柳州早餐吃螺螄粉嗎

柳州早餐吃螺螄粉，也吃湯粉，還有其他的美食。螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因爲它有着獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等天然香料和味素配製而成。2018年8月20日，柳州螺螄粉獲得國家地理標誌商標。2008年，柳州螺螄粉手工製作技藝入選廣西壯族自治區第二批非物質文化遺產名錄。2020年被列入國家級非物質文化遺產名單。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

柳州最受歡迎的早餐是什麼

要說柳州最好吃的特產是什麼，小編會說，是螺螄粉。但是你知道在柳州，一般柳州人早上會吃什麼呢！其實柳州人早餐很少會跑到螺螄粉店吃粉，而是吃一些別的東西。那你知道柳州早上最受歡迎的早點是什麼嗎？一起來看看。

聽多了“一碗螺螄粉，半座柳州城”的說法，曾經以爲柳州就是螺螄粉的天下，柳州人就是螺螄粉的死忠。

但是去過幾次柳州後，壹周君卻發現，同樣是“粉”，柳州人更愛的是“湯粉”，不管是牛腩粉、叉燒粉還是豬腳粉，當地人早已養成了一個“米粉胃”。

清晨，隨着街頭米粉店裏一縷縷香氣的飄散，柳州人嶄新的一天開始啦。

柳州湯粉，橫肝、瘦肉、燒腸等這些配菜可以千變萬化，酸豆角、蘿蔔乾、酸菜等這些配料可以自由添減，但其核心的“湯”，卻始終不會變。

店家們將豬筒骨+雞架放入燉鍋細煮慢熬而成的高湯，待到香氣四溢時，澆上一勺在米粉之上，配上柳州湯粉“三件套”的蒜米、蔥花和油辣椒，就是每個柳州人吃了幾十年卻每天都吃不厭的完美早餐。

柳州卷粉，是近些年當地人特別鐘意的一樣小吃。街邊的零星錯落的卷粉攤，隨便點上一份卷粉，再來一碗最經典的豆漿油條，不知餵飽了多少趕早上自習的莘莘學子。

柳州卷粉其實類似廣州腸粉，一樣的晶瑩剔透、爽滑可口，但是卷粉皮是事先製作好的，捲進去的餡料也更爲豐富，當然味道也是柳州特有的酸爽。

還有糯米飯，在柳州人心目中是僅次於米粉的早餐存在。街邊小推車上賣的最好吃!

糯米飯中可以加入臘腸或是煎蛋，還可以放榨菜和辣椒，做成團捧在手心裏，香香糯糯的感覺特別幸福

早餐可以吃螺螄粉嗎

早餐還是不建議吃螺絲粉的。首先螺絲粉的味道比較衝。而且螺螄粉很難消化。除非你的胃特別好。

螺螄粉因爲口感滑彈、味道獨特迅速躥紅，成爲一種網紅食品。吃過螺螄粉的都知道，它聞着臭吃着香，讓人垂涎欲滴，但是美味的螺螄粉能早上吃嗎？

一、螺螄粉能早上吃嗎

螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因爲它有着獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。那螺螄粉能早上吃嗎?

答案是：不建議早上吃。螺螄粉是很多人的最愛，但如果放在早上吃，相信大家吃完都要去刷個牙吧，不然總覺得嘴裏味道怪怪的，所以就會很麻煩，而且在一定程度上說，早上吃螺螄粉也會對腸胃造成刺激。螺獅粉含有澱粉多，不太好消化，營養成分單一，偶爾吃沒問題，經常吃的話對腸胃也不好。

二、早飯還有哪些需要注意的呢

1.茶葉蛋

很多人都習慣在早餐店買個包子加個茶葉蛋，就是一天的早飯了，雖然雞蛋大家覺得有營養，但是經過長時間的烹煮，鍋裏的水反覆加熱會產生很多金屬物質，引起消化、泌尿等問題，不過茶葉蛋作爲中國人的早餐來說，有的人卻天天吃。

2.牛奶

麪包牛奶是早餐的標配了，既方便又營養，但牛奶並不適合每個人，比如經常處於潮溼地區的朋友，就不要經常喝牛奶了，還有體內火旺的人也不適合喝牛奶。

3.辛辣食物

很多喜歡吃辣的小夥伴，早餐一定要控制住，早上胃裏還沒有食物時，就吃辛辣的東西會刺激胃黏膜，會損害腸胃消化系統，絕對是早餐的一大忌。

一日之計在於晨，吃一頓營養豐富的早餐可以擁有元氣滿滿的一天，早餐建議以高蛋白、易消化的食物爲主，當然每個人的身體素質不一樣，像發育期的小朋友要多喝含鈣高的牛奶，而體內旺的人不適合。

