油菜炒粉條的家常做法

1、主料：油菜適量、紅薯粉條適量、花生油適量、鹽適量、蠔油適量、生抽適量、蔥適量、姜適量。

2、油菜洗淨切好。蔥姜切好。

3、粉條放入鍋內煮軟。

4、倒入適量花生油拌勻，這樣不會粘在一起。

5、鍋內放花生油燒熱，倒入蔥姜炒香。

6、倒入油菜翻炒一會。

7、倒入粉條，翻炒均勻。

8、放蠔油。生抽、放鹽翻炒均勻。

9、倒入一點清水。

10、燒3分鐘，這樣粉條好吃入味。