土豆豆角的烹飪方法|土豆與豆角怎樣做好吃

可以做土豆燉豆角，具體做法如下：

1、原料：土豆2個，豆角200克。輔料：薑末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克。

2、土豆洗淨，去皮，切長條；豆角擇洗乾淨切段。

3、炒鍋上火將油燒熱，放入薑末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。

4、倒入土豆繼續翻炒， 醬油，加水蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛，最後放鹽和味精即可。