的，而熟茶還要經過渥堆發酵，再次乾燥，最後蒸壓成型。
聊到這裏，可以看出決定生茶和熟茶本質上的不同是渥堆發酵，它的作用在於加快了普洱茶的陳化速度。
2、最佳品飲時間
我們都知道，新的生茶比較澀口，也不太建議胃不好的朋友喝太新的生茶，刺激性太強了。經過存放後的生茶會有令人着迷的變化。而熟茶，在新茶的時候就茶性溫和了。
3、品飲感受不同
生茶喝起來，會比較清冽；熟茶的滋味和口感整體醇和厚重些。當然，製作工藝和轉化年限的不同，香氣的表現會也有所不同。
4、茶性不同
生茶的減肥降血壓效果不錯，但總的來說熟茶的茶性更溫和。因人而異，之前我們也做過關於體質的飲茶選擇。
5、市面銷售價格
其實，熟茶的綜合表現很是接近老生茶。要想喝到相似品飲價值和感受的普洱茶，老生茶價格通常是不菲的，相比之下，顯得熟茶會親民一些。
生茶和熟茶哪個好
生茶和熟茶的區別只存在「普洱」這一個茶類身上。
熟茶，經過渥堆發酵屬於後發酵茶類，茶性溫和。
生茶，沒有渥堆發酵，茶性寒涼。
生茶和熟茶，因爲製作工藝不同各有千秋，好壞，在同品質的情況下，就看個人體質，如果體質比較寒那就適合喝熟茶。如果體質實熱，可以適當喝生茶。
普洱茶喝生茶好還是熟茶好？
普洱茶喝生茶好還是熟茶好？對於這個問題，相信大家都有自己的疑問吧，因爲，在我們實際的生活中，還是有很多的人比較喜歡喝茶的，因爲喝茶的好處是非常多的，在平時的閒暇時間，大家可以品上一杯香茗，靜靜的等待時間的流淌，喝茶的好處也是非常多的，最重要的就是能夠讓人養成慢性的習慣，能夠在品茶的過程中，靜靜的享受時光的流淌。那麼，接下里就由小編來給大傢俱體的闡述一下喝普洱茶，到底是喝生茶好還是熟茶好呢？
其實，說實話，普洱茶不管是生茶還是熟茶，他們都有各自的優缺點，不能說哪個好哪個不好，因爲喝普洱茶，喝的一種安靜以及養生。其實，普洱茶不管是生的還是熟的茶葉，他們的性質差異還是比較大的。因爲生茶和熟茶供給的方式不同，所以，他們的價錢有很大的差別，最重要的就是，他們的性質還是有很大的區別的。
首先，我們先來說一下，普洱茶如果喝生茶的話，生茶的顏色主要就是呈現出青色，以及墨綠色，普洱茶在捻熟之後，它的顏色主要就是呈現出紅褐色。普洱茶的生茶口感還是不錯的，口感強烈，茶香氣是十分充足的，茶能夠回味無窮。如果是熟茶的話，熟茶甘味入口，醇香綿軟，入口非常的不錯。他們的好處都是不同的。
如果大家選擇生茶的話，生茶能夠讓你品嚐到茶的回甘味道，能夠讓你感受到清晨雨露的清爽感，能夠讓你一整天充滿精神，生茶除了口感，也能夠承包養生，讓你的身體毒素排出，能夠更好的調理身體。另外，如果你喜歡熟茶的話，熟茶的好處也是非常多的，熟茶能夠讓你回味無窮，舌尖都能感受到那股清香，熟茶同樣也能夠養生。
普洱茶生茶和熟茶哪個好
普洱茶生茶和熟茶都好，兩者各有特色，並沒有具體的好壞之分。
最重要的還是看個人的喜好來進行選擇。生茶是沒有經過發酵製作而成的茶葉，保留了茶葉最原始的物質，熟茶是經過發酵製作而成，有着生茶所不具備的香味。
其次生茶的香味是明顯的清香味，聞起來會給人一種自然的感覺，入口較爲苦澀，而熟茶的香味則是特別的陳香，給人一種厚重的感覺，入口純厚濃郁，回甘比較明顯。兩者都是不可多得的好茶。
此外如果是剛製作好的生茶，是不建議飲用的，因爲剛製作好的生茶，茶性較爲剛烈，同時茶葉中的營養物質還沒有來得及進行轉化，適口性較差，口感也比較青澀，最好是將其放置一段時間再進行飲用。
