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君山銀針茶屬於什麼茶

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君山銀針茶屬於什麼茶

君山銀針茶屬於什麼茶:答案是黃茶。

君山銀針茶屬於什麼茶:答案是黃茶。

君山銀針是中國名茶之一。產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很像一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來。”君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。

君山銀針是一種白茶,產於中國湖南省岳陽市君山區。其採摘時間在每年的清明節前後,選取嫩芽(通常是一芽一葉或一芽兩葉)製成,具有色澤金黃、香氣高雅、滋味鮮爽的特點。

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君山銀針屬於黃茶,是漢族傳統名茶,中國名茶之一。產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來。”君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。據說文成公主出嫁時就選帶喜步線左失運了君山銀針茶帶入西藏。

君山銀針茶是屬於什麼茶

君山銀針屬於黃茶,是中國名茶之一,產於湖南來自岳陽洞庭湖中的君山,其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。君山茶歷史悠久,唐代就已生產,樂她凱幾富那指策出名。據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。

君山該穿官壞銀針茶香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊,白毫如羽,芽身金黃髮亮,着淡黃色茸毫,葉底肥厚勻亮,滋味甘醇甜爽,久置不變其味。沖泡後,芽豎懸湯中衝升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣觀。

君山銀針屬於()類。

君山銀針屬於中國茶葉中的一種名優綠茶,產於湖南省岳陽市君山區。它是以嫩芽爲原料製成的茶葉,外形細長而直,色澤嫩綠。君山銀針的特點是清香高長、湯色明亮、滋味鮮爽。它屬於綠茶類別,因其工藝精細、品質卓越而備受喜愛。

君山銀針屬於什麼茶

君山銀針屬於黃茶。

君山銀針是中國名茶之一。產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很像一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。

“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來。”君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入。君山銀針品質獨特,與君山島上的氣候、土質、植被密不可分。

君山銀針的生長地方

君山又名洞庭山,爲湖南嶽陽市君山區洞庭湖中島嶼。島上土壤肥沃,多爲砂質土壤,年平均溫度16~17度,年降雨量爲1340毫米左右,相對溼度較大,三月至九月間的相對溼度約爲80%,氣候非常溼潤。春夏季湖水蒸發,雲霧瀰漫,島上樹木叢生,自然環境適宜茶樹生長,山地遍佈茶園。

君山銀針屬於什麼茶

君山銀針屬於黃茶,是輕度發酵茶,是我國十大名茶之一,主要產於湖南的君山地區,它的外形看起來就像細針一樣,故因此得名,它的成品茶芽頭粗壯,長短大小均勻,裏面呈金,外表被白毫包裹。

君山銀針在我國具有悠久的歷史文化,在我國唐代就已經備受歡迎,在清朝時期被列爲“貢茶”,其香味獨特,且君山銀針的在製作過程中的工序比較複雜,一般是在每年清明前後的十天左右採摘。

優質的君山銀針茶在製作時特別注意殺青、包黃與烘焙的過程。根據芽頭的肥壯程度,君山銀針可以分外特號、一號、二號三個檔次,因而選擇個正宗的君山銀針品牌比較關鍵。

君山銀針的質量超羣,風格獨特,爲黃茶之珍品。它的外形,芽頭茁壯、堅實挺直、白毫如羽,芽身金黃髮亮,內質毫香鮮嫩,湯色杏黃明淨,葉底肥厚勻亮,滋味甘醇甜爽,久置不變其味。

君山銀針的相關說明

君山銀針始於唐代,清朝時被列爲“貢茶”。據《巴陵縣誌》記載:君山銀針“君山產茶嫩綠似蓮心。”“君山貢茶自清始,每歲貢十八斤。”

“穀雨”前,知縣邀山僧採製一旗一,白毛茸然,俗稱“白毛茶”。

又據《湖南省新通志》記載:“君山茶色味似龍井,葉微寬而綠過之。”古人形容此茶如“白銀盤裏一青螺”。

清代,君山茶分爲“尖茶”、“茸茶”兩種。“尖茶”如茶劍,白毛茸然,納爲貢茶,素稱“貢尖”。

君山銀針茶香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊,白毫如羽,芽身金黃髮亮,着淡茸毫,葉底肥厚勻亮,滋味甘醇甜爽,久置不變其味。

