凌雲白毫茶是一種產自湖南省凌雲縣的綠茶，因其製作環節中的白毫（即茶芽精華部分）而得名。凌雲白毫茶在國內已經有着較高的知名度，但對於國際市場而言尚未完全開發。
市場需求
隨着消費者生活水平的提高，人們對於健康飲品的需求也日益增加。茶葉在中國有着悠久的歷史和文化底蘊，深受人們的喜愛。而凌雲白毫茶作爲一種高品質綠茶，不僅具有獨特的風味和香氣，還有着較高的營養價值，越來越受到人們的青睞。
市場潛力
凌雲白毫茶雖然在國內擁有較高的知名度，但在國際市場上仍有很大的市場潛力。隨着全球茶葉消費市場的不斷擴大，凌雲白毫茶也有機會在國際市場上佔據一定份額。此外，隨着中國越來越強調文化產品的輸出與推廣，凌雲白毫茶在國際市場上也有着更加廣闊的發展前景。
市場競爭
在國內市場上，凌雲白毫茶已有不少知名茶企和茶商涉足，市場競爭較爲激烈。而對於國際市場而言，凌雲白毫茶需要更多的推廣和宣傳，才能更好地與其他茶類產品競爭。
市場推廣
爲了更好地開發凌雲白毫茶國際市場，需要進行打造品牌形象、提高產品質量和推廣相關文化等方面的工作。此外，還可以透過建立線上銷售平臺、開展茶文化交流活動、參加國際茶葉展等方式，擴大凌雲白毫茶的知名度和影響力，提高產品的市場佔有率。
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凌雲白毫茶是一種產自湖南省凌雲縣的綠茶，因其製作環節中的白毫（即茶芽精華部分）而得名。凌雲白毫茶在國內已經有着較高的知名度，但對於國際市場而言尚未完全開發。
市場需求
隨着消費者生活水平的提高，人們對於健康飲品的需求也日益增加。茶葉在中國有着悠久的歷史和文化底蘊，深受人們的喜愛。而凌雲白毫茶作爲一種高品質綠茶，不僅具有獨特的風味和香氣，還有着較高的營養價值，越來越受到人們的青睞。
市場潛力
凌雲白毫茶雖然在國內擁有較高的知名度，但在國際市場上仍有很大的市場潛力。隨着全球茶葉消費市場的不斷擴大，凌雲白毫茶也有機會在國際市場上佔據一定份額。此外，隨着中國越來越強調文化產品的輸出與推廣，凌雲白毫茶在國際市場上也有着更加廣闊的發展前景。
市場競爭
在國內市場上，凌雲白毫茶已有不少知名茶企和茶商涉足，市場競爭較爲激烈。而對於國際市場而言，凌雲白毫茶需要更多的推廣和宣傳，才能更好地與其他茶類產品競爭。
市場推廣
爲了更好地開發凌雲白毫茶國際市場，需要進行打造品牌形象、提高產品質量和推廣相關文化等方面的工作。此外，還可以透過建立線上銷售平臺、開展茶文化交流活動、參加國際茶葉展等方式，擴大凌雲白毫茶的知名度和影響力，提高產品的市場佔有率。
凌雲白毫茶是哪裏的特產
凌雲白毫茶爲地理標誌保護產品。凌雲白毫茶爲地理標誌證明商標。
凌雲白毫茶：屬於綠茶。原名“白毛茶”，又名“凌雲白毛茶”，因其葉背長滿白毫而得名。主產於廣西壯族自治區凌雲、樂業二縣境內的雲霧山中，以青龍山一帶的玉洪、加尤兩地的白毫茶品質最佳，產量最多。素以色翠、毫多、香高、味濃、耐泡五大特色聞名中外，成爲中國名茶中的新秀。
中國是茶的故鄉，而廣西的岑王老山、青龍山脈一帶是凌雲白毫茶的故鄉。目前中國屬於栽培型的茶樹品種有600多個，其中250多個栽培面積較大，已被國家審定爲良種的有76個。
凌雲、樂業是位於廣西西北部的山區縣，靠近雲貴高原，地勢高峻，峯巒起伏，樹高林密，山泉遍佈，溪流縱橫，鬱鬱蔥蔥，雲霧濛濛，日照適宜，漫射光多，氣候溫和溼潤，春夏更是“晴時早晚遍山霧，陰雨成天滿山雲”，冬不嚴寒，夏無酷暑，年平均溫度19—23℃，年降雨量1700—1800毫米，茶樹多生長在800—1500米的羣山峻嶺上，連片茶園多分佈在峽谷溪間，土壤多爲高原森林土，有機質含量高，土層深厚肥沃，適宜茶樹生長。這裏山嶺重疊，峯巒起伏，土壤肥沃，終年雲霧繚繞。
1964年，在凌雲縣玉洪鄉雙謀村楓香坪發現很多野生白毫茶樹，其中最大的一株樹高996米，樹幅638米，幹徑25釐米，葉長13.3釐米、寬4.7釐米。直到2003年，在岑王老山、青龍山一帶，沙裏浪伏村、力洪鄉那力村，玉洪鄉九江、盤賢村仍保留着許多古老的野生凌雲白毫茶樹。一些原茶樹經過人工栽培，選育優化，逐步矮化，形成了如今的凌雲白毫茶。
到2001年底止，全縣白毫茶種植面積已達7.47萬畝，凌雲縣因此成爲中國第一批20個無公害茶葉生產示範基地縣之一。並於2002年9月底透過國家農業部階段驗收，生產的茶葉產品透過區農業廳、區技術監督局驗收，產品達到無公害茶葉標準。
白毫茶在凌雲栽培已有三百多年的歷史。凌雲白毫的茶樹品種屬有性繁殖系，屬小喬木型、大葉類、中生種。植株高大，茶樹徑粗，芽葉肥壯，葉質柔軟，持嫩性強，茸毫長而密，具有天然的清香，內含茶多酚、氨基酸、果膠等成份十分豐富，自然生長樹高達6~9米，樹姿半張開，分枝較稀。葉片呈水平狀或下垂着生，葉大、橢圓形，葉色青綠，較暗晦，葉面隆起，葉背多毛。葉脈密顯，葉質薄軟。
春芽萌發期在凌雲爲3月中旬，一芽三葉盛期在3月下旬至4月上旬，一芽三葉的百芽重平均爲99克。始花期11月，盛花期11月下旬至12月中旬，開花結實較少，果小，萼片毛多，成熟茶果綠色。
抗逆性較弱。適宜廣西、滇冬茶區種植。宜扦插育苗，苗期抗性較弱。應用兩年生苗移栽，定剪可用分段剪，以利早期形成分枝。