普洱茶生茶和熟茶區別
1、氣味不同
普洱生茶帶有茶葉本身的清香味道，沖泡後的茶湯呈現透亮的黃綠色或，而且存放時間越長的普洱生茶，茶湯顏色越紅潤，但普洱熟茶帶有發酵後的陳香味，沖泡的茶湯爲板栗色。
2、口感不同
普洱生茶的口感和綠茶較爲相似，入口會有苦澀的感覺，但回味微甜，而普洱熟茶入口柔滑甘爽，味道綿甜爽口，回味有明顯的甜味。
3、製作方法
雖然普洱生茶和熟茶的原料都爲雲南大葉種曬青毛茶，但普洱生茶在製作的過程中，不會經過渥堆處理，屬於製作後自然發酵的茶葉，而普洱熟茶製作時，會人工進行渥堆處理，發酵完成後進行蒸壓等處理。
普洱生茶好還是熟茶好
生茶熟茶都屬於普淚茶，沒有絕對的好壞之分，根據個人喜好不同，各有各的好。
普洱生茶不經過發酵、溼堆，沖泡後的茶湯帶點苦澀，但細品後回甘。普洱熟茶經過發酵、渥堆，沖泡之後的口感醇厚，帶有一股桂圓香氣，香氣持久，回味有甘。熟茶經過攤放、殺青等加工工序後，還要經過渥堆、發酵等工，溼堆工藝是普淚熟茶特有的，是決定熟茶品質的關鍵，儲存時間越長越好，沖泡之後的口感醇厚。
儲存方法：
由於茶葉在溫度高的情況下極易氧化，所以很多人會選擇冷藏法來儲存茶葉，雖然茶葉是可以放在冰箱裏的，但是也要注意，不是直接放進冰箱裏就可以了，因爲茶葉忌潮，所以在存放冰箱裏時要做好措施。可以把茶葉放進乾燥無異味的瓶子中，再用保鮮膜把瓶口密封，然後再放進冰箱中就可以了。
但這種方法基本是用來儲藏綠茶的，其他種類的茶葉則不必放在冰箱中，一般就直接放在乾燥、陰涼、通風的環境即可。
普洱茶生茶好還是熟茶好
普洱茶外形色澤褐紅，味道醇厚，香氣獨特，更具有降血脂、減肥、抑菌等多種功效。普洱茶又分爲生茶和熟茶，而它們的外觀、口感、湯色、功效都不盡相同。
普洱茶分爲生茶和熟茶兩種。普洱生茶是指新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，而不經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品。普洱熟茶是指以曬青毛茶爲原料，經渥堆發酵加工而成的茶成品。那麼普洱茶生茶好還是熟茶好呢？這個話題，並不是那麼簡單可以一錘定音的，下面就讓我們走近生茶、走近熟茶，慢慢了解它們。
普洱生茶，由於是以自然方式發酵而成，茶性較爲刺激，且茶性較寒，容易傷胃，不宜馬上飲用。多年以後，茶性纔會轉爲溫和，古時，那些老普洱茶就是這樣製作而成的。
如果是新制或陳放不久的生茶有強烈的茶澀味，泡好的茶湯色較淺或黃綠，青綠色。普洱生茶可以清理腸道，降低血脂、血壓，提神醒腦，對減肥也有着很大的功效。
普洱熟茶是經過了渥堆發酵的工藝，茶葉本身的寒性已經轉爲溫性，它不再是普洱生茶一樣猛烈的性質。熟茶的外形色澤深黑，泡好的茶湯色紅褐色、明亮，且具有獨特的陳香，滋味醇厚獨特。熟茶是被完全發酵的，所以適宜久留，存放越久茶就會越沉香。
普洱熟茶可以暖胃，而且不會導致神經過於興奮而睡不着。當然熟茶也同樣有着降脂降壓的作用。
普洱生茶和熟茶都有着養生之效，熟好熟差的選擇，就如同貂蟬與西施，熟美熟醜，大家還需根據自己的需求來判斷，下面介紹下普洱生茶、熟茶的適宜人羣，幫你看看不同體質的大家適合喝什麼。
對於年輕的人羣，適合性屬清涼的普洱生茶，有清熱解暑，止津止渴，促進消化，促進腸道蠕動的功效，而且還能提神，給年輕人充沛的精力。
