材料:土豆2個、豆角50克、油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、蒜適量、剁椒適量。
土豆炒豆角的做法如下:
1、豆角洗淨切段,土豆去皮切片備用;
2、姜切絲。蒜切末,剁椒切碎備用;
3、鍋內加油燒熱,將姜、蒜、剁椒放入爆炒出香味;
4、將土豆與豆角倒入鍋內翻炒;
5、加適量的鹽與醬油調味即可。