柚子茶製作時，先將柚子皮上的蠟質用食鹽去除乾淨，再把柚子皮剝下切塊，去掉白瓤，切成細絲，放入鹽水中浸泡，6~8小時後取出柚子皮，放入沸水鍋中煮10分鐘。
往鍋中柚子皮、柚子肉、冰糖加水熬煮，等茶湯煮至粘稠後，添加蜂蜜拌勻。
柚子茶製作時，先將柚子皮上的蠟質用食鹽去除乾淨，再把柚子皮剝下切塊，去掉白瓤，切成細絲，放入鹽水中浸泡，6~8小時後取出柚子皮，放入沸水鍋中煮10分鐘。
往鍋中柚子皮、柚子肉、冰糖加水熬煮，等茶湯煮至粘稠後，添加蜂蜜拌勻。
以下是製作柚子茶的簡單步驟：
準備材料：
1.柚子2-3個（有機食品更好）
2.冰糖或者蜂蜜
3.水
製作步驟：
1.先將柚子洗乾淨，切成薄片，去掉果皮和白色的部分。
2.將切好的柚子片放入鍋中，倒入適量清水，大火煮沸，然後轉小火，繼續煮約30分鐘，直到水收到一半以上。
3.撈出柚子片，把煮好的柚子水倒入另一個鍋或者容器中，加入適量的冰糖或者蜂蜜，攪拌均勻。
4.如果你喜歡柚子茶略帶苦澀的味道，可以適量加入一些柚子皮，一起煮水。
5.柚子茶可以直接飲用，也可以放在冰箱中冰鎮後飲用。
如果不是當天就喝完，最好放在冰箱中冷藏。
以上就是柚子茶的製作步驟。
你可以根據自己的口味加入適量的冰糖或者蜂蜜，也可以按照個人喜好加入一些其他的調味料，比如薄荷葉或者枸杞子等。
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柚子茶的正確做法 如何做柚子茶
1、準備材料，一般柚子皮和果肉的比例爲2:1。
2、先用鹽清洗下柚子皮上的蠟，將柚子皮用刀切下來。
3、柚子皮儘量去除白色的瓤，否則會很苦的。
4、取一碗清水，撒少許鹽，然後將柚子皮浸泡在鹽水中10分鐘後，清水洗去鹽分，瀝乾備用。
5、浸泡的同時，取半個柚子的果肉，將其掰成小塊備用。
6、鍋中放水燒開後，將果皮，果肉，冰糖一同放入。
7、水開之後，轉中火熬煮40分鐘（主要看鍋中的水有多少）至粘稠即可。煮到一半的時候，果肉果皮會沉澱於底部，這個時候就千萬要注意不要糊鍋。
8、稍微冷卻後，加入玫瑰花瓣，攪拌均勻。在中醫認爲，柚子屬寒性食物，所以加入溫性的玫瑰花瓣，讓本身體質比較涼的姑娘也能喝。待完全冷卻後，加入蜂蜜攪拌均勻。
如何製作柚子茶最簡單的做法
製作柚子茶最簡單的方法如下：
主料：柚子1個。
輔料：老冰糖300克、鹽適量。
1、先把柚子沖洗乾淨，再在柚子的表面撒上適量食鹽反覆揉搓沖洗。
2、用削皮器把柚子皮削下來，越薄越好，因爲白色的內瓤容易發苦影響口感。
3、把柚子皮切成細絲，放入砂鍋中加入老冰糖，倒入清水熬煮。
4、大概熬煮半個小時左右，放入剝好的柚子肉再繼續一起熬煮。
5、大火燒開轉小火繼續熬煮。
6、繼續小火熬煮一個半小時左右，就會熬成這樣濃稠的樣子，加蜂蜜就做好了。
柚子茶的製作方法
家庭自制柚子茶可按以下方法做：
柚子剝開皮去掉內層白層，柚子肉搿碎，冰糖適量備齊。
柚子皮背面儘量去多一些，能漏出薄薄黃皮即可。
然後把柚子皮表面用鹽搓去表皮蠟，沖洗乾淨備用。
用刀切成細絲，放入淡鹽水中泡一小時待用。
泡過的柚子皮絲控乾淨水分，放入另一個清水鍋中，待微開放入冰糖繼續煮制。
煮制皮絲透明色，大約半個小時左右，倒入柚子肉繼續煮一小時左右即可。
怎樣做柚子茶
夏天天氣高溫悶熱，是人最容易上火的季節，平時如果喝點柚子茶的話，不僅可以清熱去火，還可以美容養顏，因爲柚子裏含有豐富的維生素C，對面板美白有很大的功效。喝過的人都知道，柚子茶甜中帶苦，還散發着柚子清香的味道，許多人都喜歡喝，卻不知道怎麼做的。柚子茶的做法有很多種，那麼具體做法是什麼呢？下面就給大家分享一下柚子茶的做法大全是什麼。
做法一
1.先將柚子清洗一下，用食鹽搓一搓表皮，再放進60度左右的水中泡10分鐘，這樣可以去掉柚子表皮的蠟質。
2.將柚子表皮切下。
3.將柚子皮和柚子肉中間的白色部分去掉。
4.切成細絲，放入淡鹽水中浸泡15分鐘。
5.鍋中放入水和冰糖，燒開後，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。
6.煮柚子皮的同時，剝出柚子肉。
7.柚子皮煮至有透明狀，再下入柚子肉和一起大火煮開，然後轉小火慢煮，不時地攪拌一下，以免糊鍋，大約要1小時左右。
8.關火，晾涼一下，溫熱時倒入蜂蜜，攪拌，裝瓶。
9.放進冰箱冷藏3天左右就可以了，時間越久味道越好。
做法二
1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨；削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。
2、剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水裏醃1小時。