據說凌雲白毫茶（茶樹品種）是目前世界上唯一能適制六大茶類的全能茶樹品種。
春茶鮮葉含氨基酸3.36%、茶多酚35.6%、兒茶素總量18.29%、咖啡鹼4.91%。適於制紅、綠茶。紅碎茶，顆粒勻潤顯金毫，滋味濃強，有特殊花香；制毛尖茶，白毫滿披，形似銀針，滋味濃醇，有慄香；優越的茶區生態環境和優良的茶樹品種，孕育了優異的白毛茶。
凌雲白毫茶（茶樹品種）1984年被認定爲第一批國家級優良茶樹品種之一（編號：華茶26號）。
據中國農業科學院茶葉研究所對凌雲白毫茶烘青綠茶的生化成份測定，該茶含咖啡鹼4.91%，氨基酸3.36%，茶多酚35.6%，兒茶素總量182.92mg/g，因而該茶品具有提神醒腦、消暑止渴、解疲生津、幫助消化、增強食慾之功效。在飲食迴歸自然的感召下，凌雲白毫茶無疑成爲。
凌雲白毫茶的用途主要是作爲飲料，而且是色、香、味兼具的天然最佳飲料之一。
白毫茶沖泡方法與綠茶基本相同，但因其未經揉捻，且白毫披身，茶汁不易浸出，沖泡時間宜較長，沖水後一般過5、6分鐘茶芽纔會慢慢沉底，約須過10分鐘左右飲用，才能嚐到白茶的本色、真香、全味。
凌雲白毫茶市場除內銷外，還銷往摩洛哥、愛爾蘭及港澳等地，該茶曾作爲國家級禮品贈送給摩洛哥國玉哈桑二世，被視爲珍寶，稱之爲“茶中極品”。
1915年榮獲巴拿馬國際食品博覽會二等獎
1965年中國農業部農業司和中國農業科學院茶葉研究所認定爲中國茶樹優良品種
1984年在全國農業區劃會上作爲優良茶樹品種資源展出
1985年被全國茶樹良種審定委員會認定爲國家良種
1990年載入《中國土特產品辭典》、《中國茶樹優良品種集》
1991年中國農業部茶葉質量監督檢測中心鑑評，獲全國優質名茶稱號
1992年載入《中國茶經》
1994年載入《中國名優茶選集》、《華茶大觀》、《廣西茶葉史》
1999年榮獲全國第三屆“中茶杯”名優茶稱號
2000年榮獲韓國茶人聯合會第二屆國際名茶評比紅茶類金獎、綠茶類銀獎
凌雲白毫茶一畝一年產多少斤
5412噸。凌雲農業農村廳資訊顯示，白毫茶一畝一年產5412噸。白毫銀針，又叫白毫，簡稱銀針，形狀似針，白毫滿批，白色如銀，因此被命名爲白毫銀針，屬於六大茶類之一，白茶轄下的一種。
百色市凌雲縣白毫茶是名揚國內外的有機茶，茶葉中含有的茶多酚有益人體健康，茶多酚是一種白色粉末，易溶
（1）透過濾除去茶渣等固體雜質，再經過蒸發可得到茶多酚較純的固體，其中玻璃棒在蒸發的過程中的作用是攪拌防止液滴飛濺；
故填：過濾；攪拌防止液滴飛濺；
（2）由題幹知茶多酚易氧化變色，略有吸水性．所以應密封防漏儲存．
故填：密封防漏．
凌雲白毫茶的基本資訊
【名稱】：凌雲白毫茶
【簡介】
凌雲白毫茶，屬於綠茶類。原名“白毛茶”，又名“凌雲白毛茶”，因其葉背長滿白毫而得名，素以色翠、毫多、香高、味濃、耐泡五大特色聞名中外，爲我國名茶中的新秀。凌雲白毫產於廣西壯族自治區凌雲、樂業二縣境內的雲霧山中，以青龍山一帶的玉洪、加尤兩地的白毫茶品質最佳，產量最多。凌雲白毫茶茶樹品種獨特，是喬木大葉種類型，芽葉密披茸毛，以白毫滿身而得名。
浪伏有機白毫茶屬於哪兒的特產
廣西壯族自治區凌雲縣沙裏鄉浪伏村茶場創建於1988年，1991年開始試種凌雲白毫茶，1998年後開始大面積種植，2001年已發展到180.7公頃，茶園由大大小小12塊園地組成，園地與園地之間隔離的林木非常繁茂，周邊是大量的原始植被，溪流縱橫交錯，自然環境得天獨厚。2002年浪伏茶場被歐盟國際生態認證中心認證爲有機茶葉生產基地。
凌雲白毫葉芽肥壯，持嫩性好，加工後條索緊結微曲、白毫顯露，香氣馥郁持久、回味甘甜、板栗香型，而且適宜性強，已開發出綠、紅、白、青、黃、黑等六大茶類，在國內外享有較高的聲譽。凌雲白毫市場除內銷外，還銷往摩洛哥、愛爾蘭及港澳等地，該茶曾作爲國家級禮品贈送給摩洛哥國王哈桑二世，被視爲珍寶，稱之爲“茶中極品”。1991年經中國農業部茶葉質量監督檢測中心鑑評，獲全國優質名茶稱號；1992年載入《中國茶經》；1994年被指定參加蒙古烏蘭巴托國際商工貿產品博覽會中國方面的展品，獲全國第三屆“中茶杯”名優茶稱號及第二、三際名茶評比紅茶類、黃茶類金獎、綠茶類銀獎，紅茶類同時榮獲日本標準名茶大獎；1999年榮獲全國第三屆“中茶杯”名優茶稱號；2002年在中國蕪湖國際茶業博覽會上，紅茶獲金獎、綠茶銀獎；在2002年中國“凱捷杯”茶王賽中，綠茶獲銀獎、紅茶獲優質獎。
凌雲白毫茶的功能作用
據中國農業科學院茶葉研究所對凌雲白毫茶烘青綠茶的生化成份測定，該茶含咖啡鹼4.91%，氨基酸3.36%，茶多酚35.6%，兒茶素總量182.92mg/g，因而該茶品具有提神醒腦、消暑止渴、解疲生津、幫助消化、增強食慾之功效。在飲食迴歸自然的感召下，凌雲白毫茶無疑成爲。
凌雲白毫茶的用途主要是作爲飲料，而且是色、香、味兼具的天然最佳飲料之一。 茶葉煮蛋
茶葉蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡過的凌雲白毫茶來煮，有的用茶葉末，但最好的是用紅茶。因爲普通的紅茶價格便宜，煮出來的茶葉蛋，色澤紅潤，味道鮮美。煮茶葉蛋的要領是先將蛋煮熟，將蛋殼輕輕敲破，然後再將茶葉放入水中，再繼續煮，以便茶葉更好地入味。
茶葉充枕心
