黑茶的產地

黑茶的產地主要有云南、四川、湖南、廣西等地。其中以雲南的普洱茶最爲著名，被稱爲黑茶的代表品種之一。四川產的成都黑茶、陝西產的安化黑茶、湖南產的懷化黑茶也都有一定的知名度。

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“黑茶的產地”主要包括：湖南、四川、雲南、廣西、湖北、陝西、安徽、安化、寧鄉、漢壽、益陽、桃江、湖南、四川、雲南、廣西、湖北、陝西、安徽、安化、寧鄉、漢壽、益陽、桃江，並且大部分用戶都認爲湖南更好。

黑茶的主要產地有:湖南、湖北、四川、廣西。 湖南安化黑茶 湖南的黑茶主要以安化黑茶爲主，產地集中在安化，此外包括益陽、桃江、寧鄉等地也有一定數量的生產。湖南黑茶以採摘的鮮葉經過殺青、初揉、渥堆、復揉和乾燥五道工序製作而成，其中壓制成磚的爲黑磚、花磚和茯磚;而散茶包括天尖、貢尖和生尖。再加上外形獨特的

黑茶屬於後發酵茶，主要產區在四川、雲南、湖北、湖南等地。製作黑茶的原料比較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。黑茶初制基本工藝是殺青、揉捻、渥堆、乾燥等工序。黑茶按其分佈地域主要分類爲湖南黑茶，四川黑茶，雲南黑茶及湖北黑茶。

黑茶產區較廣，主要在廣西、四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地，黑茶屬於中國特有的茶類，生產歷史悠久，按區域分佈分類，主要分類爲湖南黑茶、湖北青磚茶、四川邊茶、廣西六堡茶等。

黑茶主要產於湖南，湖北，陝西，四川，廣西等地。主要品種有產自湖南的安化縣的湖南安化黑茶、產自湖北的咸寧、通山、通城等地的青磚茶、產自四川的雅安的藏茶、產自廣西六堡鄉的六堡茶以及產自陝西咸陽的涇陽縣茯磚茶。其中湖南安化黑茶，是中國古代名茶之一。

黑茶因成品茶的外觀呈黑色而名，我國主產地爲四川、雲南、湖北、湖南、安徽等省。

黑茶的主要產地有湖南的安化縣、陝西、湖北、四川、雲南、廣西等地。

安徽所產黑茶名爲安茶，民間又稱爲“軟枝茶”，主要在祁門地區種植和生產。

最好的黑茶產地當屬安化了，如果你那有黑茶專營店，可以去買些，如果沒有的話，也可以選擇網購，感覺很不錯，推薦你去看看哦 。

湖南黑茶原產於安化，現已擴大到益陽、桃江、寧鄉、漢壽、臨湘等地。

現在黑茶產地有湖南省的安化、新化、桃源、常德、漢壽、益陽、武陵山、寧鄉;湖北省的咸寧、蒲圻、通山、通城;四川省的灌縣、彭縣、崇慶、汶川、安縣、綿陽、北川;雲南省的鳳慶、勐庫、景東、景春、昌寧、臨滄和下關等地。

湖南黑茶的原產是在安化等地區，現在的產地爲益陽、桃江、寧鄉、漢壽、臨湘等地區，老青茶的主要產地爲鄂西的蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等地區。

主要集中在安化生產，此外，益陽、桃江、寧鄉、漢壽、沅江等縣也生產一定數量。

1、黑茶的主要產地有:湖南、湖北、四川、廣西。 2、湖南安化黑茶 湖南的黑茶主要以安化黑茶爲主，產地集中在安化，此外包括益陽、桃江、寧鄉等地也有一定數量的生產。湖南黑茶以採摘的鮮葉經過殺青、初揉、渥堆、復揉和乾燥五道工序製作而成，其中壓制成磚的爲黑磚、花磚和茯磚;而散茶包括天尖、貢尖和生尖。再加上外形獨特的“花捲茶”構成了湖南黑茶的“三磚三尖一花捲”的體系。 3、湖北老青磚 湖北地區以較粗老、含梗量較多的茶葉進行黑茶的加工，經過殺青、揉捻、初曬、復炒、復揉、渥堆和曬乾等工序製作而成，稱之爲“老青磚”，主要產於蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣。 4、四川邊茶 四川邊茶也被稱之爲藏茶，因主要銷往西藏地區而得名，分爲南路邊茶和西路邊茶。南路邊茶的主產區爲四川雅安、天全、榮經等地區;而西路邊茶主要產地爲四川縣、崇慶、大邑等地。當然，值得一提的是，目前藏茶產量最大的還是雅安藏茶。 5、廣西六堡茶 廣西黑茶最爲出名的還是六堡茶，因產於廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮而得名，以紅、濃、陳、醇的特點享譽海內外，尤其是獨特檳榔香令人着迷。除蒼梧縣之外，六堡茶在賀縣、橫縣、玉林、昭平等地也有一定的產量。