對於中老年人，溫和的普洱熟茶，絕對是首選。普洱發酵過程中有生茶不可能有的一些物質存在的其他形式，可以防止人體血管的硬化。熟茶發酵之後，會產生一些生茶沒有的營養物質，導致了一些新的功效，比如說，養胃健齒，緩解衰老等。
對於減肥人羣，一般來說，普洱熟茶的效果比普洱生茶好一些。普洱茶作爲減肥良茶，原因是它富含茶多酚、葉綠素、維生素等多種成分，組合起來可以有效的消除脂肪。對於這類營養成分，生茶雖然有着極爲豐富的含量，但是熟茶同樣含有。而熟茶透過發酵獲得的對減肥有效的有益菌羣卻是生茶無法具有的。
對於虛火體質的人，普洱生茶有着最大化的效果。
對於腸胃不好的人，普洱生茶必須忌喝，只有熟茶才能呵護腸胃。
女人喝普洱生茶好還是熟茶好？
都可以喝，要看自己適合什麼。
普洱生茶與普洱熟茶的品質特徵明顯不同。選茶要結合個人體質情況和對風味的喜好來確定，容易上火、腸胃功能好可選擇生茶；腸胃不好可選擇熟茶，選擇適合自己的纔是“好茶”。
1、普洱生茶是採用雲南大葉種曬青綠茶，經過高溫蒸汽蒸軟、壓制而成各種形狀的緊壓茶，例如餅茶、磚茶、沱茶。
剛加工的普洱生茶外觀是青綠或墨綠色的，湯色呈黃綠、青綠色，品質特徵總體上接近曬青綠茶，其茶多酚含量高，因此滋味濃厚、苦澀，具有刺激性。普洱生茶，貯藏過程中，由於茶多酚會發生氧化聚合或降解，含量逐漸降低，普洱生茶外觀向褐色轉變，湯色向、紅色方向轉變，滋味由濃厚帶苦澀向醇厚轉化。
2、普洱熟茶是採用曬青綠茶，經過渥堆發酵、乾燥而成。普洱熟茶從外觀來看呈紅褐色或褐色，湯色呈深紅色或褐紅色。由於普洱熟茶在渥堆發酵過程中，茶葉中大部分多酚類物質會發生聚合或降解，因此普洱熟茶的品質特徵接近黑茶，滋味濃厚醇和。
飲用普洱熟茶有助消化去油膩，不僅不會對腸胃有刺激作用，還能對腸胃起到保護作用。普洱熟茶按外形分爲散茶、緊壓茶，緊壓茶是以普洱散茶爲原料，經過蒸壓成不同形狀的普洱熟茶。
擴展資料：
女性不宜喝茶的時期：
普洱茶功效很多，有較高的營養價值。常喝能調整身體狀況。但是女性在生理週期不建議喝普洱茶。每個月經期來臨時，都會消耗不少體內的鐵質。這個時候女性朋友應該多吃蔬菜水果來補充鐵質。
茶葉內含有50%以上的鞣酸會妨礙腸粘膜對鐵質的吸收。減輕鐵質的吸收程度。因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結石產生沉澱的現象。不利於身體健康。
並不是女性在生理週期僅不能喝普洱茶，在茶葉內（除部分花茶）含有50%以上的鞣酸，都會妨礙腸粘膜對鐵質的吸收，還有不少茶是女性不能喝的，因此在經期一定要牢記。
此外，需注意女性除了在生理週期外，在孕期，臨產期，哺乳期，更年期也不宜喝茶，這些週期都會對身體造成不同程度的傷害。
參考資料來源：人民網-易上火選生普
人民網-女性經期能喝普洱茶嗎？
生茶好還是熟茶好普洱茶
兩者沒有大的差別，還是要根據自己的喜好和習慣來選擇。
生茶不經過渥堆發酵，所以有較強烈的苦澀味，還有充足茶氣，一般人喝不來新茶生茶，而且也不建議馬上喝新茶，它的刺激感會有些強烈，而且生茶茶性較寒，一些腸胃不好的茶友，估計接受不了生茶的口味。接受不了強烈的苦澀味，那麼生茶就不適合。熟茶口感較溫和，很多人容易接受。
之前喝慣綠茶的，可能比較好接受生茶，接受不了熟茶。而喝慣黑茶的，可能比較容易接受普洱熟茶。泡生茶可以用蓋碗，而泡熟茶大多用功夫茶茶具。如果習慣用蓋碗，那麼就適合選生茶。
綜上所述，生茶與熟茶各有千秋，還得看自個喜好和習慣來選擇，適合自己的就是好茶。
