魚膠可以跟沙蔘玉竹薏米煲一起嗎

魚膠屬中性食材，不寒不燥，可以跟沙蔘、玉竹、薏米一起煲湯。沙蔘清熱養陰、潤肺止咳，玉竹補中益氣、養血安神，薏米利水消腫、健脾祛溼、清熱排膿，魚膠營養全面，各種魚膠品種各有功效上的不同和側重點，比如補氣血非常明顯，或者對呼吸道疾病有顯著恢復效果，或者能提高腸胃消化吸收能力，或者在面板彈性韌性方面有較好效果等，但是魚膠最主要的作用還是在於透過增強人體體能來預防疾病。