將用過的凌雲白毫茶葉攤在木板、竹篾上曬乾，日積月累積存下來，可以用作枕頭填充物（即枕心）。據說可以清神醒腦，增進思維能力。按茶性涼，清神醒腦之說是有道理。
茶葉驅蚊蟲
將用過的凌雲白毫茶葉曬乾，在夏季的黃昏，點燃，可以驅除蚊蟲，而且對人體無害，和蚊香有相同的效果。4、茶葉調色凌雲白毫茶有豐富的色素，尤其紅茶的紅褐色素，用途更加廣泛，如果廚房準備一點紅茶濃汁，用作菜餚的調色，比一般化學色素好得多。
茶葉充肥料
沖泡過的凌雲白毫茶葉仍有無機鹽、碳水化合物等養分，放在花盆裏，能幫助花草的發育與繁殖。一般喜愛盆栽的朋友，都知道這項用途，這比當垃圾處理好多了。
茶葉配製奶糖
食品工業的進步，使凌雲白毫茶有了新的用途，紅茶牛奶糖問世之後，市面上即新增一種味道別致、芬芳香郁的可口糖果。不過這種糖果是一種專業製作，不是一般家庭可以做到的，但也可以說明凌雲白毫茶的用途廣泛。
茶葉治腳氣
凌雲白毫茶葉裏有較多的單寧酸，單寧酸具有強烈的殺菌作用，尤其對絲狀菌特別有效。所以患者腳氣的人，每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳，日久便會痊癒。不過煮茶洗腳要持之以恆，短時間之內不會有顯著效果。而且最好用綠茶，因爲經過發酵的紅茶，單寧酸的含量就少得多了。
茶葉除口臭
患有口臭病的人，跟人談話呵氣，便會惹人厭惡，凌雲白毫茶有強烈的收斂作用，時常將茶葉含在口裏，便可消除口臭，常用濃茶漱口，也有同樣的效果。如果不擅飲茶，可將茶葉泡過之後，再含在嘴裏，可以減少苦澀的滋味，卻也有同樣的效果。
茶葉水可洗頭
凌雲白毫茶水可以去垢滌膩，所以洗過頭髮之後，再用茶水洗滌，可以使頭髮烏黑柔軟，富有光澤。一般用過幾次後，便會覺得比什麼洗髮精之類的東西要好得多，因爲茶水不含化學劑，不會傷到頭髮和麪板。
茶葉洗衣服
絲織品的衣服，最怕化學洗滌劑，如果將泡過的凌雲白毫茶葉用來煮水洗滌絲質衣服，便能保持原來的色澤而光亮如新。洗尼龍纖維的衣服，也有同樣的效果。
茶葉清咽利喉
喉頭髮炎、聲音嘶啞，可能是感冒引起，如在就醫之前，用冰糖泡凌雲白毫濃茶喝上幾大杯，立刻覺得口腔清爽，痛苦減少，也許無須再看醫生。從前，在農村裏將它當做偏方治病。如果確實無效，當然也要看醫生。
茶葉殺菌
中國後漢名醫張仲景曾說：“茶治便膿有效。”所謂“便膿”，就是一秀所說的痢疾，現代醫學家也曾試驗過，綠茶所含的單寧酸是能殺死病菌的，喝濃茶連續3天，痢疾即能減輕，5天即可痊癒。
茶葉除口腔異味
吃過大蔥大蒜，立刻出門參加交際，那股蒜味便會使人不爽，不妨含一撮凌雲白毫茶在口中，過三五分鐘，再把茶葉吐出來，蒜味便會消失得無影無蹤。
茶葉止痛
凌雲白毫茶有消炎殺菌止痛的效果，如果不慎跌倒擦破了面板，或有紅腫的現象，立刻用冷茶水洗乾淨後，再嚼些茶葉敷在傷處，便可減輕疼痛，一般不會再受感染。
茶葉明目
如果是經常寫作的朋友，或是學生，當你眼睛疲乏發澀甚至睜不開的時候，可用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛，便可以消除疲勞，使模糊的眼光變得發亮，無須使用眼藥水，便可獲得得相同的效果。尤其對喝茶的朋友來說，真是既省力又方便的方法。
茶葉消炎
用茶葉洗滌瘡口以及潰爛、出血膿的傷口，是古老的凌雲農村沿傳已久的偏方。茶葉汁可以代替酒精消毒殺菌，兼具硼酸水的柔和性，而且也可以解毒。誤服農藥，灌上大量的濃茶，可起到洗胃的效果，卻不會有藥物洗胃的痛苦。
茶葉除污漬
用喝剩下的茶水，抹擦鏡子或玻璃器皿，能使所擦的器具光澤明亮，但須注意一定要把水擦乾，否則茶水留大器具上更加麻煩，凌雲白毫茶留下的污漬更不容易擦掉。
茶葉醒酒
如果有人喝得太多，灌上幾杯濃茶，便會很快清醒過來。茶鹼可以溶解酒精，所含的少量咖啡因，是神經中樞興奮劑，用凌雲白毫茶解酒，絕對不會傷害脾胃，而且不會使醉者大量嘔吐，發生反胃痛苦。
茶葉除腳臭
患腳氣的人，所穿的鞋子常有臭味，用衛生紙將凌雲白毫茶葉包上薄薄一層，當作鞋墊放在鞋裏，不但可以消除臭味，而且還有預防腳氣的作用。
茶葉除漆味
新買木質傢俱，如桌椅櫃之類，有刺鼻的油漆味，用凌雲白毫茶水徹底清洗一遍，那些油漆味自然淡去，多洗幾次便會消失。茶葉除汗味
用喝剩的凌雲白毫茶水擦拭草蓆、榻榻米，可以消除汗味，清除灰塵，使其光滑如鏡。尤其是酷暑的夏季，隔一段時間，用茶水洗一次，必會使人神清氣爽，躺在上面，必能悠然入夢。
茶葉可護膚
用凌雲白毫茶煮水洗澡在凌雲稱爲“茶浴”。“茶浴”不但可以清除體臭，滌去污垢，而且還有保養面板的功效。常行“茶浴”可以減少面板病的發生，使面板光澤滑潤、柔軟如脂，且無任何刺激。在古老的凌雲農村，嬰兒誕生之後，就有茶浴的習俗。
廣西百色市凌雲縣人口密度怎麼樣
人口：約18萬人
人口密度：88人/km2
凌雲縣城有四條河流縱橫交錯會聚於城中，四周羣山蒼茫高聳；公共設施大都由本縣的石材加工的石條、石塊、石柱、石凳等建造而成，享有“山上水鄉石頭城”的美譽。
凌雲，地處雲貴高原延伸帶。全縣總面積2037.46平方公里，海拔在210至2062米之間。人口18萬人，境內主要居住着壯、漢、瑤、苗、侗、哈尼、仫佬、水、滿、高山等民族，其中少數民族人口占55.8％。縣轄3鎮7鄉，其中5個是瑤族鄉，1992年，經廣西壯族自治區批准，凌雲縣享受民族自治縣待遇。