黑來自茶主要產於湖南的安化縣、陝西、湖北、四川、雲南、廣西等地。由於其製作工藝非常的複雜，因此被稱爲古茶類中收藏價值最高的茶種。主要的黑茶品種有安化黑茶、四川藏茶、六堡散茶等。一般傳統的喝茶方法都是用開水沖泡即可飲用，黑茶還有其他的喝法，比如功夫茶、蓋碗沖泡、奶茶沖泡等。

黑茶主來自要產於湖南安化縣、陝西、湖北、四川、雲南、廣西等地。黑茶的鼻祖是藏茶，也被稱爲南路邊茶，製作技術非常複雜，經過32種古法制作，而且由於持續發酵的原因具有收藏價值，是古茶類中收藏價值最高的便節乎球期均終茶種。

1、安化黑茶：安化黑茶因產自中國湖南益陽市安化縣而得名，採用安化境內來自山區栽培的大葉種茶葉，經過殺青、揉捻、渥堆、烘焙乾燥等技術加工成黑毛茶，並以其爲原料製成安化黑茶系列產品，成品幹茶色澤烏黑油潤，湯色橙黃，香氣純正，有獨特的松煙香味，味道突服掉醇厚或微澀，耐沖泡。

2、四來自川藏茶：藏茶是少數民族中約300萬藏族同胞的主要生活飲品，也稱爲藏族同胞的民生茶，從古至今，是在海拔1000米以上的高山採摘，當年生的成熟茶和紅苔，經過特殊技術精製而成的全發酵茶。藏茶是最典型的黑茶，顏色爲深褐色，也是全發酵茶。

3、六堡散茶：六堡散茶產區分佈在窪江、鬱江、賀江、柳江和紅水河兩崖上，主要產區爲梧州，素以紅、濃、陳、醇四大特點聞名，外形顏色黑褐、湯色紅濃明亮、味道醇厚、爽口、回甘、香氣陳醇、有檳榔香、品質優良、風味獨特，具有和胃理氣、消滯除脹、清熱化溼、醒酒、降脂等多種保健效果。

1、傳統喝法：取茶10~15克，用壺或其他容器裝滿500毫升水，煮沸時，將茶放入其中，待鍋中的水沸騰時，改用文火煮1~2分鐘，停火後，過濾茶渣即可飲用。

2、功夫茶：用功夫茶具，按照功夫茶的浸泡方法喝。

3、蓋碗沖泡：可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5~8克，先用沸水洗1次，加熱杯來自子後倒掉，再加入沸水，蓋子悶1分鐘左右，待湯色變紅後即可飲用。

4、涼茶喝法：以1：60的比例配好茶水，用傳統方法煮茶，過濾茶渣，冷卻後飲用，放入冰箱，風味更好。

5、奶茶沖泡：用傳統方法煮茶湯後，按茶湯和牛奶1：1的比例，加入少許鹽，即成洋威甲更黃安九具有西域特色的奶茶。

黑茶產地在哪裏

黑茶的主產區爲廣西、四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名，黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶。黑茶按地域分佈，主要分類爲湖南黑茶、湖北青磚茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、雲南黑茶、廣西六堡茶及陝西黑茶。

黑茶

黑茶的基本工藝流程是殺青、初揉、渥堆、復揉、烘焙。黑茶一般原料較粗老，加之製造過程中往往堆積發酵時間較長，因而葉色油黑或黑褐，故稱黑茶。

黑茶品種可分爲緊壓茶與散裝茶及花捲三大類，緊壓茶爲磚茶，主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶，俗稱四磚，散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖統稱爲三尖，花捲茶有十兩、百兩等。

傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。黑毛茶製茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。

