山楂片和牛肉可不可以在一起吃

山楂與牛肉相宜，二者可以配合食用。在燉牛肉時，放入幾顆山楂，可以嫩化牛肉纖維，從而使其更容易燉爛，還能起到解膩的作用。山楂爲消食常用的食品，含有機酸含量，對消化油膩肉積功效顯著。

牛肉不可以和韭菜、橘子、紅塘、紅糖、鮎魚、田螺、海螺、板栗、白酒一起吃。

山楂不可以和豬肝、海鮮、豬肝、鴨肉、胡蘿蔔、檸檬、筍瓜、人蔘一起吃。