3、把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。
5、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可。
做法三
1、用鹽在柚子表面細細揉搓5分鐘，去除柚子表面的果蠟。溫水洗去柚子表面鹽份。把柚子的外皮薄薄地削下來，不要白色部分。
2、泡在淡鹽水裏8小時以上（中間最好換兩次水），去除苦味。把柚子果肉掰成小小塊兒，檸檬切小塊兒。全部用粉碎機打成碎末。
3、柚子皮切細細的絲，有多細切多細。把碎果肉和柚子皮絲倒入鍋中（不能是鐵鍋）、加入冰糖，大火煮開後改小火熬煮，期間用木勺不時攪動，以免粘鍋。
4、40分鐘後，看鍋內柚子醬變粘稠，骨嘟大泡，用勺子劃過時果肉不立即合攏，即可關火待涼。
5、待柚子茶變溫以後，倒入蜂蜜拌均勻，放在乾淨無水無油的瓶子裏密封好，
怎麼做柚子茶 柚子茶做法
1、柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子爲了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟，所以要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是爲了使表皮更加乾淨。
2、將柚子皮剝開颳去裏面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好，這樣做是爲了減輕苦味。
3、刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲，越細越好，這樣是爲了保證成品的口感。
4、柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然後剝成碎塊，不用剝的太碎，因爲在煮的過程中柚子瓤會自然散開。
5、做好準備工作就可以上鍋煮了，首先放入適量冰糖，熬化後放入切好的柚子皮煮大約10分鐘，讓它充分吸收冰糖水的甜味。
6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7、慢慢由大火轉至小火。
8、約半小時後，柚子茶的顏色就會由白色變爲。
9、待水分耗幹即可關火，這時的柚子茶已經變爲深。
10、放涼之後柚子茶的顏色又會出現變化，然後加入適量蜂蜜，裝瓶完成製作。
柚子茶的做法
做法如下：
準備材料：柚子1個、冰糖200克、蜂蜜適量。
1、選個柚子不要太大但是要比其它的重的，如下圖所示：
2、剝開柚子，如下圖所示：
3、取出柚子肉放入麪包機桶，如下圖所示：
4、冰糖打成粉，如下圖所示：
5、冰糖粉倒入麪包機桶裏，如下圖所示：
6、放入麪包機選擇果醬程序，如下圖所示：
7、做好後裝入瓶中後倒入蜂蜜封住柚子醬，如下圖所示：
8、食用時泡水即可，如下圖所示：
柚子茶怎麼熬製，柚子茶的製作方法
柚子茶是生活中特別受歡迎的果茶，它能爲人體補充豐富維生素C就能清熱解毒，而且能減肥瘦身，很多人都喜歡用它泡水喝，有些人還想自己在家中製作柚子茶，只是對他的製作方法還不瞭解，今天我會做這方面的介紹，能讓大家學會柚子茶怎麼熬製。
柚子茶怎麼熬製
柚子茶需要用不粘鍋熬製，而且在熬煮的時候不但要準備柚子，果肉還要利用柚子的果皮，並在熬煮的過程中放適量檸檬汁和冰糖，等鍋中的柚子果肉和果皮以及冰糖熬成濃稠的降落以後，關火降溫，再加入蜂蜜調勻，這時就能得到做好的柚子茶。
柚子茶的製作方法
1、柚子茶在製作的時候需要準備一個新鮮的柚子，100克冰糖，500克蜂蜜，把柚子用清水洗淨塗抹適量生源用力揉搓，再用清水把它沖洗乾淨，然後把它表面的表皮慢慢削下來，儘量不要帶裏面的白色部分，削下來的柚子果皮切成細絲放在淡鹽水中浸泡。
2、柚子的果肉去掉表面的絲絡和裏面的種子放在料理機中攪碎這個泥，放取出以後與冰糖放在一起調勻醃製，兩小時以後，把泡好的柚子果皮和醃好的柚子果肉一起入鍋加熱煮開，放適量檸檬汁調小火力，繼續慢慢熬煮。
3、在熬煮的過程中，要用筷子或勺子不斷攪拌，防止糊鍋等鍋中的柚子熬成濃稠的膏狀以後關火，讓它降溫，等溫度降到50度以下時，再把準備好的蜂蜜放入到鍋中調勻，這是自制柚子茶就已經做好，取出以後把它裝入乾淨玻璃瓶，密封儲存，需要時可取出適量直接沖水喝。
上面爲大家介紹了柚子茶的製作方法，讓大家瞭解了柚子茶怎麼熬製，以後大家再想喝柚子茶時就可以自己動手製作，自己做出的柚子茶不但口感好，還沒有防腐劑，食用更安全。
柚子茶製作方法是什麼
1、把柚子泡到水裏，並用鹽巴搓洗乾淨。然後再浸泡幾分鐘。因爲現在很多水果表皮都有一層果蠟，所以用鹽巴清洗比較乾淨。