茶葉、八角是凌雲的特色產業和主導產業，已初具規模，產品具有較高的知名度，凌雲白毫茶遠銷世界五大洲，市場前景較好。茶葉生產，突出無公害茶葉品牌，大力發展有機茶，抓好八角的低產改造。開發水電資源，走電礦結合之路。大力發展旅遊業，積極開發旅遊商品。加快交通、電力、城建、旅遊、生態環境建設。城建要與旅遊、鄉土文化、民族風情、園林建築、生態環境相結合。
凌雲縣交通、郵電、電力事業發展迅速。交通以縣城爲中心，輻射各鄉村，省道20341、20342線經境內，有鄉村公路65條，總里程531.17公里，實現了村村通公路，凌雲縣在二十世紀末的那場鄉村公路大會戰中建造的弄福公路堪稱人間奇蹟。
凌雲旅遊資源很有開發潛力。其資源類型複雜，具備鄉土性、古特性、奇異性和美感性。僅就美感性而言，這裏集奇山、秀水、異洞、石壁之美，縣境內山巒起伏，羣峯疊翠，莽莽山崗，石山森森，石海漫漫，溶洞幽幽。加上高原風光與帶情調的柔和，造化出凌雲獨具神韻的自然和人文景觀，使凌雲的一景一物都有一個感人的傳說，每一個傳說都深藏着厚重的文化。縣境內旅遊景點星羅棋佈，景觀風光各異，納靈洞、水源洞、博物館、茶山綠色金字塔、巖流瑤寨、邏樓新寨、中山紀念堂、石鐘山、雲臺寺、弄福公路等旅遊景點備受遊客青睞。
行政區劃
凌雲縣轄3個鎮、2個鄉、5個民族鄉：泗城鎮、邏樓鎮、加尤鎮、下甲鄉、伶站瑤族鄉、朝裏瑤族鄉、沙裏瑤族鄉、東和鄉、玉洪瑤族鄉、力洪瑤族鄉。
建制沿革
凌雲建制歷史悠久，古稱泗城，歷代爲州、府、縣建制重鎮之地。秦時屬桂林郡；兩漢屬鬱林郡；三國屬吳；南北朝時，宋、齊屬晉興郡；隋屬鬱林郡；唐屬橫山郡羈縻縣地；五代十國屬邕、黔兩州；宋、元、明、清設定爲泗城州，利州、安隆州、上林崗、程縣均屬泗城州管轄；清乾隆五年(公元1740年)泗城州改置凌雲縣，凌雲、樂業兩縣全部及天峨、鳳山、田林、百色四縣(區)的一部分均屬當時凌雲縣領轄；時期建制轄地多有變遷；1950年1月，凌雲全境解放；1952年與樂業縣合併爲凌樂縣：1962年3月，經批准，撤銷凌樂縣，恢復凌雲縣、樂業縣，從此凌雲地域才固定下來，沿襲至今。
地理氣候
凌雲縣位於廣西壯族自治區西北部，雲貴高原東南麓，距首府南寧360公里，東連鳳山縣、巴馬縣，西接田林縣，南鄰右江區，北與樂業縣枕連。地理位置爲北緯24°06′—25°37′，東經106°23′—106°55′，土地總面積3024720畝，林業用地面積2254048.5畝；氣候屬南帶季風氣候。光照充足，雨量充沛，氣候溫和。年平均日照1443.7小時，無霜期長達343天，年平均氣溫20.5°C，極端最低溫-2.4°C，極端最高氣溫38.4°C，大於等於10°C的年平均活動積溫6000°c； 1月最冷，月均溫11.4°C；7月最熱，月均溫26.4°C。年均降雨量1700毫米，集中在5—10月份，年均蒸發量1406.9毫米，降雨量大於蒸發量，年平均相對溼度78％。夏熱多雨，間有澇災，冬溫涼而乾燥，偶有低溫霜凍，高山地區常有冷凍積雪，秋高氣爽，常有春旱、冬旱發生，四季明顯。
主要河流有澄碧河、布柳河，河網密度0.134公里／平方公里，年徑流量18億立方米；地勢自西北向東南傾斜，中山地貌類型。全縣羣山起伏，地貌由土山和石灰岩喀斯特山地兩大類型構成。土山地區佔全縣總面積的60％，居住着全縣40％的人口，而40％的石山地區卻居住着全縣人口的60％。
土壤母巖主要有砂頁岩、石炭巖。土壤類型主要有黃紅壤，佔45％，分佈在海拔800米以上至1200米地帶，肥力高：黃壤佔11％，分佈在海拔1000米以上地帶，土壤溼潤、疏鬆、肥力高；棕色石灰土佔34％，分佈在石山地區：紅壤佔10％，分佈在海拔500米以下的高丘深谷地帶，土壤乾燥，肥力一般。
資源狀況
凌雲有耕地1.3萬公頃，可供開墾的荒地3.5萬公頃，有林面積14.2萬公頃，森林覆蓋率71％。凌雲縣有着豐富的礦產資源、水力資源和各種名特優土特產資源。礦產資源種類多、儲量大，開發前景廣闊，目前已探明的有水晶、銻、銅、鑽、鋅、鎢、煤、鎂、鐵、磷、金、鈾等20多個品種。水力資源蘊藏量爲11.7萬千瓦，可開發4萬千瓦， 已開發1.1萬千瓦。主要農產品和土特產有白毫茶、八角、板栗、茶油、桃、牛心李、川木瓜等。工業有建材、製藥、木材加工、石材加工、冶煉等行業，主要工業產品有黃金、水泥、白毫茶、石材工藝品等。境內公路總長1439公里。全部鄉鎮和行政村均通汽車。電話用戶1.2萬戶。村村均可收到廣播電視。
水資源
凌雲縣最大的河流--澄碧河，流面積1326平方公里，縣境流長56.8公里，年平均流量爲11.581億立方米，水能蘊藏量8.02萬千瓦，年發電量7億度；布柳河是縣內第二大河，其流向與澄碧河背道而馳，縣境內長63.5公里，年平均流量3.499億立方米，水能蘊藏量3.7萬千瓦，年發電量2億度。
凌雲縣有水庫14座，其中小（一）型水庫6座，總庫容1440萬立方米，有效庫容1036萬立方米，灌溉1.14萬畝。小（二）型水庫有8座，總庫容306萬立方米，有效庫容265.5萬立方米，灌溉面積0.231萬畝。
◎ 凌雲縣水利電業有限公司◎
礦 產