至於螺螄粉能早上吃不吃，也是見仁見智，各自衡量，去選擇自己的一種生活方式。只要適合自己。去做就對了。

早餐可以吃螺螄粉嗎

早餐吃一碗色香味俱全的螺螄粉，全身舒爽，滿足了 圖文：劉國雄

今天的早餐吃的是螺螄粉，還是帶有螺肉的螺螄粉。

螺螄粉是我們廣西柳州的最具地方特色的著名小吃，具有鮮、酸、辣、爽的獨特風味。 對於很多外地人來說，螺螄粉是重口味的，因爲它的“酸、臭、辣”，“酸、臭”味來源於螺螄粉裏的酸筍，有股酸臭味。但是對於喜歡吃螺螄粉的人來說，這個味道耐人回味，一點問題都沒有，反倒吃起來特別香；辣就是因爲湯上漂浮着一層紅彤彤的辣椒油，其實，辣總是會和刺激到我們的“美食神經”，再加上顏色看起來也很有食慾，在味覺和視覺雙重刺激下不想吃都難。

很多人知道螺螄粉是因爲《舌尖上的中國》，很多外地人能吃到的螺螄粉是網購的，袋包裝的柳州螺螄粉已銷售到全世界。雖然袋包裝的螺螄粉味道也不錯，但是我還是喜歡在街上小店或者單位食堂吃，因爲配料確實多太多了。

柳州螺螄粉據說是上世紀70年代纔在出現，柳州的螺螄粉是不帶螺肉的，只是湯是用豬骨、田螺或者石螺熬的；而後來在南寧出現的螺螄粉是帶有另外炒好的螺肉的，除了“螺肉”這一點，其他的配菜是差不多的。 就像我今天早上在單位職工餐廳吃的這一碗螺螄粉，除了酸筍、黃花菜、油果、炸腐竹、炸花生米、黑木耳、蘿蔔乾、生菜、蔥、香菜紅紅的辣椒油都一樣之外，還有Q彈的螺肉，口感更好。

早餐吃一碗色香味俱全的螺螄粉，全身舒爽，滿足了。

湯上一層紅紅的辣椒油是螺螄粉的特色

有螺肉的哦，還有油果、酸筍、炸腐竹、花生、蘿蔔乾、生菜

還有黃花菜、木耳、酸蘿蔔皮

本來螺螄粉應該是用圓粉的，食堂賣完了，就剩下切粉了

切粉比較吸湯水，拌一下，湯少了很多

這一碗螺螄粉5元，真是很大一碗了。看起來湯有紅紅的辣椒油，其實並不算辣。

柳州附近美食推薦排行榜大全(柳州有什麼好吃的餐廳,柳州有哪些好吃的餐廳，介紹一下，不)

柳州的特色沒美食有很多，但其中數的上特色美食且最具有代表性的美食，首選應該是柳州螺螄粉，她味酸、辣，還配有鴨腳，香腸，滷蛋等各種小吃。

目前柳州又開發各種袋裝，沖泡型，方便了外地朋友的味蕾。

當前袋裝品牌也很多，大家可以去慢慢體驗各種風味的，各種調料包供美食體驗者選擇，讓你搭配使用，味道根據自己口味調製，讓你流連忘返，念念不忘。

柳州市的特色美食有：“螺螄粉”，柳州螺絲粉在柳州市不管大街小巷一都有螺螄粉店，主耍原料，螺絲，酸筍，腐竹等等多種配合，柳州人的早餐一般都是螺螄粉，全中國各個大小城市都有得賣，出國闖業的柳州人進一步增加，現在在歐美地區，非洲等地都有柳州螺絲加盟店，可以這樣說：“柳州螺絲粉享譽全球。

柳州是廣西一個著名的城市，之所以被大衆關注，是因爲它的美食真多，柳州有十大名吃，每年都吸引大批國內外的遊客從四面八方慕名而來，今天，就讓小編跟大家聊一聊柳州十大名吃吧。