沖泡後,芽豎懸湯中衝升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣觀。

君山銀針的採摘和製作都有嚴格要求,每年只能在“清明”前後七天到十天採摘,採摘標準爲春茶的首輪嫩芽。製作這種茶,要經過殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復烘、復包、焙乾等八道工序,需78個小時。

以上內容參考:百度百科-君山銀針

君山銀針屬於什麼茶

屬於黃茶。

清代,君山茶分爲“尖茶”、“茸茶”兩種。“尖茶”如茶劍,白毛茸然,納爲貢茶,素稱“貢尖”。君山銀針茶香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊,白毫如羽,芽身金黃髮亮,着淡茸毫,葉底肥厚勻亮,滋味甘醇甜爽,久置不變其味。

擴展資料

君山又名洞庭山,爲湖南嶽陽市君山區洞庭湖中島嶼。島上土壤肥沃,多爲砂質土壤,年平均溫度16~17度,年降雨量爲1340毫米左右,相對溼度較大,三月至九月間的相對溼度約爲80%,氣候非常溼潤。春夏季湖水蒸發,雲霧瀰漫,島上樹木叢生,自然環境適宜茶樹生長,山地遍佈茶園。

君山銀針品質獨特,與君山島上的氣候、土質、植被密不可分:

小氣候

君山島四面環水,無高山深谷,太陽從早到晚照射全島,年均日照進間爲1740小時,空氣溼度大,年均相對溼度84%,陽光中含有較多的紅光和黃光,晝夜溼差較小,空氣溫度變化較平緩,而地面晝夜溫差大,這種小氣候特別有利於茶樹生長。

君山銀針屬於什麼茶類

君山銀針屬黃茶,是一種賞景爲主的特殊茶類,講究在欣賞中飲茶,在飲茶中欣賞。剛剛泡好的君山銀針橫躺在水面上,配上玻璃片,茶芽吸水下沉,芽尖產生氣泡,如雀舌含珠,如春筍出土。之後沉入杯底的茶芽在浮力的作用下,再一次浮起,這樣上下漂浮,真是妙不可言。

君山銀針,是一種完全用芽頭製成的優質茶葉,茶體滿是絨毛,色澤鮮亮;香氣高爽,湯色橙黃,滋味甘醇。而且君山銀針可以長期放置儲存,但味道不變。

君山銀針屬於什麼茶

君山銀針屬於黃茶,是黃茶中非常珍貴的品種,君山銀針產於湖南嶽陽洞庭湖的君山。君山又稱洞庭山,屬洞庭湖內的湖南嶽陽山區。

該島嶼土壤肥沃,多爲沙質土壤,年平均氣溫16~17度,年降雨量1340毫米左右,三九月份相對溼度高達80%,氣候十分溼潤。春夏湖蒸騰,雲霧繚繞,島上綠樹成蔭,自然環境適宜茶樹生長,山巒遍野,造就瞭如此珍貴的茶葉品種。

君山銀針茶特點

1、外形

君山銀針形狀如銀針般緊緻均勻,周身披滿白毫,茶芽內呈金,被雅稱爲“金鑲玉”,由此可見其外觀靚麗,精緻高雅。在清朝時期君山銀針就被列爲貢品,奠定了其十大名茶之一的重要地位。

2、茶湯

君山銀針沖泡後,香氣清鮮,滋味甜爽,湯色淺黃,葉底肥厚嫩黃。沖泡好的君山銀針茶就躺在水面上,再加上玻璃罩、茶芽吸水水槽、芽尖產生氣泡,如鳥舌含珠,如春筍出土。

3、製茶過程嚴格

君山銀針的採製要求十分嚴格,要求芽頭肥而厚實,長度約25~30毫米,寬3~4毫米,芽蒂2毫米。製作工藝主要包括:殺青、攤晾、初烘、初包、復烘、再攤晾、復包、焙乾等,整個過程需要72個小時才能製成。

君山銀針的功效與作用

1、消脂減肥

經常喝君山銀針茶對消化不良、食慾不振有一定的效果。而且君山銀針茶的消脂性能穿透脂肪層,讓脂肪細胞在消化酶的作用下,恢復代謝機能,促進脂肪燃燒,達到減肥的效果。

2、抗衰老

茶有一些養生功效,君山銀針也不例外。君山銀針能提高免疫能力,抑制某些衰老因子細胞的生長,並具有極強的抗氧化能力,可達到抗衰老的作用。

3、提神抗疲勞

君山銀針雖屬黃茶,但與綠茶一樣有提神抗疲勞的作用,且能清心明目加降火。對上班的人來說,在上班時喝點君山銀針是非常有益的。不但能消除火災,還能提高工作效率。

君山銀針屬於什麼茶

君山銀針屬於什麼茶

  君山銀針屬於什麼茶1

  1、君山銀針是黃茶的一種,並且是黃茶家屬中非常貴重的品種,這種茶葉重要生產在湖南嶽陽洞庭湖的君山,那邊整年氣溫在16到17度擺佈,年降雨量凌駕1300毫米,氛圍溼度大尤其適宜茶葉生長。