凌雲地處廣西“山”字型構造前弧西翼，川滇“之”字型構造尾部北側，南嶺緯向構造帶西部，地質構造發育，礦產資源豐富，現已發現有金、銻、水晶、銅、鉛、鋅、煤、黃鐵礦、磷、芒硝、鋁土礦、白雲石、輝綠岩、硅石、灰巖、粘土、雄黃礦計19種，本縣最高海拔爲2062米，優勢礦產爲金、銻、水晶礦、硅石、白雲石、石英斑岩（陶瓷粘土）、輝綠岩、灰巖和煤炭及鐵礦，近幾年來，礦產得到一定的開發的發展，和礦產相關的產業年生產總值在5000成萬元以上。
1、微粒金礦
主要分部於凌雲穹窿構造隆起的四周的中三疊統砂泥岩中；而凌雲穹窿隆起的四周都被中三疊統地層所環繞，故在其邊緣存在着金礦賦存的地層條件，從構造形態來看，凌雲隆起區四周皆被環形斷裂控制，這些斷裂有的可成爲礦液通道，有的直接可形成賦礦場所，此環形帶構造複雜，斷裂縱橫交錯，是成礦的有利條件。
自1985年發現邏樓金礦，相繼發現明山金礦、貓老殼金礦、紅卜樓金礦、現年產黃金100公斤左右，最高達120公斤，產值800多萬元以上，現對明山含金原生礦進行選治試驗，若取得成功，其前景將十分廣闊，據地質工作隊工作後推測，其礦區黃金儲量近20噸，潛在價值近15個億。
2、砂金
主要分佈於下甲—泗城坡臉—東和一帶的泥盆統地層的岩溶窪地之第四層殘坡積層中。縣金礦已在下甲上隴咪和下隴咪、巖洞等進行採礦，已生產黃金近100公斤。
3、水晶礦
主要產於隴救、隴鳳—洞新弄勞，浩坤—弄福—坪山及坡臉等地，原生礦形成於方解石—古英脈中，礦石晶體大，質量好，是良好的壓電及工藝品，1967—1975，651地質隊對下甲隴鳳礦區進行勘探，證實：原生礦、砂礦均屬大型礦牀。
4、銻礦
銻礦的形成與褶皺、斷裂有着密切的關係，各種構造型式控制着礦帶的展布，主幹壓扭性斷裂控制着礦體的生成和空間分佈，其兩側之次級構造中賦存着礦體。
銻礦主要分佈於泗城、加尤、邏樓、沙裏、下甲、伶站、玉洪等地、大小銻礦點，礦化點近百處。最好的爲邏樓新洛老裏洞礦區，最高年產量近900噸銻礦石。
5、鐵礦
主要分佈於縣城—邏樓、濫村—磨賢—上傘等地，屬次淋慮堆積型礦牀，產於岩溶窪地之第四系殘坡積層中，堆積面積10—50平方米，厚度0.5—10餘米，含鐵最高達56.95%，埋層淺，易開採。
6、石英斑岩（陶瓷土）
石英斑岩風化後形成理想的陶瓷粘土。分佈於巴合興隆坳、央八、倉洋等到地的石英斑岩出露區。含SIO273.85%、AL2O315—16%，Fe2O3、TiO2、CaD、MgO含量均達技術標準，爲進階日用陶瓷和衛生陶瓷製品的原料，可引資開發和利用。
7、白雲石
主要產於凌雲穹窿之中石碳統及中泥盆統和下二迭統的灰巖中，呈層狀產出，沿走向礦層厚度品的位變化穩定，MgO含量＞18%，儲量4.6億噸，是冶煉金屬鎂的基本原料，現在每噸金屬鎂的市場售價在22000元左右,我縣白雲石礦達特大型規模,原壙每噸15元,潛在價值近7億元。
8、硅石
主要產於三迭系切割較深的溝谷中，在玉洪、朝裏、伶站、下甲均有可供開採礦體賦存，沿公路進行線路地質調查，儲量可達30萬噸以上，潛在價值1500萬元，開採條件良好，是冶煉鐵合金產品中的金屬硅，硅鐵的基礎原料之一。礦體厚0.8—3米，最厚達50米，礦石質量好。含SIO298.20%，Fe0.52% P<0.02%.
9、輝綠岩
產於力洪鄉那洪村上游，巖體出露面積爲2.5平方公里，顏色豔麗，是加工飾面材的好材料，電、路、水都方便，可作火山岩石建材製品生產基地。
10、煤炭
分佈於邏樓敏村—洞村之間及磨賢等地。
邏樓煤田面積50平方公里，分5個礦區，即新洛、歌磨、隴朗、弄勝、降仰礦段，含煤巖系主要爲上二迭統，經地質隊鑽探普查，提交C2 級和D級儲量共106萬噸，發熱量一般在2000—4500大卡，是生產水泥的燃料。（凌雲縣地質礦產管理局 電話：0776-7612002）
土 地
凌雲爲雲貴高原的延伸部分，境內由山巒迭障，岩溶廣佈，屬喀斯特地貌。全縣總面積306萬畝，耕地面積16.75萬多畝，其中水田5萬多畝，旱地12萬多畝。全縣有荒山60多萬畝，其中宜牧宜林荒山40多萬畝。
動植物
植物：全縣森林覆蓋率爲62％，自然植被屬南帶植被類型。全縣境內植物種類繁多，其中屬國家重點保護的樹種主要有香果樹、福建柏、巴尾樹等。經濟樹種有八角、油茶、油桐、板栗、核桃、蝴蝶果、麻竹、白毫茶等。其中八角以質量好、高產、高效著稱廣西；凌雲白毫茶以品質獨特，天然保健而馳名中外，被評爲中國名茶。用材樹種主要有杉木、馬尾松、紅松、紅椿、香樟、苦楝、酸棗、華木等。果樹有柑、橙、桃、李、黃皮、枇杷、柿子、川木瓜等30多個品種，藥用植物主要有金銀花、何首烏、黃精、黃柏、山克根、昆明雞、血藤等150多個品種。
動物：常能見到的野生動物有山雞、畫眉、飛虎等飛禽；山豬、箭豬、猴子等走獸；樟子、蛤蚧、蛇類、穿山甲等山珍；鯉魚、白甲魚、例刺鮐、長尾脣鯡等多種魚類，還有最近幾年發現的育眼金錢魚和娃娃魚。家畜以馬、羊馳名。凌雲馬善行走山路，體小靈活，性格溫和，食少耐勞；凌雲羊肉質鮮美，皮厚毛細，爲傳統出口產品。
交通條件
凌雲縣轄3鎮7鄉109個村(街)委員會，行政區域面積2073平方公里。目前全縣公路里程530.4公里(不包括屯級公路)。凌雲的交通基礎設施正向着高質量、高層次的方向鋪開。
農村公路網絡的建設也初具規模，大部分的村屯都已通了簡易公路，我們將抓住西部開發的一切可能機會和有利因素，爭取把村屯公路提上一個新的等級。把交通基礎建設搞好，是促進經濟騰飛，是實現富民興縣的基本前提。