一、柳州十大名吃是什麼柳州美食多得數不勝數，其中口碑最好的十大名吃包括有：螺螄粉、雲片糕、濾粉、銅瓢粑、螺螄鴨腳煲、酸肉、芙蓉酥、糯米飯、蠔油叉燒包、酸菜。

這十大名吃都極具地方特色，香氣撲鼻、美味無窮。

螺螄粉，可能是大衆認知度最高的一款，酸辣爽口，是當地一種傳統美食，現在還被有心的年輕人用心傳承、發揚光大，在配料、包裝上狠下功夫，做出可以遠途運送，又方便儲存和簡單烹煮的螺螄粉，大家透過各大電商平臺很容易購買，這樣一來，螺螄粉不僅銷量暴增，還美名傳揚，能讓更多的人認識和欣賞到這款著名的柳州名吃。

二、柳州十大名吃吃法多樣柳州十大名吃都是極具地方特色的，從街頭小吃到餐館大菜，樣樣都能體現出柳州傳統的特別口味，有煮的，有煎的，蒸的，花式多樣，形成了當地飲食多元化的吃法，深受廣大食客喜愛，柳州十大名吃的魅力，漂洋過海遠至世界各地，吸引着遊客們絡繹不絕地過來品嚐。

柳州十大名吃很多人都喜歡，它們是我們中華美食中靚麗的一部分，值得點贊。

柳州的特色沒美食有很多，但其中數的上特色美食且最具有代表性的美食，首選應該是柳州螺螄粉，她味酸、辣，還配有鴨腳，香腸，滷蛋等各種小吃。

目前柳州又開發各種袋裝，沖泡型，方便了外地朋友的味蕾。

當前袋裝品牌也很多，大家可以去慢慢體驗各種風味的，各種調料包供美食體驗者選擇，讓你搭配使用，味道根據自己口味調製，讓你流連忘返，念念不忘。

柳州市的特色美食有：“螺螄粉”，柳州螺絲粉在柳州市不管大街小巷一都有螺螄粉店，主耍原料，螺絲，酸筍，腐竹等等多種配合，柳州人的早餐一般都是螺螄粉，全中國各個大小城市都有得賣，出國闖業的柳州人進一步增加，現在在歐美地區，非洲等地都有柳州螺絲加盟店，可以這樣說：“柳州螺絲粉享譽全球。

柳州是廣西一個著名的城市，之所以被大衆關注，是因爲它的美食真多，柳州有十大名吃，每年都吸引大批國內外的遊客從四面八方慕名而來，今天，就讓小編跟大家聊一聊柳州十大名吃吧。

一、柳州十大名吃是什麼

柳州美食多得數不勝數，其中口碑最好的十大名吃包括有：螺螄粉、雲片糕、濾粉、銅瓢粑、螺螄鴨腳煲、酸肉、芙蓉酥、糯米飯、蠔油叉燒包、酸菜。

這十大名吃都極具地方特色，香氣撲鼻、美味無窮。

螺螄粉，可能是大衆認知度最高的一款，酸辣爽口，是當地一種傳統美食，現在還被有心的年輕人用心傳承、發揚光大，在配料、包裝上狠下功夫，做出可以遠途運送，又方便儲存和簡單烹煮的螺螄粉，大家透過各大電商平臺很容易購買，這樣一來，螺螄粉不僅銷量暴增，還美名傳揚，能讓更多的人認識和欣賞到這款著名的柳州名吃。

二、柳州十大名吃吃法多樣

柳州十大名吃都是極具地方特色的，從街頭小吃到餐館大菜，樣樣都能體現出柳州傳統的特別口味，有煮的，有煎的，蒸的，花式多樣，形成了當地飲食多元化的吃法，深受廣大食客喜愛，柳州十大名吃的魅力，漂洋過海遠至世界各地，吸引着遊客們絡繹不絕地過來品嚐。

柳州十大名吃很多人都喜歡，它們是我們中華美食中靚麗的一部分，值得點贊。

柳州是一個怎麼樣的地方？

柳州，又稱龍城，是廣西重要的區域中心城市，市區青山環繞，水抱城流，有“世界第一天然大盆景”的美譽。山、水、城渾然一體，自然景觀與人類文明精妙結合，這在中國城市中極爲罕見。（來源：百度旅遊）

由以上援引可見，柳州的自然環境非常優美。那麼，柳州是一個怎麼樣的地方？作爲柳州本地人，我就來說說自己眼裏的柳州吧。

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說起柳州最出名最爲外界的非螺螄粉莫屬，螺螄粉在柳州本地一直都很出名。柳州很多本地人早餐都會吃上一碗螺螄粉，尤其是冬天，熱乎乎的一碗螺螄粉吃完全身都暖和了。因爲好奇，所以我也買了淘寶上賣的螺螄粉。個人覺得好歡螺的味道是最接近我們平常吃的，不過它的配料沒有在本地的多。