  2、君山銀針是黃茶中的佳構,它是人們收羅茶樹的茶芽尖,經由加工烘培而成的茶葉,這種茶葉外貌有大量毫毛,光彩鮮亮香高氣高爽,沖泡之後湯色橙黃,滋味甘醇。此外君山銀針照舊全部黃茶中保質期最長的一種,它可以做到久存而不變質。

   君山銀針怎麼泡

  1、沖泡君山銀針時,可以選擇透明的`玻璃杯,玻璃杯容積在220毫升擺佈,每一個杯子可以籌備3到4克的君山銀針茶葉,我要籌備一個潔淨的玻璃片,作爲杯子蓋兒來利用,沖泡君山銀針茶可以利用清亮的自然山泉水,水要提前燒開,然後讓溫度降到八十到八十五度之間。

  2、沖泡君山銀針時,應該先用開水把茶杯溫熱並把它沖刷潔淨,這時再掏出君山銀針茶,直接放入到杯子中,突入80度擺佈的開水,水要沿着杯子壁逐步注入,杯子中倒杯子一半是要住手,等茶葉吸取水份盤算之後,再次注入開水,蓋好籌備好的玻璃片,三四分鐘之後茶湯就能泡好,掏出之後逐步品飲就可以。

  君山銀針屬於什麼茶2

  君山銀針中含有多種維生素以及果糖,它們都擁有肯定的抗氧化作用,平常人們時常飲用可以起到延緩朽邁的首要作用,此外君山銀針中另有多種能滋養面板的營養成分,女性平常飲用君山銀針茶還能起到顯着的美容作用,能讓她們的面板變得愈來愈好。

   君山銀針能抗疲勞

  君山銀針茶還能解除委頓,加速身材代謝,也能提神醒腦,對於人類午後經常出現的精力針力以及委頓有很好的緩解作用,加外君山銀針茶還能掩護眼睛,防備目力降落,也能淘汰多種輻射物資對於人體的損害。

   君山銀針能促進消化

  增進消化也是君山銀針的首要作用之一,它能剋制人體腸胃對於脂肪的吸取,也能進步腸胃的消化本領,對於人類的食慾不振與消化不良都高發疾病都有肯定調治作用,此外平常食用油膩食品之後喝一杯君山銀針還能起去除油解膩的首要作用。

君山銀葉屬於哪種茶

君山銀葉屬於黃茶,微發酵茶,爲我國名茶之一。

主產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,其茶創於唐代,屬於針形茶,因其形細如針,茶芽內呈金,雅稱“金鑲玉”,成品茶芽頭茁壯,長短均勻,有顯著的橙,外裹淡和白色茸毫,聞之香氣清高,味醇甜爽,茶湯杏黃明亮。

君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入。其茶採摘和製作都有嚴格要求,尤其是採摘茶葉的時間要求更嚴,一般開始於清明前三天左右。

其成品茶芽頭茁壯,緊實而挺直,白毫顯露,茶芽大小長短均勻,形如銀針,內呈 金。 飲用時,將君山銀針放入玻璃杯內,以沸水沖泡,這時茶葉在杯中一根根垂直立起,踊躍上衝,懸空豎立;繼而上下游動,然後徐下沉,簇立杯底。

視之謂“刀林立”,文人讚歎如“雨後春筍”,藝人偏說 是“金菊怒放”。再者,君山銀針茶汁杏黃,香氣清鮮,葉底明亮,又被人稱作“瓊漿玉液”。

君山銀針的沖泡方法:

取開水壺,往透明玻璃杯中衝入約佔杯容量1/3的熱開水進行溫杯。用茶匙取君山銀針茶少許置放在茶荷中,然後向每個杯中投入約3克君山銀針茶,投茶比例大約按1:50 的標準。