普洱茶的鑑別方法
1、普洱茶並非年代越久遠越好，只有質量合格的產品在合適的儲存條件下，在一定時間範圍內茶品的品質會朝“好”的方向轉化。一款茶品如果起初質量未能達標，或者是後期儲存不當，那麼不論放上多長時間，茶葉品質都不會好，而且普洱茶市場上一些不法商販造假做舊的很多。造假手段主要就是以溼倉加快生茶的陳化速度，製造出所謂的“陳年老茶”。
或者把茶的包裝做舊，以表現出陳舊感。鑑定陳年普洱茶的真假和優劣鑑定對普通消費者來說有極大的困難。
2、新普洱茶外觀顏色較新鮮，多爲黃綠色，帶有白毫，且味道濃烈；陳茶由於經過長時間的氧化作用後，茶葉外觀會呈棗紅色，白毫也轉成黃褐色。
3、通常陳年普洱茶，其包裝的白紙已隨時間變得陳舊，紙質略黃，因此可以從紙質手工布紋及印色的老化程度判斷普洱茶的年份。但這隻能作爲參考，非絕對依據，因爲可能有些不法商人會利用這種心理，以陳黃的包裝紙包裝次級品。
以上內容參考百度百科-普洱茶
普洱茶生茶和熟茶哪個好
普洱茶生茶和熟茶並沒有具體的好壞之分，最重要的還是看個人的喜好來選擇。兩者在製作工藝、最佳品飲時間、品飲感受不同等方面各有特色。
一、製作工藝不同
普洱茶曬青毛茶的製作流程大概是：採摘鮮葉——攤晾——殺青——揉捻——乾燥。經過日光乾燥後，生茶是直接壓制成型的，保留了茶葉最原始的物質。而熟茶還要經過渥堆發酵，再次乾燥，最後蒸壓成型，有着生茶所不具備的香味。
二、最佳品飲時間
新的生茶比較苦澀剛烈，因此不建議飲用剛製作好的生茶。經過存放後的生茶會有令人着迷的味覺變化。而熟茶在新茶的時候就茶性溫和了。
三、品飲感受不同
生茶喝起來比較清冽，聞起來也是明顯的清香味。熟茶的口感整體醇和厚重，回甘比較明顯。
普洱茶生茶和熟茶的存放時間：
1、普洱生茶：保質期與最佳品期一般在10~20年。同時，普洱生茶在存放中也會轉化內質，儲存時間較長。有條件的家庭或個人會有專門的“藏茶室”或“儲茶櫃”來儲存茶葉。
2、普洱熟茶：保質期一般爲8~15年。熟茶屬性更加穩定，相較於生茶短，但依舊可以長期儲存。一般個人或家庭存放普洱茶來說，處於避光、陰涼、無異味、無污染、適當通風、避免過於潮溼等的條件下，可以有效地延長保質期。
普洱茶生茶好還是熟茶好
普洱茶熟茶好：香氣更豐富、茶性更溫和、口感滋味更飽滿。
1、香氣更豐富
從香氣變化上看，老熟茶的香氣更爲豐富，常見的有樟香、藥香、棗香、木質香、陳香、菌香等。喝杯普洱老熟茶，體會歷久彌新，在不變中體會萬變，懂得經久不衰的魅力。
2、茶性更溫和
相較於新熟茶來說，經過優質倉儲轉化的老熟茶，茶性上漸趨柔和。因此，這類茶，無論是新老茶友，都適飲。
3、口感滋味更飽滿
喝熟茶重在喝它的“香”、“甜”、“潤”、“厚”、“滑”五大特點，經過後期陳化的老熟茶，無論是茶香茶味，還是茶湯的厚滑度、甜潤度等都會漸入佳境。若是仔細品味老熟茶的口感滋味，就會發現它的口感滋味更圓融、飽滿而飽滿。
判斷老熟茶品質高低的7個指標
外觀：周正度、淨度、勻整度、鬆緊度、油潤度。
滋味：茶水分離度、回甘強度與持久度、滋味濃強程度。
口感：黏稠度、順滑度、湯感融合度、鎖喉感、刺舌感。
香氣：異雜味、陳香氣息、堆味。
湯色：色澤、明亮度、通透度。
耐泡度：能沖泡的次數。
葉底：含芽率、活性、色澤均勻度、油潤度。
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