柳州其實是一個很小的城市，我們平常出去逛街基本上都是去市中心五角星這一帶。柳州的百貨商場、電影院、KTV基本上都在五角星這附近。飛鵝的衣服只要你會講價對質量也不太挑的話，就能買到很多便宜的衣服。如果你對衣服的質量有要求的話，那就只有去五角星的百貨商場買了。

柳州可能因爲地方小，大家的生活節奏都非常慢。就拿公交車來說吧，不管是早上上學上班的高峯期還是有人趕着去醫院，司機永遠不會被外界的影響，永遠都是慢悠悠的開車。柳州的公車司機很有自己的個性，即便是站臺沒人他們也會停下來開車門停一會兒再開走。

最後我想提醒大家的是，柳州這邊是沒有地鐵的，在下雨天的時候出租車很難打。如果你來柳州玩的時候碰到了雨天，就儘量不要去遠的地方啦。

廣西人的早餐都吃什麼？

廣西人早歺多以粥以粉爲主。我是廣西梧州岑溪人，幾十年來，早上不是吃青菜白粥，就是吃米粉，包子糕點，只偶而吃之。

廣西與廣東，許多生活習慣相似，特別是南部東部，更與廣東相同的多，地處五嶺之南，四季如春，夏炎熱，需要飲水特多。所以兩廣人特喜歡吃粥飲湯喝茶。這已成了生活習慣。舊時經濟困難，一日三歺粥也是常事。那時米不夠，種有木薯，便用木薯粉拌撈粥，我年輕時就常吃木薯粥。

現在生活好了，也吃粥，這是習慣使然，但粥已不同了，現在吃粥花樣也多了，青菜白粥，鹹菜酸菜粥是普通人家的正常早歺，粟粥，去溼粥，海鮮粥，八寶粥，肉粥，雞粥，花樣多了，變着花樣吃，早歺成了粥的世界，卻五彩繽紛，花樣繁多。轉而又改吃米粉，而米粉花樣一樣繁，桂林米粉，柳州螺螄粉，南寧老友粉，梧州湯粉，玉林生料粉，各地都有特色，有絕門絕技絕招。在我大岑溪，早上都是粥粉的世界，花樣不少。去店家吃，三到十元一碗，也可自做，花樣品種任選，酸粉，圈粉，湯粉等等應有盡有，再配以各式菜，雞，鴨，鵝，豬，狗，羊，驢任選。吃粥粉膩了，又改奶茶包子糕點。早上吃飯的很少。

廣西人的早餐都吃什麼嗎？

我來了廣西桂林半年多了，看到這邊人的早餐大多是吃粉，桂林米粉、螺螄粉、老友粉等。

我在桂林吃的早餐大多是米粉，有湯米粉、滷菜粉，四塊、五塊、六塊錢這樣一兩、二兩、三兩的，份量還挺多的，主配菜是瘦肉、鍋燒、牛肉這些，其他的小配菜是免費的，有辣椒、酸筍、豆角、酸菜、香菜、蔥、海帶、酸蘿蔔等，自己吃多少放多少，有些米粉店還會免費提供豆漿或者是綠豆沙喝。

粉在廣西是個很有 歷史 的特色 美食 ，之前南寧還舉辦了米粉節，傳播米粉的文化 歷史 ，讓更多人知道，瞭解米粉。

廣西人的早餐與外地的早餐其實有較多的共同點，因爲廣西人早上也吃豆漿油條、也吃饅頭包子和雞蛋餅，但吃的最多的還是粉，所以接來下我重點說一下廣西的粉。

廣西壯族自治區又被稱爲“粉之都”，很多廣西人早餐都會選擇吃粉，要論粉的種類和美味程度，廣西可謂是獨領，廣西如果說第二，中國估計沒有哪個省敢說第一。這一切都是因爲廣西人對粉的一種偏愛和情有獨鍾，下面我具體列舉幾個比較有代表性的廣西早餐粉。

1、燙粉；燙粉其實是一些叫不上名字或者不出名粉類的總稱，燙粉應該是吃得最多的早餐粉，各個工廠的食堂以及路邊攤都有燙粉，它的價格一般在4—6元之間。粉的類型主要是切粉（扁粉），配菜有木耳絲、大頭菜丁、花生、酸豆角、炒黃豆，肉的話可以選擇瘦肉、爽口、牛腩、叉燒等，燙粉是上班族必吃的早餐之一。