往玻璃杯中加入三分之一的溫開水,手託着杯底順時針旋轉兩圈,然後將洗茶水倒掉,洗茶速度大約在5s內完成。用水壺將85℃左右的開水,利用水的衝力,先快後慢衝入茶杯,至1/2處,使茶芽溼透。稍後,再衝至七八分滿爲止。

爲使茶芽均勻吸水,加速下沉,這時可用玻璃片蓋在茶杯上,經2分鐘後,去掉玻璃蓋片。在水和熱的作用下,茶姿的形態,茶芽的沉浮,氣泡的發生等,都是其他茶沖泡時罕見的,這是君山銀針茶的特有景象。大約沖泡2分鐘後,待茶芽大部分立於杯底時即可欣賞、聞香、品飲。

君山銀針屬於____類,安吉白茶屬於____類。

君山銀針屬黃茶茶類,安吉白茶屬綠茶類。

安吉白茶屬綠茶類,是按綠茶加工原理並根據安吉白茶自身的品質特徵製作而成,是未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品,所以安吉白茶不屬於白茶而屬於綠茶。

君山銀針屬芽茶,因樹種品種優良,芽頭肥壯重實,每斤銀針茶約2.5萬個芽頭。君山銀針風格獨特,歲產不多,質量超羣,爲我國名優茶之佼佼者。

君山銀針茶產於哪裏?

君山銀針茶產於湖南省岳陽市洞庭湖中的君山。

君山銀針屬於黃茶,微發酵,是採摘茶樹鮮嫩芽頭爲原料,經過悶黃等特殊工藝製成,其茶以色、香、味、形俱佳而著稱,其茶芽頭茁壯,茶汁杏黃,香氣清鮮,葉底明亮。

君山銀針,是中國十大名茶之一,形細如針,故名君山銀針,屬於黃茶。又因其成品茶芽頭茁壯,大小均勻,內呈橙,外裹一層白毫,故得雅號“金鑲玉”。

君山銀針唐代就已生產、出名。據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入。始貢於五代,宋、明、清代均爲貢茶。

君山銀針品茶講究:

君山銀針在沖泡技術上也與其他茶葉不同。茶杯要選用耐高溫的透明玻璃杯,杯蓋要嚴實不漏氣;沖泡用水必須是瓦壺中剛剛沸騰的開水;沖泡的速度要快,沖水時壺嘴從杯口迅速提至六、七十公分的高度;水充滿後,要敏捷地將杯蓋蓋好,隔三分鐘後再將杯蓋揭開。待茶芽大部立於杯底時即可欣賞、聞香、品飲。

君山銀針的採摘和製作都有嚴格要求,每年只能在“清明”前後七天到十 天採摘,採摘標準爲春茶的首輪嫩芽。製作這種茶,要經過殺青、攤涼、初烘、初包、再攤晾、復烘、復包、焙乾等八道工序,需78個小時。

君山銀針是綠茶嗎

君山銀針不是綠茶,是黃茶,產自湖南省岳陽洞庭湖中的君山,此地氣候溫和溼潤,晝夜溫差大,土壤以肥沃疏鬆的沙質土爲主,有利於茶樹的生長髮育,將茶葉製作完成後可以使用瓦壇、冰箱、熱水瓶或塑料袋等容器進行儲存。

君山銀針屬於綠茶嗎

君山銀針不屬於綠茶,屬於黃茶,產自湖南省岳陽洞庭湖中的君山,君山產茶歷史悠久,產出的茶葉滿披絨毛,底色金黃,沖泡之後如同羽毛一樣根根豎立。

君山銀針生長環境

君山銀針生產地君山島的氣候溫和溼潤,晝夜溫差大,土壤以肥沃疏鬆的沙質土爲主,喜熱能力強,表層水分蒸發快,而且全年光照弱,風速小,雲霧多,使茶樹葉片的厚度變小,海綿組織發達。

君山銀針如何殺青

君山銀針殺青時要在溫度爲20度左右的斜鍋中進行,並將鍋在殺青前磨光打蠟,等茶葉下鍋後,兩手輕輕撈起,並由內向外推去,向上抖散,讓茶葉沿着鍋壁下滑,反覆多次,等茶葉的減重率達到30%左右時即可出鍋。

君山銀針怎麼儲存

君山銀針的儲存可以使用瓦壇、冰箱、熱水瓶或塑料袋等,其中瓦壇的缺點是存放時間太久,導致茶葉的香氣有所降低,而最簡單的貯藏方法是將其放進冰箱的冷藏櫃中。

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