正宗黑茶產地在哪裏

黑茶的產地主要是湖南黑茶、四川黑茶、雲南黑茶、湖北黑茶等黑茶，普洱茶的原產地是在雲南省等地區，湖南黑茶原產地是在安化，最正宗的是高家溪和馬家，湖南黑茶集中在安化、桃江、沅江、漢壽、寧鄉、益陽和臨湘等地。

湖南黑茶的原產是在安化等地區，現在的產地爲益陽、桃江、寧鄉、漢壽、臨湘等地區，老青茶的主要產地爲鄂西的蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等地區。

正宗黑茶產地

黑茶的產地主要是湖南黑茶、四川黑茶、雲南黑茶、湖北黑茶等黑茶，普洱茶的原產地是在雲南省等地區。

湖南黑茶原產地是在安化，最正宗的是高家溪和馬家，湖南黑茶集中在安化、桃江、沅江、漢壽、寧鄉、益陽和臨湘等地。

我國黑茶哪裏產地產的最好

1、湖北青磚茶

青磚茶屬於黑茶，青磚茶的主要產地是在湖北的咸寧地區，茶的顏色爲褐色，口感十分濃郁，有着一股獨特的香氣，茶葉的形狀爲長方形。

2、廣西六堡茶

六堡茶的原產地是在六堡鄉，年降雨量爲1500毫米，海拔爲1000-1500米，日照的時間比較短，一年到頭來有云霧。

古往今來，恭州村茶、黑石村茶、羅笛村茶、蠶村茶等都是六堡茶區，其中黑石村茶的品質最好。

我國已故著名茶葉專家莊晚芳教授根據南北朝時期的《桐君錄》等史料考證，六堡茶的產製歷史可追溯到一千五百多年前。

目前，廣西的六堡茶，與普洱茶、安化茯磚、雅安藏茶齊名，號稱中國四大黑茶，是廣西傳統優勢茶葉產品。

另外，六堡茶原產地在廣西梧州市的蒼梧縣六堡鎮，但解放後廣西各地生產的黑茶都叫六堡茶。黑茶歷史上主要是邊銷茶，價格、市場份額長期保持穩定，價格在低水平徘徊。

3、湖南黑茶

湖南黑茶原產地是在安化等地區，其中，安化黑茶最早的產地是在苞芷園，後轉至資江沿岸的鴉雀坪、黃沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南爲集中地，品質以高家溪、馬家溪爲最好。

4、四川邊茶

四川是黑茶主要的產地，生產中心爲雅安，產地主要爲雅安、滎經、天全、名山四縣市，主要銷往、青海、四川的阿壩涼山等地。

5、陝西黑茶

陝西茯茶屬於黑茶類、後發酵茶，主產於陝西涇陽縣，因此也就有了“自古嶺北不植茶，唯有涇陽出磚茶”的美譽。

茯茶之所以被命名爲茯茶，主要原因是因爲其製作的過程個季節。茯茶的主要製作季節在伏天加工，因此被當地人稱爲茯茶。

茯茶雖然同屬於黑茶屬，但是絕對是黑茶中獨一無二的存在，茯茶本身的“金花”別稱“冠突散囊菌”，是造成茯茶獨特口感的主要因素。

黑茶的產地在什麼地方

黑茶的原產地是在湖南省益陽市安化縣。世界上的黑茶主要分佈在日本、韓國、印度、葡萄牙、斯里蘭卡和孟加拉等地區。在我國黑茶主要分佈在包括四川、青海、甘肅、新疆、咸寧、通山、崇陽、通城、湖南、雲南、廣西、安徽、陝西等地區。