某 汽車 廠食堂的早餐粉

2、卷粉；卷粉叫做腸粉，用米漿蒸制而成，其特點是米香醇厚，順滑爽口，而且還特別嫩，配上特製的醬汁和配菜，我可以一次性吃上兩大碗，奈何錢包不允許。

卷粉

3、桂林米粉；桂林米粉是廣西三大米粉之一，桂林不僅山水甲天下，桂林的米粉也是非常棒的。桂林米粉按理說可以歸類到燙粉裏面，但是奈何它太出名，必須要單獨拿來說道說道。桂林米粉 歷史 悠久，據說從秦始皇時期就有了，除了米粉的鮮香嫩滑之外，它的配菜也特別出名，主要有滷牛肉、叉燒、五花肉、馬肉、酸豆角、香腸等，外地人來桂林除了領略醉美的山水之外，桂林米粉是必須要嘗一嘗的。

桂林米粉

4、濾粉；這個粉聽說的人估計不多，也不是廣西三大米粉，但是大多數吃過的人都說好。濾粉顧名思義就是過濾出來的，用特定的篩子放在滾燙的開水上面，將新鮮的米漿從篩子上方倒入，待其過濾成一根根白色的米漿遇到開水就形成米粉了。濾粉的特點和卷粉差不多，都是特別鮮，米香四溢，嫩滑爽口，特別好吃。

融安濾粉

5、老友粉；老友粉也是廣西三大米粉之一，南寧地區的老友粉比較出名，老友粉的特點是酸辣可口，配菜有辣椒、豆豉、酸筍、西紅柿、瘦肉和豬肝等，口味相對於桂林米粉來說稍微重一些，但也不影響它的美味程度。

6、柳州螺螄粉；壓軸戲來了，螺螄粉以柳州螺螄粉最爲出名，可以說是廣西三大米粉之首，也是當下最流行的網紅小吃之一，袋裝螺螄粉遠銷海外，是廣西柳州一大特色產業。螺螄粉好吃歸好吃，但是廣西人早餐一般不吃螺螄粉，螺螄粉主要放在中午或者晚上吃，第一是價格比一般的燙粉稍微貴點，第二是味道比較重，去上班要是早上吃了一碗螺螄粉，那衣服估計一整天都是螺螄粉味了。話說如此，但是也有癡迷於螺螄粉的人，早餐就吃螺螄粉，螺螄粉口味比老友粉還重，具有鮮、香、辣的特點，可以說是早上吃一碗，精神一上午。

柳州螺螄粉

廣西人早餐除了愛吃以上幾種米粉之外，還有海鮮粉、豬腳粉、牛巴粉、生榨粉、涼拌粉、牛腩粉、酸菜粉等等。當然，廣西人也不是隻吃粉，廣西的早餐還有糯米雞，油堆、糉子、糯米飯、各種粥、雲吞、豆腐花、芝麻糊、芋頭糕、馬蹄糕、綠豆糕等等，來廣西包你吃個夠！

我家在廣西一個邊境小城

要說我們那裏早餐最多人吃什麼的話，當然是吃粉啦。

當然粉的種類也有很多，比如老友粉、桂林米粉、螺螄粉、捲筒粉、酸粉、米粉等等。

我最愛的是吃米粉，因爲可以選的菜的種類太多啦，一週吃都能不重樣。

特別是豬腳粉，豬皮炸得表面起酥，然後又去燉得軟爛，真的是入口即化。配菜的種類也豐富，好多店都是在牆角放一張桌子，上面有酸菜、酸豆角、酸蘿蔔、酸筍還有各種調料，喜歡吃什麼可以自己加。

我經常喜歡加酸菜和酸筍，撒多點蔥花，那麼一拌，我的天啊，真的好開胃好爽。

現在邊說邊流口水啦哈哈哈

你好，我是湯湯 美食 記，很高興能回答您的問題。廣西人的早餐都吃什麼？答：我是廣西博白的，早餐上班族大多數是吃粉爲主。在農村夏天都是煮一鍋白粥，然後舀成一小盤，配鹹菜吃，鹹菜種類很多如：辣椒醬油泡蘿蔔乾，辣椒醬油泡芋苗酸，黃瓜皮或者炒空心菜，炒紅薯葉，黑欖角，黃欖子碎，還有當地的黃豆醬等等。

我是廣西嫁到湖南的，但還是喜歡廣西人的飲食習慣。基本都是早上起牀煮一大鍋粥，在炒一兩個青菜或鹹菜，就能管一天，不管早餐和中餐餓了就吃，幾頓都可以，這樣省去了做飯時間，就能有更多時間去幹農活。