在交通基礎的建設中，無私奉獻的交通人用血與汗鑄造了一個又一個的奇蹟，如下甲的弄福公路，就被譽爲人們奇蹟和實踐“三個代表”重要思想的佐證。
地方特產
凌雲白毫茶：原名白毛茶，因其葉背長滿白毫而得名，主產於廣西凌雲縣四季雲霧繚繞的岑王老山、青龍山一帶，得天獨厚的自然環境，使之自然無公害而特具風味，成爲茗中上品。
1915年 榮獲巴拿馬國際食品博覽會二等獎
1965年 中國農業部農業司和中國農業科學院茶葉研究所認定爲中國茶樹優良品種
1984年 在全國農業區劃會上作爲優良茶樹品種資源 展出
1985年 被全國茶樹良種審定委員會認定爲國家良種
1990年 載入《中國土特產品辭典》、《中國茶樹優良品種集》
1991年 中國農業部茶葉質量監督檢測中心鑑評，獲 全國優質名茶稱號
1992年 載入《中國茶經》
1994年 載入《中國名優茶選集》、《華茶大觀》、《廣西茶葉史》
1999年 榮獲全國第三屆“中茶杯”名優茶稱號
2000年 榮獲韓國茶人聯合會第二屆國際名茶評比紅 茶類金獎、綠茶類銀獎
大紅八角：大紅八角香味濃，果大籽粒飽滿，遠銷港澳、東南亞，全縣擁有14.5萬畝；凌雲大紅八角素稱香料之王，是凌雲最著名的特產之一，凌雲八角風格獨特，果型比一般八角大，肉質肥厚，芳香特別濃郁持久。八角葉可制茴油，茴油是食品工業的重要香料，特別是化妝品更離不開茴油。八角果是人們日常生活不可缺少的調味香料，在醫學上有寒溫，理直止痛，止咳健胃的功效，爲醫藥工業的重要原料。
川木瓜屬薔薇科，灌木，系果藥兼用型水果，爲名特優稀水果，凌雲特產。其果味清酸，含極豐富的維生素C及多種礦物質，能舒筋活胳，和胃化溫，有防血管硬化、降低血壓、減肥的作用。
牛心李是凌雲李果中的一個優質品種，因其果形似牛心而得名。果實向陽爲紅色或粉紅色，果肉橙，可食率高，味甘甜，具有獨特風味。6月下旬成熟是鮮食或加工應子、果脯、罐頭的絕好原料。
油茶：凌雲油茶種植面積已達19萬，茶油油色澄亮，香純味正，因營養豐富，素稱食用油之王。
麻竹：麻竹是凌雲縣傳統經濟林種之一，在凌雲已有200多年種植歷史，竹筍是凌雲縣久負盛名的特產之一，營養特別豐富，是一種高纖維素，低脂肪又富含氨基酸的綠色食品。
芭蕉芋粉：芭蕉芋粉由凌雲特產芭蕉芋澱粉所制，其透明度、耐煮度高，韌性好，口感爽滑，易於消化。
廣西岑王天然山泉
泉水位於廣西第四高峯王老山（2062米）南麓之凌雲縣力洪鄉那洪村西，其出周圍近兩公里範圍內無村屯，山上植被髮育，天然原始狀態尚好，未發現任何污染。
泉水以天然上升形勢補給地表水，於地表見泉水由地下岩石裂隙潛出。據當地村民介紹，泉水春復秋冬，水量大致相同，不因豐水和枯水季節的變化而引起水量的增減。泉水從不混濁、呈無色透明狀，無異味、口感好。經實地調查，結合地形、地貌、地層分析，推測屬裂隙泉水，其補給源可能爲三疊系灰巖裂隙水，其水經輝綠岩破碎帶之裂隙潛出，從而使泉水具有良好的品質。1996年12月13日和1999年9月22日兩次觀察測定，日涌量1300立方米。
一、泉水物理特徵
泉水爲無色透明，有清涼爽口之感，水溫21.5C0,經瓶裝不封口在天然室溫環境中觀察,15天內無任何雜質及其他沉澱物及析出物,1996年12月取兩瓶水樣放置室內至1999年7月5日兩年多時間,仍無任何沉澱物及析出物出現.水仍透明如鏡,未有變質現象。
二、泉水化學特徵
1996年12月20日取水樣送地質部廣西壯族自治區中心實驗室測定PH值爲7、Na=1.1mg/L、H2SIO3=12.73mg/L、遊離C02=5.48/L、Sr=0.11mg/L、Br=0.30mg/L、I=0.005mg/L 屬中性低納水。屬中性低納水.
三、泉水飲用效果
飲用泉水的那洪百戶人家，也程度不同地受益於泉水的神奇效果，有多人曾考取全國重點大學；80多歲以上的健在老人比比皆是；百歲以上正寢的老人就有十餘人之多。
神奇的天然泉水，期待實現人與自然的和諧和互動，更期待精英順天應民的開發，這也是我們共同的期待。
藍靛瑤腰帶
藍靛瑤腰帶是凌雲少數民族——藍靛瑤老幼女性必備佩飾之一，無論休閒還是勞作時都緊繫腰中。它做工精細、考究。共用了黑、白、黃、綠、粉紅、大紅六種顏色的細紗線手工精織而成，一般製作一條腰帶需費時兩天。藍靛瑤腰帶還與藍靛瑤族熱情好客密不可分。
民族風情
凌雲是一個多民族居住的縣份，境內有13個民族，即漢族、壯族、瑤族、回族、苗族、侗族、哈尼族、黎族、仫佬族、水族、滿族、高山族等。
凌雲壯族自稱"布樓"、"布依"，壯族是古代駱越民族的後裔，秦漢稱傣、狸，唐朝稱蠻，解放後稱僮-壯。語言屬漢藏語系壯侗語壯傣語支。
凌雲瑤族分爲蘭靛瑤、背隴瑤和盤古瑤三支。背隴瑤自稱"布努"，因頭帕喜用紅繡、紅須，又稱紅頭瑤，又因住高峒峻嶺，女人常年背籠幹活，故現稱背隴瑤。背隴瑤系古時長江武陵蠻的一支系，其語言屬漢藏語系苗瑤語族的苗語支。蘭靛瑤自稱"謙門"，原稱"山子瑤"，因種植南板蘭泡製蘭靛漂染土布，又稱"蘭靛瑤"，其語屬漢藏語系苗瑤語族語支的綿荊方言荊門土語。盤古瑤自稱"勉"，因崇敬盤古王爲祖先，故稱"盤古瑤"，他們以"過山榜"爲族著，又稱"過山瑤"，使用的語言屬漢藏語系苗瑤語族瑤語文綿荊方言尤綿土語。縣境盤古瑤很少，僅有280多人，分佈在力洪鄉靠近田林縣邊界地帶。
