蒸玉米是否可以帶皮一起|蒸玉米可以帶皮一起嗎

1、玉米可以帶皮一起蒸，這樣會讓玉米的口感更加香甜，玉米在蒸之前可以用水浸泡半個小時以上，這樣能讓玉米吃起來更加水嫩。蒸玉米時可以在玉米上撒一點鹽，這樣能使玉米變得更加香甜可口，煮玉米的時間也要控制到位。

2、蒸玉米可以把玉米最裏層的幾片葉子一起蒸熟。不要剝所有的玉米。帶皮蒸玉米可以讓玉米的口感更好，保留玉米的營養成分，會讓玉米產生自己的香味，更容易蒸熟。

3、蒸玉米前，先浸泡半小時，讓玉米充分吸收水分，這樣既能保留玉米本身的維生素，又能使玉米有嚼勁、嫩滑有彈性。

4、在玉米上撒鹽也是提升玉米口感的一種方法。水開後在玉米上撒一點鹽，可以讓玉米的甜味和香味更好，煮8分鐘左右就可以吃了。