到了晚餐纔會煮飯，據說晚上吃飯是爲了少起牀上廁所，因爲勞動了一天也累了所以想一覺睡到天亮。

每次我老公跟我回孃家，我媽每天特意煮一鍋粥一鍋飯，她說想吃什麼都有，不知道他習不習慣，反正他也沒吭聲[捂臉]

如果到街上，好吃的早餐可多了，老友粉，桂林米粉，生榨米粉，豬紅卷粉，雞肉粉，豬雜粉，餛飩等等……

老友粉

雞肉粉

豬雜粉

還有很多很多，每次回孃家第一時間就去吃老友粉，好久沒吃了特別想念。

廣西人的早餐都吃什麼？

大家好，我是來自廣西的誠誠媽，很榮幸回答這個問題。作爲一個土生土長的廣西壯族人，小時候生長在農村，現在生活在小縣城，我來聊一聊最地氣廣西人的早餐是什麼。

我想這是廣西普通家庭 最普遍的早餐 了吧，無論是農村還是縣城。像我們家，每天早早婆婆就會煮一 大鍋白米粥 ，可以供一家人 早上和中午吃 。也不是因爲窮或者什麼，可能是 廣西的夏天太長又太熱 ，在早上和中午沒有什麼比 一碗清涼的白米粥更讓人舒服 的了，即使桌子上有大魚大肉你也不想去動一下筷子。

在廣西，無論是在繁華的省會城市，還是在我生活的這類小縣城， 大街小巷佈滿了各種各樣的粉店 ，有連鎖的，也有自營的。當然，粉的總類也很多，包括很出名的 螺螄粉、桂林米粉 ，還有一些當地十分受歡迎的 燒鴨粉、豬雜粉、雞肉粉 ，還有一些 富有當地特色的捲筒粉 等等，應該還有一些甚至是我沒見過的，總之粉的 總類繁多 ，總有一款適合你。而早餐吃粉的一般都是來不及自己做早餐的上班族，當然還有些只是單純喜歡吃粉的，畢竟 廣西的粉很好吃 。

廣西人的 早餐也會吃麪食 。現在在廣西有許多地方的 生活節奏也很快 ， 麪包 可以讓你不用去 犧牲自己的睡眠時間做早餐，也不用在粉店排長長的隊擔心上班遲到 。各種餡料的麪包讓吃粉吃膩了的人也有了多一種選擇，在配上 一杯豆漿 ， 即拿即走的麪包油條 ，在滿足你的味蕾的同時，已給你提供了上午的能量。

總結

廣西人的 早餐總類還有很多 ，從另一個角度講，其實 每個地方都有各種各樣的早餐 ，只是 不同的人羣吃的早餐可能不一樣 。吃不同的早餐有時候 不僅僅反應一個人的生活狀態，也折射出人們努力生活精神。

我的回答就到這裏，希望對大家有用， 我是誠誠媽 ，謝謝大家。

您好，我是嘉嘗 美食 華哥，很高興回答您的問題。我是一個地道的廣西人，從小在廣西成長，很清楚這些年廣西人的早餐都吃什麼，又有什麼新的變化，對此歸納爲以下幾點:

一.粉，廣西人喜歡將吃粉說成“嗦粉”，這是很多廣西人早餐的首選，價格適中，方便頂餓。如牛肉粉，螺螄粉，桂林米粉，老友粉等，味道合適，分量任選，不僅主料味道足，配菜也豐富多樣，很好的滿足了愛粉人士的口味選擇，有些粉店還會免費提供豆漿等飲品，早餐吃粉的確是不錯的選擇。

二.包子，饅頭，麪食類，這類品種的早餐雖然沒有吃粉的豐富多樣，可是有一個優點是吃粉比不了的，那就是快，滿足了那些早上趕時間的上班族，可以在上班路上邊趕時間邊吃早餐，而且包子種類也不少，豆沙包，肉包，紅糖饅頭，蒸餃等品種也是可以做到每天一換，所以說包子，饅頭也是當下很多廣西人早餐的不二選擇。

三.油條，豆漿，捲筒粉。這類品種的早餐也是非常受到廣西人的喜歡，只是這類早餐有點不一樣，油條呢由於廣西氣候原因，不宜吃多，豆漿呢，男性朋友不宜長期飲用，捲筒粉由於分量和一些客觀原因不頂餓，對上班族有點不合適，所以說這類品種早餐一般都是不趕時間的或者小學生吃的多。