2、接下來把柚子皮用刀慢慢削下來，儘量把柚子皮上的白瓤削掉，因爲這層白瓤會比較苦。柚子皮越薄越好，待會煮起來的口感也會比較好。
3、然後把去過白瓤的柚子皮用刀切成一條條絲，切得越細待會煮後的口感會越好。
4、然後把果肉上多餘的白瓤也削掉剩下果肉，然後把果肉掰成一塊塊，不需要掰成一粒粒，因爲待會煮的時候會自動散開的。
5、鍋裏的水大概能淹過柚子皮跟果肉多一些，待燒開後，把柚子皮絲跟果肉一起下鍋煮上10分鐘左右改成小火熬。
6、然後把白砂糖倒入鍋內繼續熬個幾分鐘，有冰糖的最好用冰糖哦。
7、加入白砂糖後，繼續小火熬上幾分鐘後，直到柚子皮跟果肉變成暗。也是因爲加入白砂糖纔會變成這種顏色的，看起來很誘人吧，柚子茶也差不多做好。
8、小火熬至暗後，而且水量也慢慢熬少了後熄火，待稍涼些就可以盛起來。有條件的話，可以加入些許蜂蜜，再攪拌均勻。可以更好的達到口感上的清甜，也能更好起到降火的作用哦。
9、待全部涼了後，可以盛在那種罐子裏，香氣也不易散發掉，也很像市場上買到的那種柚子茶有木有？市場上的柚子茶還很貴，衛生還不一定有個保障。
10、然後再放進冰箱儲存，一來不易壞掉，二來口感也會變得更好，吃到柚子皮脆脆的。
柚子果茶的做法
柚子蜂蜜茶不僅是味道清香可口，含維生素C比較高，更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來，經常食用可以清熱降火，嫩白麪板。經常痘痘的人服用以後能有效緩解，具有一定的祛斑效果。
1、做法：1、先將柚子清洗一下，用食鹽搓一搓表皮，再放進60度左右的水中泡10分鐘，這樣可以去掉柚子表皮的蠟質，2將柚子表皮切下，將柚子皮和柚子肉中間的白色部分去掉，切成細絲，放入淡鹽水中浸泡15分鐘
2、鍋中放入水和冰糖，燒開後，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下
3、煮柚子皮的同時，剝出柚子肉、柚子皮煮至有透明狀，再下入柚子肉和一起大火煮開，然後轉小火慢煮，不時地攪拌一下，以免糊鍋，大約要1小時左右。
4、熬成這樣就好了。晾涼後放入蜂蜜，切忌不要熱的時候倒入蜂蜜。會破壞營養成分。放入密封罐子裏冰箱儲存。
私房話：1、柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，這樣做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般就更能接受了
2、柚子表皮切的越細越好，也可用攪拌機將肉和皮一起攪碎後再煮
3、冰糖和蜂蜜用量可根據個人口味有所增減。
怎樣做柚子茶的做法竅門
蜂蜜柚子茶的做法：
需要準備：
主要食材：柚子一個。
其他食材：蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量。
做法步驟
1.把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨；削下柚子皮。
2.剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水裏醃1小時。
3.把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。
4.把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要注意不停地攪拌，以免粘鍋。
5.等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入無水無油的密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可。
柚子茶具有美容養顏的功效，柚子中含有豐富的維生素C和維生素P，這些成分能夠深入到肌膚的深層，阻止色斑生成。柚子含有果膠等成分，可以緩解疲勞，美容養顏，促進新陳代謝。柚子茶還具有減肥瘦身的功效，柚子含有大量的維生素C和膳食纖維，可以促進新陳代謝，排出體內毒素，再加上柚子茶中所含有的蜂蜜，本來就具有整腸作用，所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素，改善便祕的情況，達到減肥的目的。柚子茶還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可以促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。
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