茶葉知識常識問答

1. 茶葉有哪些分類？

茶葉可以分爲六大類：綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶和黃茶。

2. 如何存放茶葉才能保持新鮮？

茶葉應該存放在乾燥、通風、無異味的地方，最好使用密封的茶葉罐或袋子，避免與空氣、溼度和異味接觸。

3. 喝茶有哪些好處？

茶葉含有多種有益成分，包括茶多酚、咖啡因、氨基酸和維生素，可以提神醒腦、促進新陳代謝、抗氧化、降低血脂、預防多種疾病等。

4. 茶具有哪些種類？

茶具包括茶杯、茶壺、茶盤、茶葉罐、茶盒、茶匙、茶托等。

5. 如何沖泡好茶？

不同類型的茶葉沖泡方式不同，一般來說可以按照以下步驟進行：先進行泡洗，然後控制泡茶水溫度，投茶量適量，掌握浸泡時間，最後品嚐茶湯。

6. 茶葉的品質如何評價？

茶葉的品質評價主要包括外觀、香氣、口感等方面。外觀包括茶葉的顏色、形狀、大小等；香氣包括幹茶香和泡茶香；口感包括滋味、甘甜度、潤滑度、餘韻等。