黑茶是中國六大茶葉種類之一，其以獨特的製作工藝製作成外形獨特、優質品質的茶葉，其收藏價值獨一無二，是其他茶種無法比擬。

黑茶出產哪個地方

黑茶的原產地是在湖南省益陽市安化縣。世界上的黑茶主要分佈在日本、韓國、印度、葡萄牙、斯里蘭卡和孟加拉等地區。

在我國黑茶主要分佈在包括四川、青海、甘肅、新疆、咸寧、通山、崇陽、通城、湖南、雲南、廣西、安徽、陝西等地區。

黑茶的生長習性

黑茶是我國湖南省益陽市安化縣的特產，因爲安化縣特有的山區生態環境盛產黑茶，並且安化縣的黑茶屬於後發酵茶，是我國6大基本茶類之一。

黑茶無青葉味，有松煙香，滋味醇和，黑茶適合生長在地勢險峻、交通不便的崇山峻嶺當中，水源豐富，土層肥沃，富含有機物。

茶園的土壤中含有氮、鉀等元素，黑茶在雨水豐富、冬季溫暖的環境中生長的較好，這樣的茶葉往往能夠長期儲存，越放越香。

黑茶的作用和功效

1、殺菌、消炎

黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。

此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

2、助消化、解油膩、順腸胃

黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。

另外，黑茶還能改善腸道微生物環境，具有順腸胃的功能。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。

3、降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病

血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集。

黑茶還能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

黑茶產地在哪裏 黑茶簡單介紹

1、黑茶的主要產地有：湖南、湖北、四川、廣西。

2、湖南安化黑茶

湖南的黑茶主要以安化黑茶爲主，產地集中在安化，此外包括益陽、桃江、寧鄉等地也有一定數量的生產。湖南黑茶以採摘的鮮葉經過殺青、初揉、渥堆、復揉和乾燥五道工序製作而成，其中壓制成磚的爲黑磚、花磚和茯磚；而散茶包括天尖、貢尖和生尖。再加上外形獨特的“花捲茶”構成了湖南黑茶的“三磚三尖一花捲”的體系。

3、湖北老青磚

湖北地區以較粗老、含梗量較多的茶葉進行黑茶的加工，經過殺青、揉捻、初曬、復炒、復揉、渥堆和曬乾等工序製作而成，稱之爲“老青磚”，主要產於蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣。

4、四川邊茶

四川邊茶也被稱之爲藏茶，因主要銷往地區而得名，分爲南路邊茶和西路邊茶。南路邊茶的主產區爲四川雅安、天全、榮經等地區；而西路邊茶主要產地爲四川縣、崇慶、大邑等地。當然，值得一提的是，目前藏茶產量最大的還是雅安藏茶。

5、廣西六堡茶

廣西黑茶最爲出名的還是六堡茶，因產於廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮而得名，以紅、濃、陳、醇的特點享譽海內外，尤其是獨特檳榔香令人着迷。除蒼梧縣之外，六堡茶在賀縣、橫縣、玉林、昭平等地也有一定的產量。

黑茶的主要產區都有哪些

黑茶屬後發酵茶。主產區爲四川、雲南、湖北、湖南等地。黑茶採用的原料較粗老,是壓制緊壓茶的主要原料。初制基本工藝是殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分佈，主要分類爲湖南黑茶，四川黑茶，雲南黑茶及湖北黑茶，其中各茶區黑茶又有如下茶產區分類：

湖南黑茶原產於安化，現已擴大到益陽、桃江、寧鄉、漢壽、臨湘等地。

老青茶的主要產地在鄂西的蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣。

南路邊茶是四川生產、專銷藏族地區的一種緊壓茶。過去分爲毛尖、芽細、康磚、金玉、金倉六個花色，現在簡化爲康磚、金尖兩個花色。西路邊茶簡稱西邊茶，系四川灌縣、北川一帶生產的邊銷茶，用篾包包裝。灌縣所產的爲長方形包，稱方包茶；北川所產的爲圓形包，稱圓包茶，已停產。

普洱茶原產於雲南省，過去因集散地爲普洱縣，因而稱作“普洱茶”。現四川、廣東、湖南等地也有生產。

黑茶產地在哪裏呢?

