1、葛粉最好不要當早餐吃。
2、因爲葛根粉是帶有涼性食品,經過一個晚上的消化,早上的胃已經是相當空了,再吃偏涼食物對身體不好。若真的不得不在早餐吃葛根粉,可以在吃之前,先喝一點溫開水,這樣也便於人體吸收葛根粉元素。