特殊的地理位置、特殊的歷史背景造就了這裏少數民族特殊的土著風情。壯族夜婚、朝裏歌圩、新寨藍靛節、春節對歌等民俗風情古樸有趣，多姿多彩。
旅遊資源
凌雲旅遊資源十分豐富，古今凌雲有"二十八景"之論，奇山秀水，文化石城，景色衆多。境內山、水、洞、林、瀑、廟、民俗等自然景觀和人文景觀豐富而獨特，漫步在山間水畔，處處可見絕佳的景緻。
作爲旅遊山城，縣城郊已開發的有峯巒峻秀的雲臺山，有怪石嶙峋、擂闢罄響的石鐘山，有瑰麗奇絕、鬼斧神工的納靈洞，有融自然與人文景觀於一體的"澄碧河之父"水源洞，有獨具特色的淘金旅遊樂園
隨着國家產業的進一步調整，各級、將不斷致力於旅遊資源的開發和利用。凌雲，這塊有着860年州府治地歷史的古老而文明的土地，將成爲桂西北一顆璀璨的旅遊明珠。
旅遊線路
凌雲一日遊
A線：弄林風光—巖流瑤—弄福公路—納靈洞—淘金樂園—水源洞—（百花莊圓）。行程結束。
B：茶山綠色金字塔—納靈洞—淘金樂圓—水源洞—（百花莊圓）—弄福公路奇觀。行程結束。
凌雲二日遊
第一天：下午在迎暉山莊或其它酒店接團，遊覽納靈洞，晚餐後參與壯族民俗篝火歌舞或凌雲小吃一條街。
第二天：上午乘車上萬畝茶圓，觀茶山綠色金字塔，瑤家妹仔陪您採茶、製茶、品茶、選購茶。下午遊覽水源洞、弄福公路奇觀、巖流瑤寨、弄林風光，行程結束。
凌雲三日遊
第一天：下午在迎暉山莊或其他酒店接團，遊覽納靈洞，晚餐後參與壯瑤民俗篝火歌舞或凌雲小吃一條街。
第二天：上午乘汽車上萬畝茶園，觀茶山綠色金字塔、參與採茶、製茶、品茶、選購茶。下午遊覽水源洞、博物館、中山紀念堂、雲臺山或獨秀峯，晚上自由活動。
第三天：乘汽車往邏樓，觀賞壯觀宏偉的坪洞樑峯叢畫廊，午餐於邏樓鎮春風樓，乘車沿途觀賞自然風光回縣城，弄福公路奇觀、巖流瑤寨、弄林風光。行程結束。
2020年7月29日，全國愛國衛生運動委員會重新確認凌雲縣爲2020年國家衛生鄉鎮（縣城）。
2019年3月，凌雲縣列入第一批文物保護利用片區分縣名單（左右江片區）。
2018年12月12日，生態環境部授予凌雲縣第二批國家生態文明建設示範市縣稱號。
2018年12月，凌雲縣上榜廣西2018年度自治區級生態縣（市、區）名單。
2018年2月22日，凌雲縣上榜2017年全國義務教育發展基本均衡縣（市、區）名單。
2012年2月8日，住房和城鄉建設部命名凌雲縣爲2011年國家園林縣城。
“大白毫”屬於什麼茶？有什麼優點？
綠、紅、白、青、黃、黑等六大茶類。
凌雲白毫茶葉芽肥壯，持嫩性好，加工後條索緊結微曲、白毫顯露，香氣馥郁持久、回味甘甜、板栗香型，而且適宜性強，目前已開發出綠、紅、白、青、黃、黑等六大茶類，在國內外享有較高的聲譽。
凌雲白毫茶，原名白毛茶，因其葉背長滿白毫而得名，主產於凌雲縣四季雲霧繚繞的岑王老山、青龍山一帶。得天獨厚的自然環境，使凌雲白毫茶以色翠、毫多、香醇、味濃、耐泡五大特色成爲中國名茶中的新秀。1984年被認定爲第一批國家級優良茶樹品種之一。到2001年底止，該縣白毫茶種植面積已達7.47萬畝。
擴展資料
凌雲白毫茶是一種有性繁殖的大葉種類、中生種小喬木，起源於白堊紀（地質年代的—中生代的第三紀），由山茶亞屬進化而來，生長在凌雲溫暖、溼潤、排水良好的酸性土地帶。凌雲白毫的茶樹品種屬有性繁殖系，屬小喬木型、大葉類、中生種。
植株高大，茶樹徑粗，芽葉肥壯，葉質柔軟，持嫩性強，茸毫長而密，具有天然的清香，內含茶多酚、氨基酸、果膠等成份十分豐富，自然生長樹高達6—9米，樹姿半張開，分枝較稀。葉片呈水平狀或下垂着生，葉大、橢圓形，葉色青綠，較暗晦，葉面隆起，葉背多毛。葉脈密顯，葉質薄軟。
參考資料來源：百度百科-白毫茶
凌雲白毫的發展史
凌雲白毫茶生產統一環境質量，統一關鍵技術，統一技術標準統一監測方法，統一產品標識。在種植管理上全部採用施放有機肥和茶葉專用生物肥，茶聲及茶農只准使用國家指定的高效、低毒、低殘留農藥，故品質上乘，加之製作工藝講究，素以色翠、毫多、香高、味濃、耐泡五大特色見長，堪稱茶中“極品”。
沙裏鄉浪伏茶場子創建於1988年，1991年開始試種凌雲白毫茶，1998年後開始大面積種植，2001年已發展到180.7公頃，茶園由大大小小12塊園地組成，園地與園地之間隔離的林木非常繁茂，周邊是大量的原始植被，溪流縱橫交錯，自然環境得天獨厚。2002年浪伏茶場被歐盟國際生態認證中心認證爲有機茶葉生產基地。
2002年8月，廣州凌春茶業有限公司在凌雲縣青龍山麓茶區建立了凌雲縣第一個茶業科技園區，園區內有優質高效茶園和茶葉加工廠。這是凌雲縣茶葉和平歷史上第一個引進項目，科技園區的茶葉種植和加工由“中國老科協農業分會”副會長、著名茶葉專家王廣智教授任技術總監，以中國當代茶聖吳覺農茶學思想爲指導，以大力發展凌雲白毫茶爲主旨，園區內採用現代化科技手段開發生產“凌春”牌系列綠茶、黃茶、紅茶和烏龍茶等優質產品，透過實施加工技術輻射工程，在打造凌雲白毫茶新品牌的同時帶動和促進凌雲白毫茶生產向更深的層次發展。同時，由茶葉專家王廣智擔任技術顧問的凌雲縣老科協科普示範廠在蓮燈茶場建成，他們主要致力於精製凌雲白毫茶和指導當地茶農實施無公害茶葉生產。
2002年10月，全縣茶葉種植面積達5000公頃，經驗收，凌雲縣被確定爲全國首批20個無公害茶葉生產基地縣之一。