黑茶主要產於湖南的安化縣、陝西、湖北、四川、雲南、廣西等地。

黑茶的鼻祖是藏茶，也稱南路邊茶，製作工藝極爲複雜，經過32種古法制成，而且由於持續發酵的原因所以極具收藏價值，是古茶類中收藏值最高的茶種。

黑茶的常見種類

1、安化黑茶

安化黑茶的成品茶耐存儲，並且存放時間越久，沖泡的飲用口感越醇厚甘甜，安化黑茶的條索緊卷，茶葉帶有松煙香，但無粗澀的味道，沖泡後的茶湯顏色爲橙，茶葉呈現黃褐色。

2、陝西茯茶

陝西茯茶主要指的涇陽茯磚茶，歷史較爲悠久，陝西茯茶的茶體緊實，色澤呈現黑褐色具有油潤，沖泡後菌香四溢，茶湯爲橙紅色，口感醇厚悠長。

3、四川藏茶

四川藏茶的花色品種較多，具有金尖、康磚、金倉、金玉、雅細、毛尖等，目前生長康磚和金尖較多，這兩類茶都是經過蒸煮碾壓而製成的磚茶，具有較強的耐儲存性。

有人知道黑茶主要產地有哪些嗎

1、黑茶主產於湖南、湖北、四川、雲南、廣西等地，出產湖南黑茶、湖北老青茶、四川南路邊茶和西路邊茶、廣西六堡茶、雲南普洱茶等品種。

2、湖南安化、桃江、沅江、漢壽、寧鄉、益陽、臨湘等地，出產茯磚、千兩茶、天尖、貢尖等。茯茶有特殊的藥香，有的茯茶中有"金花"，是學名爲"冠突散囊菌"的益生菌。湖北蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通常等地，出產青磚茶。

3、傳統的青磚茶壓制時將粗老的青茶放在裏面，細嫩的青茶放在表面，因此，老青磚茶有裏茶與麪茶之分。青磚茶香氣獨特，B未濃可口。四川雅安、樂山等地生產金尖、康磚等黑茶，主要供應給邊區少數民族飲用，故稱邊茶，分爲專供南邊藏族同胞消費的南路邊茶和供西邊少數民族同胞消費的西路邊茶。廣西蒼梧、賀縣、貴縣、橫縣等地出產六堡茶。六堡茶因原產於蒼梧縣六堡鄉而得名。六堡茶湯色紅濃，香味醇陳爽口，優質六堡茶有檳榔的香和味，間有"金花"。雲南西雙版納、思茅等地出產普洱茶。普洱茶有悠久的歷史，因集散於普丨耳而得名。普洱茶有特殊的陳香，滋味濃醇。

黑茶是哪裏的特產

黑茶主產於湖南安化、四川雅安、湖北咸寧、廣西梧州、陝西咸陽等地，黑茶屬於六大茶類之一，亦是後發酵茶，茶性溫和，其製作工藝殺爲青、揉捻、渥堆、復揉、烘焙等工序，再經過精製工藝製成成品茶，成品黑茶分爲散茶以及緊壓茶兩類。

黑茶的產地：

1、陝西涇陽茯茶

陝西咸陽涇陽縣，這裏也被稱爲"茯茶之源"。 茯磚茶，特製茯磚磚面色澤黑褐，內質香氣純正，滋味醇厚，湯色紅黃明亮，葉底黑湯尚勻。

茯磚茶壓制要經過原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發花乾燥、成品包裝等工序。其壓制程序與黑、花兩磚基本相同，其不同之點是在磚形的厚度上。

茯磚茶分爲特製茯磚(簡稱特茯)和普通茯磚(簡稱普茯)，均不分等級。外形:磚面平整，棱角分明，厚薄一致，發花普遍茂盛;特茯磚面爲黑褐色，普茯磚面爲黃褐色。

內質:香氣純正，湯色橙黃。特茯滋味醇和;普茯滋味純和，無澀味。

2、湖南安化黑茶

湖南的黑茶主要以安化黑茶爲主，產地集中在安化，此外包括益陽、桃江、寧鄉等地也有一定數量的生產。

湖南黑茶以採摘的鮮葉經過殺青、初揉、渥堆、復揉和乾燥五道工序製作而成，其中壓制成磚的爲黑磚、花磚和茯磚；而散茶包括天尖、貢尖和生尖。

再加上外形獨特的“花捲茶”構成了湖南黑茶的“三磚三尖一花捲”的體系。

3、湖北老青磚

湖北地區以較粗老、含梗量較多的茶葉進行黑茶的加工，經過殺青、揉捻、初曬、復炒、復揉、渥堆和曬乾等工序製作而成，稱之爲“老青磚”，主要產於蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣。

4、四川邊茶

四川邊茶也被稱之爲藏茶，因主要銷往地區而得名，分爲南路邊茶和西路邊茶。南路邊茶的主產區爲四川雅安、天全、榮經等地區；而西路邊茶主要產地爲四川縣、崇慶、大邑等地。

當然，值得一提的是，目前藏茶產量最大的還是雅安藏茶。

5、 廣西六堡茶

廣西黑茶最爲出名的還是六堡茶，因產於廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮而得名，以紅、濃、陳、醇的特點享譽海內外，尤其是獨特檳榔香令人着迷。