總結:廣西人的早餐除了以上三點外，還有其它的品種，如:白粥，玉米粥，糯米雞，羊肉粉，手抓餅，麪包等，我個人認爲早餐應該是每天換樣來吃，另外我的個人主頁裏也有不少可以做爲早餐的作品，不妨參考，交流。只有早餐吃好了，一天的工作生活纔會更有活力。

以上是我的多年經驗之談，希望可以幫助到您。

要看廣西什麼地方，廣西那個大，每個地方都不一樣，首先說桂林都吃桂林米粉、南寧早餐愛吃老友粉，玉林愛吃生料粉，所以說每個地方有每個地方的早餐都不一樣。謝謝

你好，我是阿偉和可樂。

很高興能夠回答你（廣西人的早餐都吃什麼）這個問題。

在廣西，早餐的種類可以說是非常多了，煎餅、油條、豆漿、包子、米粉等等無論南北數不勝數，只要你想吃，就能吃到！這些美味的早餐不僅每一天的開始，更直接影響了一整天的心情。

廣西人出了名的愛吃粉，在廣西叫得出名字的粉，最少也有十幾二十種。即使在全國 美食 大融合的今天，廣西人鍾愛的早餐還是那些最有廣西味道的米粉。

說起廣西三大米粉巨頭，柳州螺螄粉、桂林滷菜粉、南寧老友粉各位一定不陌生，每天早上來上一碗又熱又燙的米粉，真是暖人心脾，讓人酣暢淋漓。

在廣西的米粉種類中，能與柳州螺螄粉比紅的，全州紅油米粉算一個；能與各地湯粉比鮮的，全州紅油米粉也算一個。在全州居住，早上叫醒人的，不一定是鬧鐘，而可能是破窗而入的紅油米粉湯香。細粉、紅油、筒骨黃豆湯，是全州紅油米粉的“三劍客”，馬虎了其中任何一項都不能吃出湯鮮粉滑的味。一碗美味的紅油米粉，油光紅亮、色澤豔麗，吃起來香辣可口、香氣四溢。

除了米粉，廣西人做小吃也很有一套，早上起來，來一份廣西風味的小吃，少了滾燙的湯湯水水，趕着去上學上班很不怕麻煩了。冬天早上，手捧着一份熱氣騰騰的糯米飯，是最好不過的啦！

廣西人喜歡吃糯米飯，無論是扣肉香腸糯米飯還是綠豆糯米飯，都是早餐的首選。在南寧，一塊燉的軟糯的扣肉，配上祕製的醬汁，夾着軟糯的綠豆，廣式風味的臘腸，配上粒粒飽滿的糯米，咬起來滿口留香。廣西不同地方做糯米飯都有自己配方，或鹹或甜都有自己忠實的粉絲。

還有露水湯圓是柳州特有的小吃，在以往冰箱還沒有普及，甚至還沒有發明的年代，當地人把當天沒有吃完的菜包進麪糰裏搓圓，放到露天裏自然保鮮，第二天收進來煮着吃。與傳統的湯圓不同，露水湯圓的個頭比較大，而且是鹹味的。不過他不像鮮肉湯圓那樣全是肉，很膩，露水湯圓中大部分都是大頭菜跟木耳，吃起來一點都不膩，可說是鹹湯圓界的阿哥級吃食。

一日之計在於晨，廣西的早餐種類豐富多樣，即使一天吃一種，恐怕一個月都不會重複，無論你愛吃什麼口味，廣西的早餐總能給你想要的。

希望能夠幫到你，謝謝

螺螄粉到底是早上吃好還是晚上吃好

桂林螺絲粉，是不分早晚吃的，不過在養生方面來說:晚上吃的話需要一個小時以後再睡覺

柳州一年寄出螺螄粉過億袋，你覺得螺螄粉好吃嗎？

柳州一年寄出螺螄粉過億袋，你覺得螺螄粉好吃嗎？下面就我們來針對這個問題進行一番探討，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。

美食界上流傳着這樣一句話：螺螄粉只要吃過三次，沒有不愛上的。

對於我們的家鄉柳州人來說，要吃不吃肉，不吃螺螄粉。地道的螺螄粉會有一股濃郁的異國風味，這種味道是從螺螄粉中提取出來的，經過加工發酵，再酸化而成。

談到吃，要因人而異。像臭豆腐一樣，螺螄粉也是備受爭議的食品。並不是因爲味道。有的人感受到香，有的人感受到香味，有的人感受到臭味。這就是差異

有一次，我到舟山的一家民宿當義工，叫媽媽送一盒螺螄粉。本地人不辣，皆爲海鮮，清淡。當你烹飪海味時，不要想到像我們通常在烤肉攤上所吃的牡蠣那樣放蒜蓉辣椒，他們只會煮瀝鹽，就這麼簡單了。我會叫廚房姑媽幫我做螺螄粉。身上有股臭味，不想死一半。誰也沒有說美味。就是說，味道不同。感受好吃的可以擺在別人面前，因爲他們的味蕾始終適應清淡，不能吃辣。