2003年2月，在國家商標部局註冊的“八桂凌雲”牌凌雲白毫茶系列產品經國家食品質量監督檢查中心檢測，由中外食品企業創建安全放心品牌活動組委會認定，獲得“中國食品安全放心品牌”稱號。
2003年4月，“茶鄉情濃”萬人同品凌雲茶活動在凌雲縣舉行。在這期間好客的凌雲人邀請了區內我茶葉專家黃繼仁、吳甲選、王廣智、王登良、陳愛新、樑永良、黃正恩、李璧球、林朝賜、農豔芳、古能平、葉靖平、邱啓偉、劉漢羣，同時也邀請了《人民日報》、《香港商報》、香港《文匯報》、《廣西日報》、《中國食品報》、新華社、廣西作協、廣西電臺、廣西電視臺、《南國早報》、《南寧晚報》、《右江日報》、百色電視臺等二十餘家媒體記者、作家以及茶葉商家到凌雲共品凌雲白毫茶。
參加凌雲白毫茶萬人品茶活動的專家們對凌雲縣各茶葉加工廠選擇送的46個優質春茶茶樣進行審評。審評結果如下：10個茶樣達到特級標準個茶樣達到一級茶標準個茶樣達到二級茶標準。
2003年4月9日晚，凌雲縣蝶城廣場人頭攢動，燭光點點，歌聲飛揚。“茶鄉情濃”萬人品茶晚會在這裏舉行，茶鄉的人民在這裏舉杯邀月，以茶會友，盡情地言茶事、話茶情、結茶緣。這是個美好的夜晚，凌雲縣黨政領導、機關幹部、縣城居民與嘉賓一起，一邊觀看茶藝、《敬茶歌》、《凌雲茶歌》、《春到茶鄉》、《茶山情》表演，一邊品茶，一邊暢談凌雲白毫茶的種植、加工、銷售和發展。所有的話題、所有的歡聲笑語都離不開凌雲白毫茶。廣西茶葉學會副理事長、進階農藝師陳愛新40年前就與凌雲白毫茶結下了不解之緣，他把凌雲白毫茶稱爲國寶，每天凌雲白毫茶不離口。他說，與萬人共同品嚐凌雲白毫茶，是他一生中最榮幸、最難忘的一件事。
2003年4月19日，ECOCERT歐盟國際生態認證中心專家許亞與中國農業大學有機農業專家杜相革博士一行14人，到凌雲縣檢查驗收有機茶葉生產。專家小組認爲凌雲沙裏鄉浪伏茶場凌雲白毫茶的種植、管理和加工都遵守了有機農業和生產規程，完全符合歐盟和美國有機農產品的認證標準。
爲了展示凌雲白毫茶鄉的風采，2003年9月29日，凌雲縣在泗水河畔建造了迄今世界上最大的茶壺——天下第一壺，大茶壺坐落在4米高的底座上，壺高8.18米，壺體直徑13.8米，壺內安裝噴水管，水從傾斜的茶壺壺嘴注入兩個直徑3.18，高1.9米的大茶杯中。底座上“天下第一壺”五個大字剛勁有力，下面書寫着凌雲籍作家撰寫的《凌雲白毫茶賦》：
泱泱中華茶，國飲起凌雲。凌雲白毫茶，世代久聞名。國際獲金獎，品質超羣。
天下第一壺，足立泗水濱。裝盡澄碧聖，播灑世代文明。涓涓茶道流傳萬代，宏宏茶業譜寫千秋。浩瀚茶史，囊括於壺內；品茶文化，濃縮於眼前。坐三千家茶館，品五千回茶宴，茶是凌雲香，茶是凌雲淳。
登綠色金字塔，觀萬頃茶園景。逶迤青龍羣峯，蜿蜒浪伏土嶺，自然賦予得天獨厚，人民勤勞細培精可耕，植出白毫我中外，製出毛稱極品。神農贊，茶聖美，凌雲白毫真不愧，中華茶葉魂。
堂堂中華，凌雲中人，情深義篤，卓爾不羣。以茶會友之誼，以茶傳情之忱，以茶健身之益，以茶興縣之舉，嗟夫！天地明鑑，日月可證。
2003年9月29日晚9點，泗水河邊燃起了篝火，壯族老太唱起了迎賓茶歌，藍靛瑤妹給客人繫上了吉祥腰佩，壯家小夥、瑤家阿妹唱着山歌，划着竹排涉水而來……凌雲“廣西第一茶先街”開街篝火晚會在這裏舉行。廣西區有關部門領導，全國百家旅行社主要負責人，全國62家媒體100名記者及萬餘居民參加了開街活動。
2003年10月14—15日，受國家標準化管理委員會的委託，全國農業標準化示範區考覈驗收工作級對凌雲白毫茶農業標準化示範區進行了考覈驗收。考察級考察了示範區凌雲縣國有高產茶園示範場、凌雲縣國有茶場，隨機抽查了兩個示範點，一個非示範點，抽查結果示範點平均單產爲鮮葉4047千克（折幹茶900千克）/公頃，非示範點單產爲鮮葉3030千克（折幹茶673.8千克）/公頃，示範點比非示範點單產增多鮮葉1017千克（折幹茶226.2千克）/公頃，增產33.6%。考察組詢問了茶農按標準種植、採摘凌雲白毫茶的情況，常任入瞭解當地農民的收入及生活改善的情況，考察了加工企業生產、加工凌雲白毫茶的情況。經驗收組認真討論，一致同意以下考覈驗收結論意見：
1、 示範區組織領導工作得力，管理措施切實有效，責任落實保障體系完善。
2、 示範區建立了種子、種苗培育，豐產栽培，病蟲害防治，鮮葉採摘、加工、銷售等較完善的標準體系，配套技術成熟。
3、 示範區凌雲白毫茶種植面積佔全縣白毫茶種植面積的90%，起到了示範推廣的作用，並帶動了相應產業——八角的發展，產生了良好的經濟效益、社會效益和生態效益。
4、 按考覈辦法及評分標準，逐項考覈評分，總評分爲95分。
驗收結果表明，凌雲白毫茶農業標準化示範區符合《國家質量技術監督局農業標準化示範區考覈驗收辦法》要求，建議國家標準化管理委員會授予“全國高產優質高效農業標準化示範工作驗收合格縣”榮譽稱號。
白毫是什麼茶葉？
大家好，我是家裏有喝不完茶葉的小霞，今天跟大家聊聊爲什麼一些茶葉上的白毫那麼多，白毫越多是不是就意味着茶的品質越高呢？喜歡茶葉對茶葉有其它問題的朋友可以評論和私信小霞，感謝大家的觀看和支援！
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