除蒼梧縣之外，六堡茶在賀縣、橫縣、玉林、昭平等地也有一定的產量。

黑茶的主要產區都有哪些

黑茶是一種產於湖南的一種茶，在湖面省的安化比較集中，餘下的就是在益陽、桃江、寧鄉、漢壽、沅江等縣區有零星的生產。

1）湖北老青茶黑茶，這是一種生產於蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣的一種黑茶，同時也經過蒸壓成磚形的一種茶，也叫“老青磚”，在內蒙古自治區的銷量是很大的。

2）四川邊茶黑茶，這是一種生產在四川邊茶分南和西路邊茶兩類，在我國的四川雅安、天全、榮經等地都有生產，也是壓成康磚、金尖後的，這些主要是在有銷售。

3）滇桂黑茶黑茶，這是一種生產在雲南黑茶，也叫普洱茶。這是可以做成不同的形狀，可以做成餅茶，也可以做成緊的，也可以做成圓的，有一種香氣，還有很不錯的養胃作用。

4）廣西黑茶，這是一種很著名的是六堡茶，主要是生產在廣西蒼梧縣六堡鄉，有兩百多年的歷史了，在賀縣、橫縣、岑溪、玉林、昭平、臨桂、興安等縣也有生產。

中國黑茶三大產區是哪些？

黑茶產地主要有四大聚集地：

1、湖南黑茶

主要集中在安化生產，此外，益陽、桃江、寧鄉、漢壽、沅江等縣也生產一定數量。湖南黑茶是採割下來的鮮葉經過殺青、初揉、渥堆、復揉、乾燥等五道工序製作而成。

湖南黑茶條索卷折成泥鰍狀，色澤油黑，湯色橙黃，葉底黃褐，香味醇厚，具有松煙香。黑毛茶經蒸壓裝簍後稱天尖，蒸壓成磚形的是黑磚、花磚或茯磚等。

2、湖北老青茶

老青茶產於蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣，採割的茶葉較粗老，含有較多的茶梗，經殺青、揉捻、初曬、復炒、復揉、渥堆、曬乾而製成。以老青茶爲原料，蒸壓成磚形的成品稱“老青磚”，主銷內蒙古自治區。

3、四川邊茶

四川邊茶分南路邊茶和西路邊茶兩類，四川雅安、天全、榮經等地生產的南路邊茶，壓制成緊壓茶——康磚、金尖後，主銷，也銷青海和四川甘孜藏族自治州。

四川灌縣、崇慶、大邑等地生產的西路邊茶，蒸後壓裝入篾包製成方包茶或圓包茶，主銷四川阿壩藏族自治州及青海、甘肅、新疆等省（區）。南路邊茶製法是用割刀採割來的枝葉殺青後，經過多次的“扎堆”、“蒸、餾”後曬乾。西路邊茶製法簡單，將採割來的枝葉直接曬乾即可。

4、廣西六堡茶

廣西黑茶最著名的是六堡茶，因產於廣西蒼梧縣六堡鄉而得名。六堡茶製造工藝流程是殺青、揉捻、漚堆、復揉、乾燥，製成毛茶後再加工時仍需潮水漚堆，蒸壓裝簍，堆放陳化，最後使六堡茶湯味形成紅、濃、醇、陳的特點。

擴展資料：

黑茶保健功能：

1、膳食營養

黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。

2、助消化解油

黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。日本學者透過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

中國西北少數民族人民的食物結構是牛、羊肉和奶酪，故有“寧可三日無食，不可一日無茶”之說，這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關係。

另外，黑茶還能改善腸道微生物環境，具有順腸胃的功能。中國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。

3、降脂減肥

血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。中國人民總醫院於1990年5月至1991年5月對某幹休所155名老幹部中的55名高血脂患者，經連續服用黑茶180天（每日3克）的情況進行觀察，其中50例飲用黑茶的，血脂含量和血中過氧化物活性明顯下降。

4、抗氧化

有關衰老的自由基理論認爲，在正常生理條件下，人體內的自由基不斷產生，也不斷被清除，處於平衡狀態。

黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿蔔素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（SOD的構成元素）和硒（GSHPX的構成元素）等。

黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

參考資料來源：百度百科-黑茶