並且就算口味不同，也不可能偏概全。對於螺螄粉的市場、影響力、銷量等方面，爲何它能產生這樣大的危害，多次驚動央視，成爲微博熱搜的常客？由於多數人愛吃，認爲美味！

在這個有個建議，建議去柳州吃螺螄粉，因爲飯館和袋裝的味道不好不止一個檔次！

假如不能吃辣椒，記得在某些商店點菜的時候，看看鍋裏的湯…假如太紅，就不要點辣。

若不是到當地去吃，選袋裝，最好是用清水煮粉，過涼後用涼水煮沸，最後加入粉狀，或將瀝乾粉放入鍋內，用油煎。螺螄粉炒粉也不錯。

中國這麼大，各城市有什麼特色早餐？

我們中國人是很愛吃的，不管是不是自古物產豐饒的地方，人們都能自己想辦法開發出各種各樣的美食。看到題主這個問題，我覺得也是個好機會，我們來分享一下各地有哪些特色的早餐，也歡迎評論分享你家鄉的或者你瞭解的特色早餐哦。

【筋餅豆腐腦】

我家鄉是一個東北小城市，我們那裏比較常見的早餐就是筋餅配豆腐腦了。筋餅酥軟有彈性，鹹豆腐腦柔滑順口，簡直絕配。

【重慶小面】

這個早餐麪食很多人應該不陌生吧，之前一段時間急速火遍大江南北，我們以前住的那個房子附近就有好幾家，麪條順滑勁道、調料麻辣而不會過度刺激，做的好的小面也是早餐的不錯選擇。

【煎餅果子】

天津的傳統名小吃，也是北方很多地方都有的早餐，以前我也會時不時買來做早餐吃。綠豆麪的薄餅帶着清香，配上甜麪醬、雞蛋、果篦、蔥花之類的百吃不膩，不過現在想吃個正宗的倒是不容易了。

【襄陽牛肉麪】

這個是我比較喜歡的一種麪食了，味道厚重、滿口回香，而且注重麪條的同時，湯頭同樣講究。如果吃完一碗牛肉麪，再能來上一小碗形似乳汁的襄陽黃酒，實在是美好一天的開始。

【腸粉、艇仔粥】

作爲一個北方人，這倆我就不得不一起說了，主要是因爲我很多時候這倆也是一起吃，因爲一樣有時候不太吃得飽。不過不管是爽滑可口的腸粉，還是加了魚片、油條、蛋絲、蔥花、瘦肉、魷魚絲等等的艇仔粥，都是來廣東地區不可錯過的早餐美食。至於廣式早茶我覺得就需要有機會單獨另說了，實在內容太龐大。

【熱乾麪】

算是湖北最出名的小吃之一，不過在外面很難吃到做的正宗的、好吃的，反正我老婆作爲一個湖北人是這麼說，她覺得在外面吃到的熱乾麪跟家裏的幾乎就不是同一種東西。尤其對於湖北的武漢人民來說，過早來碗熱乾麪是最順理成章的事情了。

【片兒川】

杭州人民很喜愛的一種小吃，以倒篤菜、筍片和瘦肉佐以豬油、醬油等製作的鮮美澆頭爲主要特色，面滑湯濃、筍菜爽口、肉片鮮嫩，讓人回味無窮。

【燒餌塊】

這個“燒”的意思也就是烤，在雲南的很多地方都能找到這種街頭美食，餌塊就是用大米經過浸泡蒸煮搗揉等好像做年糕一樣的工序製作而成的食品。用炭火慢慢炙烤就會散發出大米特有的清香，刷上各式醬料再搭配上醬肉、豆芽、油條之類的，汁香軟糯很有特色。

以上就是這次分享給大家的各地特色早餐了，肯定還有非常非常多有名的、好吃的早餐沒有說到，歡迎評論分享你覺得最好吃的早餐哦！

早上早餐可以吃螺螄粉嗎

早上最好吃一些清淡的食物，不要吃油膩的食物，如果腸胃好的話，吃什麼都沒關係的，完全可以按照個人口味，如果愛吃螺獅粉的話，當然可以吃螺獅粉了